櫻桃番茄怎么種？各位種植戶請注意要在櫻桃番茄營養(yǎng)生長盛期調(diào)節(jié)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，使營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調(diào)平衡，加強田間管埋，使植株和果實得到充分發(fā)育，才能獲得高產(chǎn)。

一、澆水、中耕、蹲苗

櫻桃番茄生長量大、需水多，但對水分又十分敏感，土壤缺水時，植株生長不起來，秧棵小，果實發(fā)育遲緩，容易發(fā)生病毒病。澆水量過多或澆水的時期不合適，植株生長也不正常，抗逆性降低，容易造成落花落果，甚至由于土壤過于潮濕而導致漚根或澇害。櫻桃番茄的水分管理，必須根據(jù)環(huán)境條件和作物本身的需水規(guī)律，確定澆水的次數(shù)和水量。

1、定植水。櫻桃番茄定植后澆定植水，又叫定根水，可保持植株水分平衡，防止植株脫水死亡。這次澆水要澆足，以保證滲透定植的土坨。定植后第二天需小水補澆促進緩苗。

2、緩苗水。櫻桃番茄定植后3-5天，當新根發(fā)生、心葉開始生長時，就可以澆一次緩苗水，以補充植株對水分的需求，使其轉(zhuǎn)入正常生長。以澆暗水為宜，灌水量不能太大。

3、中耕。在緩苗水后3-4天，要及時進行中耕。這次中耕在行間宜深，達5-6厘米，并將大土塊打碎，而在植株旁宜淺，劃破地面即可，避免傷根。中耕之后，根周圍的土地較疏松透氣，從而提高土溫，促進根系生長。粘性土壤或土壤濕度過大的低洼地塊，可以先粗耕一次，使土壤水分先蒸發(fā)一些，然后再進行細耕以保墑。開花坐果前可中耕2-3次，若土壤過分干旱時可補充水分，隨后再行中耕。中耕可結(jié)合除草同時進行，防止雜草爭奪養(yǎng)分。在最后一次中耕時還需要培土，即在畦間松土，將土培在畦面和植株周圍。以后當植株長大，根系布滿土壤表層時，就不再需要中耕。

4、蹲苗。櫻桃番茄深中耕后要進行蹲苗，蹲苗就是通過控制水分及溫度，結(jié)合中耕，以達到適當控制地上部植株生長，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，以積累更多的養(yǎng)分提供給果實發(fā)育。蹲苗期的長短是掌握蹲苗技術(shù)的關(guān)鍵，應根據(jù)櫻桃番茄植株的生長狀況、土壤的含水量、品種的特征特性及環(huán)境條件而靈活掌握。如櫻桃番茄早熟品種，屬于有限生長類型，由于開花早，植株生長勢較弱，坐果率高，營養(yǎng)生長容易進入衰老狀態(tài)，如果蹲苗時間過長，植株莖葉生長受到限制，即使開花結(jié)果較早，但由于缺乏足夠的營養(yǎng)，難以獲得早熟豐產(chǎn)。一般蹲苗考慮是在第一花序開始著果時就結(jié)束。若采用大苗定植，植株很快進入結(jié)果期，就可以不蹲苗或少蹲畝。而中晚熟品種多屬無限生長類型，蹲畝時間可長一些，若蹲苗時間不夠，則植株生長過旺，養(yǎng)分消耗過多，容易徒長，造成落花落果，影響產(chǎn)量。

