如何提高楊梅老樹的產(chǎn)量呢?我們知道楊梅樹的壽命還是比較長的，但是老齡楊梅樹結(jié)果率卻不高。所以今天惠農(nóng)小編要給大家分享楊梅老樹提高產(chǎn)量的栽培技術(shù)，感興趣的朋友可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

1 楊梅老樹復(fù)壯對象

1.1 衰老樹

楊梅樹壽命較長，培育管理正常的，一般有70～80a的經(jīng)濟結(jié)果壽命;但若管理不良或受病蟲害、自然災(zāi)害影響，有的樹30年后就明顯表現(xiàn)出衰敗癥狀，如樹體高大，樹冠殘缺不全，葉片稀少，枯枝多，內(nèi)膛光禿，結(jié)果部位外移，結(jié)果量很少。這類楊梅樹稱為衰老樹。

1.2 小老頭樹

由于幼苗定植過深，或栽培地段過于干燥瘠薄，建園質(zhì)量差，根系生長不良以及病蟲害或災(zāi)害性天氣的影響，導(dǎo)致生長衰弱，樹體矮小，發(fā)枝力弱，結(jié)果少，這種楊梅樹稱為小老頭樹。

1.3 極端衰敗樹

樹干嚴重蛀腐或枝葉病蟲害極嚴重，樹皮大幅度缺損，樹冠嚴重殘缺，枯枝多，活枝稀疏，內(nèi)膛光禿，葉片稀少，結(jié)果量很少或完全不能結(jié)果的楊梅樹，稱為極端衰敗樹。

2 楊梅老樹復(fù)壯方法

2.1 修剪

2.1.1 修剪時間 楊梅復(fù)壯修剪，每年分2 次進行。

2.1.1.1 梅季修剪 在楊梅采摘結(jié)束至7月“入伏”前5～7d迅速完成。以整形為主，進行大枝修剪，鋸去上部直立枝、交叉枝、密生枝、重疊枝和下部拖地枝。只鋸大枝，不剪小枝，能夠強壯春梢花枝，促發(fā)夏梢，更新內(nèi)膛枝，增加來年結(jié)果枝。

2.1.1.2 冬季修剪 因楊梅老樹樹勢弱，這次修剪以次年2月下旬至3月中旬為宜，實際上也可稱為“春剪”。過早冬剪，植株易受凍害;過遲，則影響當年開花與抽梢。修剪時，注意及時調(diào)整楊梅樹的枝梢結(jié)構(gòu)組成，根據(jù)花量調(diào)整修剪量，采取以疏除為主，適當短截的方法，疏除一部分密生枝、直立枝，短截內(nèi)膛衰弱冗長的結(jié)果枝，更新結(jié)果枝組。

2.1.2 修剪方法

(1)“開天窗”：即第一年將樹冠近頂部的直立性大枝鋸掉2～3支，使陽光透入樹冠中下部，促使樹冠內(nèi)部和中下部的大枝萌發(fā)新梢。第二年，再將樹冠近頂部的大枝全部去掉;或根據(jù)樹勢，保留少量大枝到第三年再鋸，并促使樹冠中下部的大枝萌發(fā)新梢。第三年，若樹冠近頂部第二年仍保留少量大枝的，則鋸?fù)晔Ｓ啻笾Α?

(2)枝梢整理：鋸掉主枝后，及時整理所萌發(fā)的新梢，去掉一部分密生枝、衰弱枝，盡量多留枝。對長梢摘心短截，促使再萌梢，培養(yǎng)結(jié)果枝組。結(jié)合修剪，培養(yǎng)矮化樹冠。

(3)大枝修剪后管理：大枝鋸掉后，傷口面較大。一定要剃平傷口，再涂上4%的843康復(fù)劑或以“愈傷保護膜”封閉傷口。大枝上宜包扎塑料薄膜或遮陽網(wǎng)(萌芽后須及時解除)，也可涂抹白涂劑，以免枝干曬裂甚至整株枯死。

另外，對小老頭樹，將骨干枝進行重短截，促進隱芽萌發(fā)，更新枝條，重新形成樹冠。

2.2 高接換種

楊梅生產(chǎn)中，可利用高接換種技術(shù)，在已成年的楊梅樹上換接不同品種。為防止高接結(jié)合部干燥、病蟲侵染，對大切口需要用塑料薄膜、濕土包裹，也可涂布接蠟，或用“愈傷防腐膜”及時封閉。高接多應(yīng)用于受到各類災(zāi)害的楊梅大樹，為一種特殊處理方法，如修繕凍害、風(fēng)害所造成的大枝損傷，彌補樹冠殘缺等。因楊梅木質(zhì)堅硬，組織緊密，形成層薄，富含單寧，高接成活率低，且嫁接部位高，管撫要求嚴，因此，需要有一套區(qū)別于其它果樹的高接換種技術(shù)。

