蕉柑怎么種植？蕉柑其實(shí)就是柑橘，怎樣才能使蕉柑果實(shí)品質(zhì)提高？蕉柑種植技術(shù)要求有哪些？就是下文中主要要提到的內(nèi)容。

1 選擇良種，宜地建園

首先要選擇品質(zhì)優(yōu)良的品種和適宜的砧木。蕉柑經(jīng)過幾百年的種植，生產(chǎn)中出現(xiàn)了不同類型的品種群，如以果實(shí)品質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)壽命等指標(biāo)作為選擇標(biāo)準(zhǔn)，可選擇白1 號蕉柑、南3 號蕉柑和新1 號蕉柑等中小果型品種，砧木應(yīng)選擇紅皮酸桔、歸湖酸桔和江西紅桔。

種植園地也是影響果實(shí)品質(zhì)的一個(gè)重要因素。在潮汕地區(qū)選擇秋冬季氣溫日較差大且無霜凍，光照時(shí)間較長，土層深厚，土壤為紅黃壤土或含有小砂石的壤土，果園周圍生態(tài)環(huán)境好，有清潔水源且地下水位適宜的園地。

2 保持果園通風(fēng)透光

果園良好的通風(fēng)透光條件不但有利于實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果、提高產(chǎn)量，而且還能促進(jìn)果實(shí)著色，使果實(shí)風(fēng)味濃郁，提高果實(shí)的綜合品質(zhì)。

合理的種植密度易實(shí)現(xiàn)果園通風(fēng)透光。建園時(shí)采取計(jì)劃密植模式，每667 m2 種植100 ～ 120 株，果園封行后采取疏大枝和間伐的措施，最終維持50 ～ 70 株/667 m2 的種植密度；也可采取每667 m2種植50 ～ 70 株模式，推遲投產(chǎn)，培養(yǎng)較大的樹體，快速覆蓋土地表面，投產(chǎn)便可達(dá)到較高的產(chǎn)量。兩種種植模式，投產(chǎn)4 年的總體經(jīng)濟(jì)效益無差異。

修剪是維持果園長期通風(fēng)透光條件的必要措施，也是保持高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有效措施。幼年蕉柑每次培養(yǎng)新梢前都要修剪，以整形為主，短截徒長枝和壯枝；在嫩梢伸長期間，對嫩枝進(jìn)行調(diào)整，疏除過弱和過強(qiáng)枝，維持樹冠均衡生長。

對結(jié)果樹采取1 年2 次修剪，分別為夏剪和冬剪。夏剪時(shí)間為秋梢放梢前15 ～ 20d，主要短截樹冠中上部外圍粗度0.5 ～ 0.8cm的落花落果枝組和各類衰退枝組等，留長6 ～ 9 cm 枝段，疏除株間無果的交叉郁閉枝，每株要短截30 ～ 50個(gè)枝，培養(yǎng)健壯的秋梢結(jié)果母枝。冬剪在采果后至春芽長1 ～ 2cm時(shí)進(jìn)行，疏除冬梢、樹冠內(nèi)膛的弱枝及少量徒長枝、傷殘枝和過密枝組，封園的還要疏除株行間的交叉枝，回縮樹冠中上部外圍結(jié)果枝組和衰退枝組，剪口粗度0.8 ～ 1.0cm，留6 ～ 10 cm枝段，通過回縮和疏剪確保樹體之間間距在0.3m以上；對老齡樹還要回縮壓頂和開天窗，把過高或衰退大枝序從基部剪除，使之通風(fēng)透光，促進(jìn)樹冠中下部和內(nèi)部枝條結(jié)果，促發(fā)健壯春梢營養(yǎng)枝，減少弱枝群，更新復(fù)壯樹冠。

3 培肥土壤，保持土壤健康

由于長期過量使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，加上大氣和水體污染，當(dāng)前大部分蕉柑園的土壤存在有機(jī)質(zhì)含量低、鈣鎂硼等中微量元素缺乏、土壤酸化嚴(yán)重、有益微生物群少、土壤中有害病菌多，在生產(chǎn)上表現(xiàn)為土傳病害增多，爛根導(dǎo)致樹體黃化現(xiàn)象嚴(yán)重，根系吸收營養(yǎng)效率低下，蕉柑果實(shí)品質(zhì)嚴(yán)重下降等問題。蕉柑的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)離不開健康和肥沃的土壤，如果土壤不健康，施再多的肥也達(dá)不到目的。

