天麻室外種植栽培技術(shù)
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天麻是一種名貴草藥,藥用價(jià)值極高。不知道大家吃過沒有,小編小的時(shí)候,家人總會(huì)做了天麻蒸肉給我吃,說是對身體有好處,而且天麻與其他中藥相比,味道并不苦澀。今天惠農(nóng)網(wǎng)小編一起來和大家總結(jié)一下天麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。
一、培育優(yōu)質(zhì)健壯的菌材
1、選用優(yōu)質(zhì)、健壯的密環(huán)菌
具有“三高三新”的特征。即:成活率高、發(fā)芽率高、產(chǎn)量高;新菌材、新麻種、新方法。
2、選擇和制造培養(yǎng)菌材的段木
以青杠、麻櫟、栓皮櫟、小板栗、錐櫟等亮斗科樹種為好,直徑以6-15公分為宜,直徑大于10公分的應(yīng)劈開,同時(shí)用刀斧每4-5寸砍一小口。
3、講究培養(yǎng)方法
即采用堆培、坑培和半坑培等方法,接種量應(yīng)適當(dāng)多些,同時(shí)在培養(yǎng)期間,要經(jīng)常檢查、澆水和注意通氣。培養(yǎng)溫度保持在15℃左右,菌材含水量在80%左右,2-4個(gè)月便可成熟。
4、選取良好的菌材
優(yōu)質(zhì)菌材的特征是:①木質(zhì)較硬,不易腐爛;②菌絲體生長旺盛,尖端有白色生長點(diǎn),菌絲分布均勻;③菌材新鮮未腐爛。注意菌素變黑的菌材不能用于栽培。
二、選擇麻種與場地
1、用于栽培的麻種最好是白麻,個(gè)體要完整,沒有損傷,單個(gè)以20-50克為宜。麻米也可以作種,用種少,繁殖快,但收獲較晚。
用于作種的天麻應(yīng)貯藏在地下室或涼爽的地方,地溫不能高于15℃,否則會(huì)萌動(dòng)。運(yùn)輸時(shí)既要止撞傷,又要嚴(yán)防強(qiáng)光暴曬。
2、理想的場地要溫暖濕潤,不要陰冷干燥,一般是林間空隙荒地,沙質(zhì)土緩坡地,并要有稀疏蔭蔽。也可充分利用室內(nèi)、地下室、窯洞、庭院、房前屋后、木本與藤本植物隱蔽下等空閑隙地栽培。
每分地可挖6穴,每穴可種三層,可產(chǎn)干品17-20公斤。也可利用小穴、短棒、細(xì)材,人工創(chuàng)造可適應(yīng)任何地區(qū)的氣候、環(huán)境等新的種植方法。
三、確定適播期
天麻栽培播種后,只是濕度、溫度上的管理,勞動(dòng)強(qiáng)度低。一般民房、防空設(shè)施、大棚、空閑地面與廠房都能用于栽培,所需的沙子、樹枝、木棒、樹葉都是易得到的材料。
栽培的方式更是多種多樣,盆、箱、筐、床架、地面均可。無性栽培每年11月至5月;有性栽培每年4-6月,全國氣候溫差較大,但因地制宜均可栽培。
無性栽1平方米天麻,需投樹棒15千克,沙子、鋸沫20千克,密環(huán)菌2-3瓶,米麻0.3千克,白麻0.75千克,6個(gè)月后,每平方米產(chǎn)成品麻和小麻約15千克,價(jià)值400元。
有性栽培每平方米投蒴果10只,密環(huán)菌2-3瓶,萌發(fā)菌2瓶,樹棒15千克,沙子鋸沫(或棉殼、玉米芯)20千克,6個(gè)月可收零代米麻價(jià)值500元。當(dāng)年無性、有性繁殖的麻種與菌材可做第二年的栽培種,不再購麻種,僅此可減少80%開支。
天麻以冬播為主,也可春栽。冬播要在氣溫15℃時(shí)播種為佳,過早會(huì)影響當(dāng)年產(chǎn)量,過晚(如10-11月)會(huì)影響下年產(chǎn)量。從種到收150天左右,播種期為9月至來年5月末之間。
春栽一般在3-4月,氣溫在10℃左右時(shí)就要播種。此時(shí)種麻雖未萌動(dòng),然而密環(huán)菌已緩慢生長,隨著氣溫的回升,天麻與密環(huán)菌則很快建立共生關(guān)系,進(jìn)入生長旺季。
四、加強(qiáng)栽培管理
天麻大面積以窖栽、溝栽較好,新區(qū)小面積則采取菌床栽培;山高、濕度大和土質(zhì)粘的地方,宜采用高廂栽培,以提高地溫,防止?jié)穸冗^大;室內(nèi)栽培則多用木箱播種。具體的栽培管理要做到:
1)場地上保持土壤含水量在50%左右,天旱時(shí)要及時(shí)澆水,同時(shí)沖施800倍液嘉美紅利,溫度高于20℃時(shí)則應(yīng)在夜間澆水,防止蒸壞天麻;
2)控制濕度:連續(xù)陰雨要清溝排漬,扒除淤泥;濕度過大時(shí),要耙松表層土,加大蒸發(fā)量;暴露出的菌材,要及時(shí)覆土;
3)搭棚遮蔭,避免高溫爛麻;
4)防治蟲害、鼠害和雜菌,菌材感染少量雜菌時(shí),可通過暴曬去殺菌;受害嚴(yán)重的菌材可剔除;
5)禁止在天麻場地上放牧,避免家畜、野獸踐踏。
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