5、催果水。一般在第一穗果實膨大之前要澆1-2次催果水，催果水標志著蹲苗的結(jié)束，果實進入迅速膨大期。催果水的早晚對櫻桃番茄的產(chǎn)量有重要的影響，必須很好掌握。澆得過早，果實還沒有充分發(fā)育膨大，養(yǎng)分就會較多地運至莖葉部分，從而引起徒長（竄秧）而消耗過多的養(yǎng)分，造成落果或結(jié)果推遲。若催果水澆得過晚，導致莖葉特別是果實發(fā)育所需的水分缺乏，果實生長緩慢，產(chǎn)量降低。催果水的早晚還應根據(jù)品種類型、土壤墑情和環(huán)境條件等情況來靈活掌握。比如早熟品種如種在砂質(zhì)土、墑情差的地塊，又遇干旱，催果水就應早澆；而中晚熟品種，種在粘質(zhì)土、墑情好的地塊，并在多雨季節(jié)，則催果水宜晚澆。對于只留3-4穗果的櫻桃番茄植株，先摘心再澆催果水的效果較好，這樣可避免莖葉徒長，使果實得到充足的水分而得以迅速膨大。

6、盛果水。櫻桃番茄進入盛果期，植株生長旺盛，果實膨大迅速，耗水量較多。在澆過催果水后便要經(jīng)常澆水，使土壤保持濕潤，土表見干見濕為好。一般相隔3-4天澆水一次，或每采收1-2次應澆水一次。如雨水較多，要注意及時排水，防止雨后水澇，土壤透氣不良而誘發(fā)病害和死株。如遇天氣干旱，土壤水分缺乏的地區(qū)應增加澆水次數(shù)和澆水量。需要注意的是，雖然盛果期需水量大，但每次澆水要適量，要根據(jù)植株長勢、天氣及栽培方式靈活掌握。若在植株上有紅熟的果實時，則應先采收，然后澆水，以防造成果皮開裂。

二、水肥管理

櫻桃番茄生長期較長，需要大量的養(yǎng)分才能達到豐產(chǎn)的目的。櫻桃番茄在施足基肥的前提下，不能忽視追肥，既要考慮追施有機活化營養(yǎng)、氮磷鉀鈣肥，也要注意施用微量元素營養(yǎng)。追肥應與澆水相結(jié)合，避免引起肥害。要少施勤施，盡可能做到及時合理。追肥要以速效水溶肥為主。

1、提苗肥，如果基肥充足，可少施提苗肥。如果基肥施用不足時，應該在緩苗后蹲苗前施提苗肥。提苗肥主要是為了讓定植后剛成活的幼苗立即得到充足的養(yǎng)分。對于早熟品種，提苗肥可使植株早發(fā)棵，提早結(jié)果。

2、催果肥，在第一穗果開始膨大時施催果肥?；蛑苯佑玫喂嘧肥纯蓾M足果實迅速膨大的需要。

3、初果肥，在櫻桃番茄第一穗果開始采收時施初果肥。以避免果實大量采收引起植株生長減弱或衰老。這次追肥后一定要澆足水，這樣才能充分發(fā)揮肥效。

4、盛果肥，在第二穗果開始采收時，正是櫻桃番茄結(jié)果盛期，這個時期植株需要的養(yǎng)分最多，故一定要進行追肥。

5、葉面施肥，在果實膨大期施用。

三、整枝、打杈、疏花疏果、摘心、去老葉

櫻桃番茄分枝能力強，每一葉腋都能抽生側(cè)枝，如果讓它自然生長，則會側(cè)枝叢生，枝葉過度茂密，影響通風透光，而且養(yǎng)分消耗大，結(jié)果減少，果實變小，品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低，病蟲害嚴重。所以栽培櫻桃番茄時，必須根據(jù)需要對植株進行整理。櫻桃番茄的植株整理包括整枝、打杈、摘心、去老葉、疏花蔬果等。

1、整枝

櫻桃番茄整枝就是對結(jié)果枝條進行整理，可以有效地調(diào)節(jié)植株營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進早結(jié)果，多結(jié)果，提高櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。生產(chǎn)上常用的櫻桃番茄整枝方式主要有單干式、雙干式、改良式單干整枝等。

①單干整枝。這是目前生產(chǎn)上普遍采用的整枝方式，即每株只留一個主干，其余側(cè)枝全部摘除打掉（即打杈），主干在留有一定果穗數(shù)時摘心（即打頂）。單干整枝法適于密植、早熟栽培，但每畝用苗數(shù)量大，生產(chǎn)成本相對高些。