根據(jù)蕉柑的需肥特點(diǎn)和當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，要年施6 ～ 7次肥：萌芽肥1次、花后壯果肥1次、促秋梢肥2 ～ 3次、壯果壯梢肥和冬肥各1次。在此基礎(chǔ)上，首先要每年重視石灰等堿性物質(zhì)的施用，調(diào)節(jié)土壤pH 值。3月上中旬，利用雨后追施熟石灰，第1年每667m2施100 ～ 150kg，以后每年每667 m2 施50～100kg。其次要長期堅(jiān)持每年6月和12月2次穴施重肥，用肥量占全年總肥量的75% ～ 80%，包括有機(jī)肥、EM 菌等有益微生物和化學(xué)肥料，這2 次肥中有機(jī)肥的含氮量占全年施氮量的50% 以上，即每生產(chǎn)1000kg鮮果，施優(yōu)質(zhì)豆餅100kg以上。大量元素化學(xué)肥料施在底層，鈣鎂硼等中微量元素和EM 菌等有益微生物與有機(jī)肥混和為中層，上層覆蓋1 層5 ～ 10cm土壤。如此養(yǎng)分釋放周期長，每次肥可基本滿足半年的樹體需求，促進(jìn)根系生長，增強(qiáng)樹勢，可長期保持蕉柑每667 m2 產(chǎn)量在4 000 kg左右，且果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。

4 病蟲害合理防控

柑橘生產(chǎn)管理中，要樹立健康的栽培理念，把病害蟲的發(fā)生控制在允許范圍內(nèi)。首先要利用植物本身對病菌及逆境的抵抗能力培養(yǎng)健壯的樹勢；其次利用天敵捕食作用，維護(hù)果園良好的生態(tài)系統(tǒng)；最后是生物生存競爭關(guān)系，接種并護(hù)養(yǎng)果園內(nèi)有益微生物。

(1) 維持健壯的樹勢。施肥、修剪、疏果和病蟲防治是蕉柑生產(chǎn)中必要的管理措施，為長期維持健壯的樹勢，不能破壞樹體的收支平衡。具體來說，對果園中結(jié)果過多的樹體要加強(qiáng)管理，在加強(qiáng)疏果工作的基礎(chǔ)上，通過增施肥量和夏季修剪等措施培養(yǎng)秋梢結(jié)果母枝，維持健壯的樹勢。

(2) 維護(hù)果園良好的生態(tài)系統(tǒng)。既要防治病蟲，又要保護(hù)好果園的生態(tài)系統(tǒng)，要選擇環(huán)境友好型農(nóng)藥，堅(jiān)持“預(yù)防為主、關(guān)鍵時(shí)期用藥、對癥下藥”和“輪換用藥”的方針。蕉柑果實(shí)采摘完后，首先要做好清園工作，用石硫合劑、礦物油、炔螨特和毒死蜱等藥物，對果園內(nèi)各類病菌、介殼蟲、紅蜘蛛等進(jìn)行清剿，降低果園病蟲害基數(shù)；其次在6 ～ 7 月和9 ～ 10 月，用蘇云金桿菌或核型多角體病毒等生物農(nóng)藥加入吡蟲啉或撲虱靈等，預(yù)防少量嫩梢上的潛葉蛾、柑橘木虱、柑橘鳳蝶和吸果夜蛾等害蟲；再次在春梢和秋梢抽發(fā)期，用寶卓加展著劑，或螺螨酯( 或乙螨唑、或聯(lián)苯肼脂) 加1.8% 阿維菌素等，再加入代森錳鋅或安泰生等，防治柑橘紅蜘蛛、炭疽病等病蟲害；最后在4 月中下旬、5 月上旬、秋梢自剪前和暴風(fēng)雨后，及時(shí)用咪鮮胺或愛苗或百泰等殺菌劑加啶蟲脒或甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等防治病蟲。

(3) 接種并護(hù)養(yǎng)果園內(nèi)有益微生物。果園土壤中含有豐富的有益微生物，但大量使用化肥、殺菌劑和除草劑，導(dǎo)致土壤中的有益微生物數(shù)量越來越少，造成蕉柑病蟲害難以防治?，F(xiàn)在作為商品的有益微生物菌種有EM 菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌和有機(jī)物料腐熟劑等，成品的生物有機(jī)肥有土根旺、土里木美等。這些有益微生物施入果園后，受環(huán)境條件和生產(chǎn)管理措施的影響，在短期內(nèi)成為果園的優(yōu)勢微生物種群很難，需要多年增施有機(jī)肥，持續(xù)施入有益微生物菌肥，減少不良管理措施的使用，最終使果園內(nèi)的有益微生物成為優(yōu)勢種群。果園有益微生物增多后，土傳病害減少，2 ～ 3 年可解決柑園生理性黃化問題，也可減輕柑橘疫菌褐腐病和柑橘樹脂病的防治壓力。

