酒糟是在制作酒時(shí)產(chǎn)生的食物殘?jiān)圃銧I養(yǎng)豐富且價(jià)格便宜是肉牛用于育肥的絕佳飼料。酒糟雖好但是如果使用不當(dāng)就容易發(fā)生瘤胃酸中毒。酒糟具體育肥方法是選擇300kg重的架子牛，經(jīng)驅(qū)蟲、健胃后，分三個(gè)階段育肥。

  1、驅(qū)蟲

  ①內(nèi)服芬苯達(dá)唑，每kg體重按8mg計(jì)算，一次內(nèi)服，每天一次，連服兩天。

  ②或按每kg體重2.5至10mg的丙硫咪唑拌料飼喂。

  2、健胃

  ①可用中藥健脾開胃，也可以將茶葉400克，金銀花200克煎汁喂牛;或用姜黃3至4kg分4次與米酒混合喂牛;或用香附75克、陳皮50克、來夫子75克、枳殼75克、茯苓75克、山楂100克、六神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次內(nèi)服，每頭每天一劑，連用兩天。

  ②可用人工鹽，內(nèi)服，一次量，每kg體重按100g計(jì)算。

  3、育肥

  第一階段：30天。每天飼喂?jié)窬圃?.5~3公斤，青干草或玉米秸粉3.5~4公斤，精料補(bǔ)充料3.9~4.3公斤(精料補(bǔ)充料中要按1.5%比例添加小蘇打)。

  第二階段：40天。每天飼喂?jié)窬圃?~4.8公斤，青干草或玉米秸粉3.2~3.5公斤，精料補(bǔ)充料4.3~4.5公斤(精料補(bǔ)充料中要按1.5%比例添加小蘇打)。

  第三階段：60-80天。每天喂酒糟7至8.5公斤，青干草或玉米秸粉3-3.5公斤，精料補(bǔ)充料4.7至5.3公斤(精料補(bǔ)充料中要按2%比例添加小蘇打)。

  該種育肥辦法投資少、收效大，日增重1.2公斤以上，適用于城郊和距酒糟貨源較近的場戶采用。

  4、注意事項(xiàng)

  ①把酒糟和精料以及其他粗料拌勻后再喂;

  ②發(fā)霉變質(zhì)的酒糟不能使用;

  ③酒糟以新鮮為好，如需貯藏，窖貯效果好于曬干貯藏。

  5、精補(bǔ)料推薦配方

  牛育肥前期：玉米62%;麥麩10%;棉粕13.5%;菜粕8%;小蘇打1.5%;肉牛猛長肉5%

  牛育肥后期：玉米68%;麥麩8%;棉粕9%;菜粕8%;小蘇打2%。

  酒糟飼喂育肥牛成本低、見效快，還能節(jié)省肉牛的養(yǎng)殖成本，因此是肉牛育肥時(shí)的不二選擇。