②雙干整枝。在單干整枝的基礎(chǔ)上，除主干外，再選留一個側(cè)枝作為第二主干，作為結(jié)果枝，故稱雙干，除去其余所有側(cè)枝和雙干上的再生枝。第二主干一般選留主莖第一花序下的第一側(cè)枝，因這個側(cè)枝比較健壯，生長發(fā)育快，很快就可以與主干平行地生長發(fā)育。這種方法適用于土壤肥力較高、秧苗短缺和植株生長勢較強的中晚熟品種。雙干整枝可節(jié)省種子和秧苗的用量，增加單株結(jié)果數(shù)和單株產(chǎn)量，但早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量較低，這種整枝方式在生產(chǎn)上實際應用較少。

③改良式單干整枝。也叫一干半整枝，在主干進行單干整枝的同時，保留第一花序下的第一側(cè)枝使其結(jié)l-2穗果后留2片葉摘心。由于第一側(cè)枝的第一果穗生長發(fā)育早于主干上第三果穗，集中了單干整枝和雙于整枝的優(yōu)點，既可高產(chǎn)，又能早熟。生產(chǎn)上，自封頂類型的品種可采用這種整枝方式；定植密度過稀或出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象時，也可采用這種整枝方式補救。

打杈可減少養(yǎng)分消耗，保證結(jié)果主干的正常生長和開花結(jié)果。當側(cè)枝長到6-7厘米時留1片葉摘除，過早會降低植株生長勢，易造成早衰；過晚會造成養(yǎng)分的損耗和植株的徒長，影響果實的迅速膨大。打杈時宜用推杈法，即用手指對準側(cè)芽基部，往側(cè)下方驟然推之，使側(cè)芽脫落；或抹芽法，即用手指掐住側(cè)芽頂部，驟然往旁側(cè)掰下。不能用手指掐斷側(cè)芽，以免斷口不齊，傷口愈合困難，且容易傳播病毒和病菌。打杈最好在晴天干燥有風的氣候條件下進行，使傷口容易愈合。如果在陰雨天或露水未干時進行，傷口容易腐爛，從而引起病菌的入侵。

3、疏花蔬果

生產(chǎn)上為保證足夠的坐果率，一般不進行疏花蔬果，但發(fā)現(xiàn)花朵異常，出現(xiàn)畸形花，應將其摘除；果實若大小比較均勻，可以不疏果，但應去掉有病蟲的、過大或過小的畸形果。

4、摘心

摘心也叫打頂，當所留的果穗數(shù)達到一定數(shù)目時，在頂端果穗上部留兩片葉后摘掉生長點。適時摘心可以控制植株頂端的生長，打破頂端優(yōu)勢，使葉片制造的養(yǎng)分運輸?shù)焦麑嵣先?，提高坐果率，促進果實發(fā)育，提高產(chǎn)量。有限生長類型品種不必摘心，而無限生長類型品種則要摘心。摘心應在拉秧前30-40天，選擇晴天的上午進行為宜。摘心后，櫻桃番茄植株容易發(fā)生側(cè)枝，應及時打杈。

5、去老葉

櫻桃番茄生長到中后期，枝多葉茂，植株間通風透光越來越差，這時要將采收過的果穗以下的黃葉、老葉、病葉摘除掉，以利于通風透光，降低發(fā)病率。去老葉不要太早也不要太多，只要葉片是綠色的，還能進行光合作用就盡量不要去掉。果穗上部的葉片不要去掉，一方面可以制造營養(yǎng)，另一方面還可遮擋陽光，避免曬傷果實。打老葉與打杈一樣，也要選在晴天上午進行，以利傷口愈合，并可隨采收將果穗下部葉片摘除。摘除的黃葉、老葉、病葉要及時移出田間并統(tǒng)一銷毀，以免污染田間，造成病蟲感染。這些農(nóng)事操作結(jié)束后建議及時噴施保護性殺菌劑預防病害。

