如何讓蘋果更好的著色賣出好價錢?這些農(nóng)事操作必不可少!
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生活中很多人都喜歡吃蘋果,蘋果是水果維生素較高的一種,在市場上比較常見,香甜可口營養(yǎng)價值豐富,受 到廣大消費者的喜愛,我國北方部分地區(qū)有大量種植蘋果,而蘋果腐爛病是蘋果的主要病害之一,那么蘋果腐爛病該如何防治呢?櫻桃小妹總結(jié)出以下防治措施:
一、徹底鏟除果園內(nèi)及其周邊的侵染菌源
鏟除侵染菌源是保護樹體不被病菌侵染的最有效措施。在自然條件下,分生孢子和子囊孢子是腐爛病菌唯一侵染來源。腐爛病菌的分生孢子和子囊孢子主要隨雨水 傳播,傳播距離一般不超過50 米,徹底鏟除蘋果園內(nèi)及其周邊的腐爛病斑,防止病菌產(chǎn)孢,可有效的控制腐爛 病菌的侵染。春季刮治腐爛病斑曾一度作為防治腐爛病的主要措施,然而根據(jù)目前的研究結(jié)果,單純春季刮治腐 爛病斑仍不能有效控制腐爛病的發(fā)生。
其一,刮治病斑并不能徹底鏟除組織內(nèi)的病菌,尤其是木質(zhì)部內(nèi)潛伏的腐爛病菌,刮治后的病斑復發(fā)率很高。 其二,腐爛病斑一年四季都可發(fā)病,腐爛病發(fā)病后2 周內(nèi)可分生孢子,遇雨后傳播侵染健康組織,春季只是發(fā)病 率高,新形成的病斑的數(shù)據(jù)較多。因此,徹底鏟除腐爛病菌的有效方法是:一年四季,無論何時果園內(nèi)出現(xiàn)腐爛 病斑,都要自腐爛病斑以下的5-10 厘米處及時剪除或鋸除發(fā)病枝干,當鋸除病枝對樹體和產(chǎn)量影響較大時,再 考慮刮治、涂藥、包泥等方法。
腐爛病屬于典型的積年流行病害,病菌在果園內(nèi)可逐年積累,危害逐年加重。苗期和幼樹染病對果園病害發(fā)展 影響很大。因此,繁育蘋果苗木的采穗圃和苗圃必須遠離老果園,防止病菌從老果園傳入。采穗圃和苗圃內(nèi)一旦 發(fā)現(xiàn)有腐爛病斑,應及時徹底清除。若發(fā)現(xiàn)苗木帶菌量大,可在苗木栽植前用藥劑處理苗木(如藥液浸泡,或噴 藥后保濕12-24 小時),或在栽植后用粘附性強的藥劑涂干(可用藥劑有波爾多液、輪紋終結(jié)者等),以鏟除部分 潛伏在枝干表層的腐爛病菌。新植幼樹一旦發(fā)病,需從病斑以下5-10 厘米處徹底剪除病枝,讓樹體重新發(fā)枝, 而不宜采用刮治方法。
二、保護剪鋸口、傷口和樹體不受腐爛病菌侵染
剪鋸口各種傷口和樹枝干表面的一些組織是腐爛病菌重要侵染的口,尤其是剪鋸口。80%的腐爛病斑都源自剪 鋸口的侵染。根據(jù)目前我縣蘋果的栽培現(xiàn)狀,蘋果樹修剪后,在24 小時內(nèi)用油漆涂抹剪鋸口(油漆內(nèi)可混加少量 殺菌劑,如1%的多菌靈、甲基硫菌靈等),可以保護剪鋸口不受腐爛病菌侵染。春季剪樹并不能降低腐爛病菌自 剪鋸口的侵染概率。春季修剪形成的新鮮剪鋸口為腐爛病菌在3-6 月份的侵染提供了非常有利的孔口,能提高腐 爛病菌的侵染概率;反而冬季修剪形成的剪鋸口在次年的春季已老化,能夠減少了腐爛病菌在3-6 月份的侵染量 。
從防病的角度分析,只要在修剪后及時保護好剪鋸口,冬剪和春剪都可以。修剪工具帶菌是腐爛病傳播的另 一條重要途徑,為了防止腐爛病菌隨修剪工具傳播,在剪樹時修剪工具要避免接觸腐爛病斑,如果已接觸腐爛病 斑,應及時消毒。枝干上的各種傷口和表皮層是腐爛病菌另一個重要的侵染孔口。腐爛病菌的孢子主要隨雨水傳 播,其侵染量與降雨關系密切。雨前噴藥能有效的保護技干,防止腐爛病菌從傷口和表皮侵染與定殖。
防治腐爛病不需要單獨的噴施殺菌劑,在生長季節(jié),每次噴藥都將藥劑均勻的噴布到枝干上,就能有效保護 枝干,防止腐爛病菌的侵染與定殖。當用藥不及時或雨水過多,腐爛病菌侵染量較大時,7-8 月份可考慮用濃度 稍高滲透性較好殺菌劑涂布枝干,以鏟除部分定殖的病菌。兩個樹干的叉丫處表層死組織多、易積水、遇風后易 形成裂口,是腐爛病菌最易侵染、潛伏和致病的部位。
對于兩個樹干的叉丫處,單純的噴藥或涂藥并不能有效阻止腐爛病菌的侵染、潛伏與致病,最有效的方法是 :結(jié)合清園,每年春季在大樹干的叉丫處撒施石灰粉、黃泥粉等,或涂石灰漿、黃泥等,其中混少量硫酸銅、硫 磺粉(按5%的用量)或其他持效期長的殺菌劑,讓這些粉狀物質(zhì)滲入樹干叉丫處的縫隙內(nèi),保護寄主組織,防止病 菌隨雨水滲入接觸寄主組織。
三、保持健旺樹勢,防止樹體受傷
樹勢與傷口與腐爛病的發(fā)病關系密切。合理水肥、合理負載、保持營養(yǎng)均衡和健旺樹勢,防止凍害、防止各種 傷害是果園管理永恒的主題。然而,對于腐爛病的防治來說,培養(yǎng)樹勢、防止各種傷害等栽培管理措施并不能替 代病害防治措施。因樹勢不可能一直處于健旺狀態(tài),樹體也不可能一直不受到什么傷害。若不能有效控制腐爛病 菌的侵染,減少樹體上帶菌量,當樹勢衰弱、營養(yǎng)缺乏或失衡、負載過重、或樹體受傷,潛伏在樹體內(nèi)的大量菌 就會迅速致病,導致腐爛病的大流行。