2.2.1 高接砧木要求 用于高接的砧木，若楊梅樹長勢尚好，則接穗可直接在主枝、副主枝及大側(cè)枝上嫁接，其嫁接成活率高，成活后新梢生長旺盛，樹冠恢復(fù)快。大樹或老樹，應(yīng)先鋸去骨干枝，令其抽梢，疏去過多、過密枝。每一鋸口留上部2～3個枝條至第二或第三年，待枝粗達2cm以上時再行高接。

2.2.2 高接時間 楊梅樹高接適時期在3月中旬至4月上旬，最適時期為3月底至清明節(jié)前后，此時氣溫不高，樹液已開始流動，有利于接口愈合成活。

2.2.3 接穗采集 換種接穗選擇“荸薺”“東魁”和“水晶”品種等良種。因“東魁”果形較大，為遲熟品種，在同一地區(qū)恰好在“荸薺”采收即將結(jié)束時上市，可以延長楊梅上市供應(yīng)期。而“水晶”作為珍稀花色品種搭配，可以豐富市場的楊梅品種。接穗在健壯、無病蟲害的壯年盛產(chǎn)樹上采集。接穗采后應(yīng)采取保濕措施冷藏備用，產(chǎn)地可隨采隨接。

2.2.4 高接換種方法 宜采用切接法。高接換種所用的切接法不同于一般的切接法，即采用多頭、長穗、馬蹄形切接法，用薄膜包扎接穗口和接口。高接的高度控制在2.5m以下。一般每株嫁接10～15個接口。接后做好成活率檢查、解膜、除萌、綁棍棒固定新梢、樹冠造型、肥培管理、合理掛果和防病治蟲等配套工作。

2.3 移株降密

移株降密對象：栽植密度大于600株/hm2 的楊梅密植園，成年后樹冠往往嚴重交叉重疊，光照不足，互相爭奪生長空間，樹體向上發(fā)展，內(nèi)膛枝、下部枝大量枯死、光禿，產(chǎn)量下降，管理不便。對于這類楊梅園，應(yīng)適當移樹，以降低單位面積密度，保留225～375株/hm2。

操作方法：對移植對象，在移植前2～3年先回縮主枝延長枝，疏除和回縮大側(cè)枝，保留小側(cè)枝繼續(xù)結(jié)果，讓出空間，以改善永久樹光照條件。在頭年秋季，對移植對象挖好泥球溝，寬30m，深40cm，在溝內(nèi)施入適量腐熟有機肥后覆土，促進泥球內(nèi)根系生長。這樣，次年3月帶泥球挖掘時根系損傷少，栽植成活率高。移植后做好保濕抗旱工作，確保移植樹成活。對成活后的楊梅樹疏除過密枝，留好延長枝，以培養(yǎng)結(jié)構(gòu)良好的樹冠。

從密植園中移出來的楊梅樹，可作果樹易地栽培，也可用作園林工程綠化樹種及附近園地的楊梅苗補植。

2.4 土壤改良

2.4.1 增加客土 在土層薄、土質(zhì)差的山坡及經(jīng)雨水沖刷而林木根群外露的園地種植楊梅，需要加客土?？屯劣猩酵?、草皮泥等?？删偷厝〔?，進行培土?？屯劣昧恳鶕?jù)實際情況而定。

2.4.2 增施有機肥 有機肥種類：適宜于楊梅園的有機肥主要有綠肥、廄肥(豬牛欄肥)、豆餅、兔糞等。綠肥是主要的有機肥來源，如割山草，采集嫩樹梢等;也可在園地內(nèi)套種苜蓿、紫云英、黑麥草、白三葉等綠肥。農(nóng)家的稻草、麥稈、玉米秸稈等，經(jīng)過堆制，可以施用。收割河塘邊、路邊、園地的雜草，經(jīng)過堆制或漚制，也可施用。但雞糞、魚肥以及其它含磷素較多的有機肥，要慎用。城市垃圾常含有害物質(zhì)，不能施用。

有機肥無害化處理：生產(chǎn)綠色、無公害楊梅的農(nóng)家肥料，必須經(jīng)高溫發(fā)酵，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，使之達到無害衛(wèi)生標準。有機污染物和生物污染可通過60～70℃高溫堆肥方式作無害化處理。“三要素”施用總原則：看樹施肥，有機為主，化肥為輔，多施鉀肥，少施磷肥，適施氮肥。

2.4.3 增施石灰 楊梅園地增施石灰(CaO)，既能調(diào)節(jié)土壤酸堿度，又為樹體補充鈣素，促進根系生長，提高菌根的固氮活性。除在樹體生長期看樹勢和土壤情況，隨時進行增施調(diào)節(jié)外，主要在冬春季增施。石灰施用量以全年450～750kg/hm2 為宜，根據(jù)土壤實際情況適當增減。