四、櫻桃番茄主要蟲害

1、蚜蟲

蚜蟲又稱為膩蟲、蜜蟲，遍及全國各地。成群聚集在櫻桃番茄葉背和頂端嫩莖心葉上刺吸汁液，同時分泌蜜露，影響光合作用，使之嚴重營養(yǎng)不良，造成葉面皺縮、葉面發(fā)黃，難以正常生長。此外，蚜蟲還能傳播黃瓜花葉病毒和馬鈴薯Y病毒，引起櫻桃番茄病毒病的發(fā)生，造成的危害遠大于蚜蟲本身造成的危害。

防治方法：應采用綜臺防治措施，堅持預防為主的防治原則，把蚜蟲控制在點片發(fā)生階段。①農(nóng)業(yè)防治：選用抗蚜品種；作物收獲后及時清潔田園。②物理防治：將黃或橙色塑料板、硬紙板等涂上橙黃色油漆，再涂上4-5號機油，掛于行間頂部，每畝30-40塊，每隔7-10天重涂一次誘殺有翅蚜；或定植畦用銀灰色地膜覆蓋，用銀灰色薄膜橫掛架頂避蚜。③生物防治：人工飼養(yǎng)或助遷蚜蟲的天敵瓢蟲和草蛉等，釋放到田間，可有效抑制蚜蟲的數(shù)量。④藥劑防治：10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液；或10%蚜虱凈可濕性粉劑2500-3000倍液；或10%氯氰菊酯乳油2000倍液。每隔7天噴霧一次，連噴3-4次。

2、斑潛蠅

美洲斑潛蠅是近幾年櫻桃番茄生產(chǎn)中危害日趨嚴重的蟲害。成蟲用產(chǎn)卵器刺吸汁液，幼蟲潛入葉片或葉柄內(nèi)蠶食葉肉，在表皮表皮下形成彎彎曲曲的白色隧道，使葉肉呈隧道狀，造成葉片嚴重失水，枯黃甚至死亡。

防治方法：合理安排茬口，喜食與非喜食的作物輪流種植；及時清理田園；利用其趨黃性，田間掛黃板以誘殺美洲斑潛蠅。藥劑防治：科學用藥，零星發(fā)現(xiàn)時，摘除有蟲葉片淹埋，然后打藥，打藥應在被害蟲道2厘米以下時進行。早晨或傍晚采用連環(huán)噴藥法，每7天噴1次，輪換用藥，以延緩害蟲對各種農(nóng)藥的抗性。選用具有內(nèi)吸和觸殺作用的殺蟲劑，如1.8%阿維菌素乳油2000-3000倍液；或40%蠅蛆凈乳油2000倍液；或2.5%功夫乳油1000倍液。

五、櫻桃番茄主要病害

1、猝倒病

櫻桃番茄苗期的重要病害之一，主要危害幼苗或引起爛種。幼苗出土后至3-4片真葉前，在幼莖基部近土表處出現(xiàn)黃褐色水漬狀病斑，隨病情發(fā)展，病斑繞頸一周，最后縊縮成線狀，子葉與幼葉未枯萎，幼苗就倒伏在地上而死亡。若胚芽受害則造成爛種。

防治方法：①種子消毒：可用溫湯浸種或藥劑拌種。用種子重量0.3%的72%霜脲錳鋅可濕性粉劑或69%安克錳鋅可濕性粉劑拌種。②加強苗床管理：選擇地勢高燥、排水良好、肥而無病的田塊作苗床，并進行床土消毒（用50%多菌靈或40%五氯硝基苯拌土，每平方米用藥8-10克）；種植密度不宜過密；發(fā)現(xiàn)病株及時拔除。③藥劑防治：用磷酸二氫鉀300倍液加72.2%普力克600倍液液面噴施，或用70%代森錳鋅500倍液，或用64%殺毒礬500倍液，或用75%百菌清600倍液噴施。每7-10天噴一次，連續(xù)噴2-3次。

