淺談柑橘十二月份的栽培管理技術(shù)要點
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柑橘是一種大眾都非常喜愛的水果之一,在我國大部分地區(qū)均有栽培。目前柑橘栽培使用的都是嫁接苗,由接穗和砧木組成,它們之間相互依存、相互影響。
柑橘砧穗組合適宜,其苗木、植株就能正常生長發(fā)育、結(jié)果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),樹體壽命長,果實品質(zhì)佳,且有的植株還有早結(jié)果、抗病蟲、抗自然災(zāi)害和耐土壤鹽堿的特性 ;反之,柑橘砧穗組合不適宜時,輕者影響生長發(fā)育、結(jié)果,重者死苗死樹。
為此,柑橘栽培中,對上部的接穗和下部的砧木都應(yīng)充分重視,但實踐中往往僅重視上部的接穗,而對砧木重視程度不夠,導(dǎo)致砧木在使用過程中出現(xiàn)了不少問題,影響了柑橘的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和果樹壽命,不利于柑橘生產(chǎn)的穩(wěn)健發(fā)展。
一、主要砧木介紹
1、枳
又名枸橘、臭橘,落葉性灌木或小喬木,對土壤的適應(yīng)性較強,喜微酸性土壤,不耐鹽堿,在鹽堿地種植易缺鐵黃化,并導(dǎo)致落葉、枯枝甚至死亡。枳對氣候的適應(yīng)性強,能耐-20℃低溫。
適用于:溫州蜜柑、紅橘、椪柑、南豐蜜橘、普通甜橙、臍橙、沙田柚和金柑等。
表現(xiàn):嫁接親和力強,早結(jié)果、早豐產(chǎn),半矮化或矮化,耐濕、耐旱、耐寒,抗病力強。但在華南與新會橙、柳橙、紅江橙嫁接不親和,品種嫁接后出現(xiàn)黃化現(xiàn)象。
2、枳橙
是枳與橙類的自然雜交種,為半落葉性小喬木。
適用于:甜橙、椪柑、本地早和溫州蜜柑等。
表現(xiàn):嫁接后樹勢強,根系發(fā)達,耐寒、耐旱,抗腳腐病及衰退病,結(jié)果早、豐產(chǎn),但較不耐鹽堿。
3、香橙
又名橙子,原產(chǎn)于我國,在各柑橘產(chǎn)區(qū)都有分布,但以長江流域各省市較為集中。
適用于:溫州蜜柑、甜橙、檸檬等。
表現(xiàn):嫁接后一般樹勢較強、根系深、壽命長、抗寒、抗旱、較抗腳腐病、較耐堿。
4、資陽香橙
又名軟枝香橙,經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所試驗,在土壤pH值為4~8.5的條件下生長正常,未見葉片黃化,具有抗堿性、早結(jié)果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良性狀。
適用于:甜橙、溫州蜜柑、柚等。
表現(xiàn):嫁接后苗木長勢較枳砧強健,樹冠半矮化,枝梢緊湊,葉色濃綠,無黃化現(xiàn)象,又較抗寒、抗旱。
5、酸橘
用做砧木的酸橘有紅皮酸橘和軟枝酸橘。
適用于:寬皮柑橘和甜橙等。
表現(xiàn):根系發(fā)達,水田和山地栽培均適宜,適應(yīng)性、抗逆性強,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),樹體壽命長。
6、紅橘
又名川橘、福橘,四川、重慶、福建等地普遍栽培。
適用于:甜橙、紅橘、椪柑、臍橙、檸檬等。
表現(xiàn):與枳砧相比,進入結(jié)果期要晚2~3年,但中后期產(chǎn)量高、品質(zhì)好,植株壽命更長,抗裂皮病,抗腳腐病,耐澇、耐瘠薄、耐鹽堿。
7、紅檸檬
根系較淺,根群較稀疏,但吸水能力強,耐濕,耐熱,較耐鹽堿,不耐寒。
適用于:甜橙、椪柑、金柑等。
表現(xiàn):樹冠生長快,早結(jié)果、早豐產(chǎn),但初結(jié)果時易出現(xiàn)粗皮大果,味淡、偏酸,品質(zhì)較差,進入盛果期后品質(zhì)正常。
8、朱橘
根系發(fā)達,細(xì)根多,多分布在土壤淺層 ;耐旱、耐瘠、耐濕、耐鹽堿 ;耐衰退病、裂皮病 ;抗腳腐病的能力也較強 ;因根系較淺,抗風(fēng)能力差。
適用于:暗柳橙、蕉柑、椪柑和紅江橙等。
