見(jiàn)到李衛(wèi)紅的時(shí)候，他正指導(dǎo)工人清洗雞場(chǎng)，準(zhǔn)備迎接下一批雞苗。見(jiàn)到來(lái)人，李衛(wèi)紅趕緊放下手中活計(jì)，向大家介紹他的雞場(chǎng)設(shè)施、自動(dòng)化器械。一提起養(yǎng)雞，李衛(wèi)紅滔滔不絕：“肉雞市場(chǎng)需求量大，潛力巨大，但是近年來(lái)價(jià)格浮動(dòng)較大，利潤(rùn)逐步減少，但既然選擇了這個(gè)行業(yè)，我就想一直堅(jiān)持下去，擴(kuò)大雞舍，將這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?！?

     1993年11月，李衛(wèi)紅從部隊(duì)復(fù)員，只身來(lái)到廣東東莞“闖天下”。最初，李衛(wèi)紅在一家臺(tái)商鞋廠工作，兩年時(shí)間下來(lái)，攢了近5萬(wàn)元。手里有了錢(qián)，他想著家里經(jīng)濟(jì)不好，給別人打工只能圖溫飽，不能有大的發(fā)展，就瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，著手開(kāi)了一家湘菜館。掙了六七萬(wàn)元后，因房子到期，李衛(wèi)紅應(yīng)聘到東莞市清溪公安分局防暴隊(duì)工作。之后，為人誠(chéng)懇、工作認(rèn)真的李衛(wèi)紅被一位澳門(mén)籍老板看重，給他20萬(wàn)的安家費(fèi)，并開(kāi)出年薪10萬(wàn)元的薪酬聘請(qǐng)他，深思熟慮后李衛(wèi)紅又走上新的工作崗位。

    2008年，高中同學(xué)李建宏參與組建丹鳳華茂公司，打電話邀請(qǐng)李衛(wèi)紅，李衛(wèi)紅想到以后年齡大了，還是要回家鄉(xiāng)發(fā)展。于是，毅然回到丹鳳，參與華茂公司的基地建設(shè)、廠房修建、產(chǎn)品銷(xiāo)售乃至行政管理。當(dāng)一切順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候，不安于現(xiàn)狀的李衛(wèi)紅又依托華茂公司，投資630萬(wàn)元在丹鳳縣土門(mén)鎮(zhèn)土門(mén)村流轉(zhuǎn)土地，修建了兩棟全自動(dòng)的雞舍，建起現(xiàn)代化養(yǎng)雞基地，第一批就存欄10萬(wàn)只肉雞。在李衛(wèi)紅意氣風(fēng)發(fā)準(zhǔn)備大干一場(chǎng)的時(shí)候，這批雞長(zhǎng)到30多天，竟得了一場(chǎng)疾病，幾天就死了5000多只。面對(duì)突如其來(lái)的變故，李衛(wèi)紅趕忙從楊凌請(qǐng)來(lái)教授，調(diào)查病因，對(duì)癥下藥。盡管很快控制了病情，但第一批雞只是收回養(yǎng)殖成本。從這以后，李衛(wèi)紅養(yǎng)雞更加細(xì)心了，每天起早貪黑觀察雞的生長(zhǎng)情況，遇到停電停水等情況，更是急得火燒眉毛，趕緊找人解決。

    李衛(wèi)紅的雞舍每年都養(yǎng)四批半雞，每批存欄10萬(wàn)只，都是采取華茂公司統(tǒng)一提供雞苗、飼料、疫苗，他的基地負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，華茂公司訂單回收。2013年到2015年，李衛(wèi)紅的雞舍每年純利潤(rùn)在50萬(wàn)元左右，去年行情比較好，每批的純利潤(rùn)達(dá)到14萬(wàn)元。今年由于市場(chǎng)波動(dòng)，基地和華茂公司調(diào)整利潤(rùn)空間，共擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，目前，李衛(wèi)紅雞場(chǎng)的成品雞按照每公斤8.2元的價(jià)格由華茂公司回收，基本上處于保本狀態(tài)。他的雞場(chǎng)常年雇傭當(dāng)?shù)刎毨魟?wù)工，最忙的時(shí)候，有20多個(gè)工人在雞場(chǎng)幫忙，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫诩议T(mén)口就業(yè)。
     李衛(wèi)紅對(duì)雞場(chǎng)的發(fā)展信心滿滿，他說(shuō)：“我們的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)比較高，成品雞質(zhì)量好，而且目前市場(chǎng)對(duì)肉雞的需求量比較大，我們和華茂這種‘公司+基地+農(nóng)戶’的合作模式已經(jīng)進(jìn)入良性發(fā)展的軌道，銷(xiāo)路不存在問(wèn)題。下一步我打算再投資修建兩棟雞舍，把肉雞養(yǎng)殖做大做強(qiáng)。”