2、立枯病

俗稱“霉根”，是櫻桃番茄苗期常見的病害之一。多危害幼苗中后期，嚴重時可成片死苗。先在莖基部產(chǎn)生圓形或橢圓形暗褐色病斑，病斑明顯凹陷，病苗白天萎蔫倒伏，晚上恢復，隨病斑擴大繞莖一周，病部縊縮，萎蔫不再恢復，幼苗逐漸干枯死亡。

防治方法：同“猝倒病”。

3、青枯病

又叫細菌性枯萎病，在長江流域及以南地區(qū)普遍發(fā)生，特別是海南、廣東、廣西、福建等省，已成為一種毀滅性病害。此病于苗期侵染，但苗期不表現(xiàn)癥狀，直到結(jié)果初期才出現(xiàn)病狀。最先上部葉片開始出現(xiàn)萎蔫，接著下部葉片，最后中部葉片凋萎，整株白天萎蔫夜間恢復，3-7天死亡，全株仍然青綠。切斷莖部可見維管束變褐，用手擠壓切口可見乳白色菌液滲出。嚴重時髓部變褐腐爛，成空心，此特征區(qū)別于枯萎病。

防治方法：選用抗病品種；實行輪作；加強田間管理，多施有機肥或草木灰；及時拔除病株，并以生石灰消毒。藥劑防治：用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液灌根，或用50%敵枯雙可濕性粉劑800-1000倍液灌根，或用77%可殺得可濕性粉劑400-500倍液，50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液灌根。每株灌藥液0.3-0.5升，每7-10天灌一次，連續(xù)灌2-3次。

4、枯萎病

櫻桃番茄枯萎病又叫萎蔫病，是一種維管束侵染病害。主要在花期和結(jié)果期發(fā)病。初期只有植株下部的葉片變黃，后萎蔫枯死，不脫落。隨著病情的加重，病葉自下而上逐漸變黃、變褐而壞死。有時病株僅一側(cè)發(fā)病，導一側(cè)正常生長。在晴天表現(xiàn)植株萎蔫，早晚能恢復。病株根部變褐，切開莖基部可見維管束呈黃褐色，濕度大時病斑表面著生粉紅色霉層。切開病莖擠壓，無乳白色粘液流出，可與青枯病相區(qū)別。

防治方法：選用抗病良種；嚴格實行輪作倒茬；加強栽培管理，切忌大水漫灌，避免傷根。藥劑防治：發(fā)現(xiàn)少量病株時，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或90%惡霉靈水劑1000倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液灌根，每株用藥液100毫升，每隔7-10天澆灌一次，連灌3-4次。重病區(qū)可采用嫁接換根措施防治。

5、早疫病

又叫輪紋斑病，葉片、莖和果實均可發(fā)病。葉片被害初期呈水漬狀暗褐色小斑點，擴大后呈圓形或橢圓形，直徑達1-3匣米，邊緣深褐色，中心深褐色，邊緣具黃綠色暈圈，中間有明顯的同心輪紋，濕度大時病斑上長出黑色霉狀物，后期病斑中間有時破裂。莖部感染后，病斑多在分枝處，灰褐色，近橢圓形，稍有凹陷，故紋理不明顯，嚴重時可造成斷枝。果實受害，多在果蒂部附近有裂縫的地方，呈褐色或黑褐色，稍凹陷，有同心紋，病部較硬，上面密生黑色霉層，后期病果易開裂，提早變紅。

防治方法：選用抗病良種，進行種子消毒；嚴格實行輪作倒茬；加強栽培管理，及時清除病株病葉。藥劑防治：發(fā)病初期用50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液噴灑，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或80%代森錳鋅500倍液，或40%抑霉靈加40%滅菌丹（1:1）1000倍液。每隔7-10天噴一次，連噴3-4次。