2.4.4 生草栽培

2.4.4.1 自然生草 自然生草生態(tài)栽培在改善楊梅園小氣候、土壤理化性質(zhì)和營養(yǎng)吸收方面作用顯著。它可使土壤有機質(zhì)含量增加，土壤養(yǎng)分含量提高，改善了楊梅樹生長的微生態(tài)環(huán)境，促進了果實生長，增進了果實品質(zhì)。楊梅產(chǎn)區(qū)普遍采用“楊梅-芒萁自然生草園”和“楊梅-蕨(狼萁)自然生草園”等自然生草模式。

2.4.4.2 人工生草栽培 選用植株低矮、根系淺的優(yōu)良草種播種，如白三葉、夏至草、早熟禾、牛筋草、結(jié)縷草、田菁等。提倡刈草覆蓋園地，禁止使用除草劑。

2.4.5 地面覆蓋 施入土壤中的肥料會因水土流失而沖走大約50%，或因淋溶而隨地下水滲透流失。地面覆蓋使園地土壤不受雨水的直接沖刷，避免陽光直射的影響，也避免低溫寒流對表土層的侵襲。因此，覆蓋是一項保土、保肥、保濕、保溫的良好措施，促使楊梅根系發(fā)育良好，為優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)創(chuàng)造良好的條件。

2.4.5.1 生物覆蓋 采拾或收刈園外的植物枝葉將園地覆蓋，即為生物覆蓋。覆蓋材料有：山上刈割的蕨類、胡枝子、芒草和茅草等柴草;也可用稻草、玉米秸稈等。每年覆蓋2次，第一次在5月中下旬，第二次在10月下旬至11月上旬。覆蓋厚度為5～10cm不等。

2.4.5.2 地膜覆蓋 可分為全年覆蓋或季節(jié)性覆蓋兩類。其中季節(jié)性覆蓋有兩個時期：開花前，即2月，目的是壯花保果;果熟前，即4-5月，目的是壯果促熟。覆蓋用的地膜，應(yīng)具有無毒、白色、透氣、輕便、耐久等特點。

2.5 園地整修

園地整修的目的，就是要保持水土，減少水土流失。以魚鱗坑種植的楊梅園，經(jīng)過逐年擴穴，使之成為小塊園地。在其下沿用石塊或草皮泥壘砌起來，以防水土流失。雨后及時維修梯田、魚鱗坑、水溝及道路。

2.6 肥料調(diào)節(jié)與配方施肥

2.6.1 肥料調(diào)節(jié) 根據(jù)楊梅園地實際，宜土壤施肥與葉面噴施相結(jié)合，使之發(fā)揮更好的肥效，促進楊梅老樹的復(fù)壯。楊梅小老頭樹重修剪后，配合施用適量的速效性氮、鉀肥，促進樹冠的形成。

2.6.2 配方施肥 楊梅老樹土壤多存在營養(yǎng)元素比例失調(diào)的現(xiàn)象，不利于枝梢生長與樹勢復(fù)壯。根據(jù)楊梅老樹的生長表現(xiàn)(以觀測葉片性狀為主)，結(jié)合測土配方技術(shù)，局部開展楊梅配方施肥，以促進復(fù)壯，多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品。

2.7 補植

對于極端衰敗樹，樹勢恢復(fù)無望或適度恢復(fù)樹勢后預(yù)計仍無經(jīng)濟產(chǎn)量，則應(yīng)挖除老樹，并在原種植穴附近補植楊梅苗。老樹挖除后所新種楊梅苗(或降密園的被移植株)往往離老種植穴不遠，為保護新栽苗木健康生長，除了以楊梅生產(chǎn)上允許使用的低毒農(nóng)藥進行種植穴消毒之外，必須以客土(生土)栽植。補植后，加強管理。水源方便的楊梅園，可進行葉面施肥。

葉面肥有：0.2%磷酸二氫鉀(KH2PO4)液、0.2%硫酸鉀(K2SO4)液、1%過磷酸鈣浸出液、高美施0.10%～0.13%濃度藥液或綠芬威2號0.13%～0.14%藥液液等，每2月噴1次，交替施用。

3 效果

楊梅老樹，經(jīng)過復(fù)壯修剪、高接換種、移株降密和補植，以及開展土壤與肥料管理等配套措施后，樹勢恢復(fù)，結(jié)果狀況顯著改善，果實品質(zhì)和商品果率提高，楊梅產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平提升，經(jīng)濟效益增加。據(jù)估算，與未更新復(fù)壯的老樹楊梅園相比，改造后的楊梅園平均可增加收入3萬元/hm2。近幾年，慈溪、余姚兩地楊梅老樹每年更新復(fù)壯面積200hm2 左右，總效益十分顯著。

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