表現(xiàn):樹勢中等、結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果實品質(zhì)好;但做蕉柑、椪柑砧木時,砧穗組合稍不親和。
9、枸頭橙
根系深廣,抗旱力強,耐鹽堿,耐濕,較耐寒,抗腳腐病,可適應(yīng)黏重土壤和黏性的紅壤土。
適用于:橙、橘類、溫州蜜柑、本地早、檸檬、葡萄柚等。
表現(xiàn):在鹽堿的海涂栽培表現(xiàn)良好,生長旺盛,樹冠高大,果實品質(zhì)好,但結(jié)果較遲,早期產(chǎn)量較低。
10、酸柚
為喬木,根系發(fā)達,分布深廣,垂直大根較多,耐熱、抗根腐病、流膠病及吉丁蟲。
適用于:良種柚、尤克力檸檬等。
表現(xiàn):大根多、根深、須根少,嫁接親和性好,適宜在土層深厚、肥沃、排水良好的土壤栽培 ;酸柚砧抗寒性較枳砧差。
二、砧木選用需注意的問題
1、親和性
柑橘嫁接苗是接穗品種和砧木品種的組合共同體,砧木和接穗兩者互相制約和依賴。
砧木與接穗品種之間的親和性影響到砧木與接穗之間營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,從而影響柑橘的生長勢、品質(zhì)和產(chǎn)量。
研究表明,不同柑橘種類之間嫁接是否親和與其在分類學(xué)上的親緣關(guān)系遠(yuǎn)近有關(guān)。
當(dāng)砧木與接穗表現(xiàn)出不親和時,嫁接口處常有瘤狀突起,出現(xiàn)壞死,嚴(yán)重的會導(dǎo)致植株死亡和果實干枯。
2、土質(zhì)情況
砧穗組成的嫁接苗,其砧木植于土壤中,對土壤的性質(zhì)反應(yīng)敏感。
如紫色土等碳酸鈣含量高的土壤,若種植以枳為砧木的柑橘,植株會出現(xiàn)缺鐵、枝梢發(fā)黃甚至死樹,而選用紅橘、資陽香橙做砧木則極少出現(xiàn)此類問題。
再如海涂鹽堿重,以枳做柑橘砧木,植株常出現(xiàn)黃化、產(chǎn)量不穩(wěn),而以枸頭橙則植株表現(xiàn)良好。
3、氣候條件
柑橘屬熱帶、亞熱帶的果樹,但不是所有的柑橘品種在這兩個氣候帶中都可栽培,既有接穗品種的問題,也有砧木的問題。
如以枳做甜橙的砧木時,在中亞熱帶適宜,但在南亞熱帶的華南則表現(xiàn)較差,因此華南改用酸橘做砧木。
4、栽植方式
砧木對接穗的生長勢有明顯影響,并以此劃分為喬化砧、矮化砧、半矮化砧,與柑橘栽植相關(guān)。
矮化砧、半矮化砧主要用于密植以提高果樹的早期產(chǎn)量,但是后期易出現(xiàn)黃化或者其他問題。
喬化砧主要用于生長勢較弱的接穗品種,或在比較貧瘠、缺水的土壤上應(yīng)用,結(jié)果比較晚,但喬化砧往往主根發(fā)達,水肥吸收能力強,植株后期表現(xiàn)良好。
5、生物適應(yīng)性
砧木的生物適應(yīng)性主要表現(xiàn)在砧木本身和受砧木影響的接穗品種,對各種害蟲、病菌、病毒的免疫性、抵抗性和耐受性上。
對衰退病的抗性:一般以酸橙作砧木的甜橙高度感病,以酸橙作砧木的寬皮柑橘也感病。而枳、酸橘、紅橘、枳橙、粗檸檬、?檬和甜橙作砧木的甜橙和寬皮柑橘都較耐病。
對裂皮病的抗性:紅橘、酸橙、枳橙、粗檸檬等比較耐病,感染裂皮病后一般無可見病狀。而枳對裂皮病高度敏感,感染后樹干外皮層縱向開裂,?檬等感病后也有明顯的癥狀。
對流膠病的抗性:枳對柑橘流膠病的抗性,酸橘則對流膠病比較敏感。
對根結(jié)線蟲病的抗性:枳和枳橙對根結(jié)線蟲病具有較強抗性。
此外如以枳橙做砧木的甜橙,較以枳做砧木的易受天牛為害;有的柑橘產(chǎn)區(qū)曾用甜橙做普通甜橙的砧木,結(jié)果因流膠病、腳腐病、天牛和吉丁蟲危害重而停用,這里就不逐一舉例了。
想要培育出優(yōu)良的柑橘苗,只能使用優(yōu)良的砧木品種才能培育出來。因此砧木對柑橘的品質(zhì)和產(chǎn)量、適應(yīng)性和抗逆性影響非常大。如果砧木選擇不當(dāng)則后果非常嚴(yán)重,如難于管理、增加種植成本,甚至在種植后期造成果樹死亡,給種植戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。