6、晚疫病

櫻桃番茄晚疫病又叫疫病。在冷涼多雨高濕情況下來勢兇猛，發(fā)展極快，3-4天可使全田一片黑枯，瀕于絕收，苗期、成株期均可發(fā)病，以葉和青果危害最重。幼苗期發(fā)病，病斑由葉片向主莖蔓延，葉柄及莖病變處變成黑褐色，腐爛，植株折倒、枯死。葉片多從下部開始發(fā)病，在葉尖或葉緣產(chǎn)生較大的褐色水浸狀斑塊，濕度大時病斑迅速擴展至半葉或全葉，病斑邊緣長出白色霉層，干后斑呈青白色，脆而易破。莖上病斑呈黑色腐敗狀，植株易萎蔫或折斷。果實發(fā)病時，果畫出現(xiàn)較大的褐色云紋狀病斑，濕度大時病斑邊緣有稀疏白霉，病果初期不軟，后期軟化腐爛。

防治方法：選用抗病品種；實行輪作；加強田間管理，忌大水漫灌，增施磷、鉀、微套餐肥嘉美內(nèi)鉀德、嘉美贏利來；早發(fā)現(xiàn)早治療。藥劑防治：防病初期用72%克露600倍液，或72.2%普力克600倍液，或69%安克錳鋅700倍液，或25%瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑600-800倍液，或60%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧，輪換用藥，每周噴一次，視病情連噴3-4次。

7、病毒病

櫻桃番茄病毒病在全國普遍發(fā)生，危害嚴重。常見的有花葉、厥葉、條斑三種類型。①花葉型，苗期至成株期均可發(fā)病，葉片上出現(xiàn)黃綠相間或深綠、淺綠相間的花斑，葉面凹凸不平略有皺縮，新葉變小，莖生長緩慢或停滯，落花落果，果實不易長大，果實著色不均，出現(xiàn)大量黃斑。②厥葉型，植株出現(xiàn)不同程度的矮化，從上部葉片開始全部或部分變成線狀，葉脈紫色，中下部葉片卷成筒狀。植株矮化，細小簇生?；ü诜屎裨龃?，形成巨大畸形花，病果畸形，果心變褐。極少坐果，坐果后也很難長大成熟。③條斑型，葉片黃化，葉脈壞死，初期表現(xiàn)為暗綠色凹陷短條紋，后期變?yōu)樯詈稚枷莸膲乃罈l斑，最后植株萎黃枯死。果實畸形，上面有不同形狀的褐色斑塊，病斑僅在果實表面，不深入果實內(nèi)部。

防治方法：選用抗病品種；實行輪作；培育壯苗；加強田間管理，及時拔除病株，進行無毒農(nóng)事操作，及時防治蚜蟲和白飛虱等傳毒昆蟲。藥劑防治：在發(fā)病初期噴施1.5%植病靈乳劑1000倍液，或5%菌毒清300倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或抗毒劑1號200-300倍液，噴灑次數(shù)視病情而定，一般每7-10天一次，連噴2-3次。

8、根結(jié)線蟲病

本病的典型特征是在病株的須根和側(cè)根上產(chǎn)生許多大小不等的瘤狀根結(jié)，解剖根結(jié)可看到很小的乳白色線蟲。苗期受害，生長受阻，矮小變黃，不能定植。成株生長發(fā)育不良、矮小、早衰、中午萎蔫、早晚恢復，嚴重時因根部巨大腫瘤，破壞根系功能，致使植株缺水枯死。

防治方法：選用抗病品種，合理輪作，進行土壤、棚室消毒。藥劑防治：用氯化苦進行土壤消毒，每平方米用藥100克。定植時每畝穴施10%噻唑磷顆粒5公斤。定植緩苗后可用10%辛硫磷1500倍液，或40%毒死蜱1000倍液灌根。

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