首先，對有益微生物菌種進(jìn)行擴(kuò)繁，用20 kg 紅糖+30kg冷豆?jié){液+50 kg 冷開水配制成液體，加入0.5kgEM菌等有益微生物，繁殖7 ～ 10d后即可。其次，制備有益微生物發(fā)酵液，用20kg大豆制成豆?jié){100kg 左右，加入上述擴(kuò)繁的菌種液10 ～ 20kg，發(fā)酵12 ～ 15d即可使用。發(fā)酵液稀釋至0.8% ～ 1% 濃度，加入過磷酸鈣上清液、硫酸鎂、硼砂等葉面噴施，既能為蕉柑補(bǔ)充所需的營養(yǎng)，又能給果園接種有益微生物菌種。在開花前后噴施具有保果作用，在9 ～ 10月果實(shí)膨大期多次使用，可提高果實(shí)品質(zhì)，來年花多花質(zhì)好。再次，制備生物有機(jī)肥，結(jié)合有機(jī)肥的施用，5月和11月在100 kg 大豆餅粉中，均勻混入鈣鎂磷肥30kg、硫酸鎂4 kg、硼砂1.5kg和硫酸鋅1 kg 等，潑撒入EM 菌的擴(kuò)繁液或發(fā)酵液，至大豆餅粉手握基本能成團(tuán)，不能過濕或過干，然后用塑料薄膜覆蓋保護(hù)堆肥， 30d后可穴施入果園中。最后，力爭人工處理或用地布覆蓋果園雜草，不用或少用除草劑，選用高效優(yōu)質(zhì)的農(nóng)藥防治病蟲，減少用藥次數(shù)。

5 保護(hù)果實(shí)外觀品質(zhì)

生產(chǎn)實(shí)踐表明，用2,4-D和赤霉素保果會(huì)促進(jìn)蕉柑果實(shí)增大，果皮增粗、增厚，果汁量下降，不利于提高蕉柑果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)。且蕉柑坐果率較高，生產(chǎn)上不提倡使用2,4-D 和赤霉素之類激素保果。為保證蕉柑產(chǎn)量，在培養(yǎng)秋梢結(jié)果母枝的基礎(chǔ)上，開花前和謝花后用有機(jī)營養(yǎng)葉面肥( 腐植酸類、氨基酸類、海藻提取物類等葉面肥，或豆?jié){發(fā)酵的營養(yǎng)液等) 保果2 次即可。如果花量較少或花期天氣不佳，可在有機(jī)營養(yǎng)葉面肥中加入愛多收( 或細(xì)胞分裂素類) 保果1 ～ 2 次，也能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，且粗皮大果的數(shù)量下降70% 以上，日灼的果實(shí)大幅下降，可溶性固形物提高0.5%。

蕉柑的果皮相對其他柑橘品種的果皮，對外界環(huán)境更敏感，易受到農(nóng)藥、葉面肥、病蟲和陽光的傷害，形成傷斑，造成果皮相對不美觀。在生產(chǎn)管理過程中，防治病蟲時(shí)所用農(nóng)藥和葉面肥，要重視廠家推薦的使用濃度，每次防治病蟲的農(nóng)藥和葉面肥不要超過4 種，特別要注意使用廠家已復(fù)配好的農(nóng)藥時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)某種農(nóng)藥有效成分過高，使用葉面肥時(shí)，葉面肥的總量不要超過0.5%。配制藥液時(shí)，乳油的藥劑先倒入藥池，加總用水量的20% ～ 25% 攪拌均勻，再分批加其他藥劑和一定量水并攪拌，若是2 000 倍以上的農(nóng)藥，要先用少量水稀釋。

在5 ～ 6月結(jié)合防治病蟲害，可用12% ～ 16%的過磷酸鈣浸水24h，取上部的清液作為葉面肥，每50kg藥液中可加入0.5 kg磷肥的浸出上清液。連續(xù)噴磷肥水2 ～ 3次，果實(shí)的果皮光滑且較薄，日灼較輕。

關(guān)于蕉柑的高效種植技術(shù)就在上文為大家介紹了這么多，要知道技術(shù)不是光看就能掌握的，還需要多試多累積經(jīng)驗(yàn)。更多水果精彩種植技術(shù)盡在惠農(nóng)網(wǎng)！