楊梅采收與貯藏技術(shù)
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楊梅生理性病害即楊梅非傳染性病害,由不適宜的物理、化學等非生物環(huán)境因素直接或間接引起的植物病害,不能傳染。
1、楊梅小葉病
楊梅小葉病是因缺鋅引起的生理性病害,或叫缺素癥。具體表現(xiàn)為各類枝梢生長停止提前,主梢頂部枯焦而死,在其側(cè)部抽生短縮的叢生枝,病枝節(jié)間縮短,葉數(shù)減少,葉片短狹細小,葉面粗糙、葉肉增厚、葉質(zhì)硬脆、葉脈凸起,葉柄及主脈局部褐色木栓化或縱裂。嫩葉長期不能轉(zhuǎn)綠,遠看焦黃色,重病樹嫩葉早期焦死。病枝不易形成花芽,即使形成也量少質(zhì)差,產(chǎn)量銳減。
防止方法:
3~4月楊梅開花抽梢期,噴灑0.2%硫酸鋅水溶液。如山高水缺的地方,也可在早春或夏末秋初在樹冠地面撒施硫酸鋅,每株用量視樹體大小為25~100克之間,并用鋤頭淺鏟于土下。對樹冠上部的小葉和枯枝適當剪去,促發(fā)新枝新葉。多施有機肥,不施用過磷酸鈣,可少量或隔年施用鈣鎂磷肥。
2、楊梅梢枯病
楊梅梢枯病是因土壤缺少有效硼而引起的生理性病害。該病典型癥狀是:葉小、梢枯、枝叢生、不結(jié)果或很少結(jié)果??扇珮浒l(fā)病,但更多的是半株或在若干枝條上發(fā)病,或者樹冠頂部發(fā)病、四周正常。為了與缺鋅的小葉病區(qū)分開來,把它稱為梢枯病。楊梅因缺硼而引起的梢枯病,除了土壤缺少有效硼含量外,還與土壤pH高、有機質(zhì)含量少、交換性鈣鉀含量高及速效磷含量高等因素有關(guān)。
紅紫沙土、紅紫泥土較黃泥沙土和黃紅泥土發(fā)病重;土層淺的土壤較土層深的土壤發(fā)病重;坡向朝南的比朝北的發(fā)病重;春季干旱年份較多雨年份發(fā)病重;不施有機肥、多施過磷酸鈣的發(fā)病重;不同品種之間的感病程度按荸薺種<水晶種<早大種<遲大種的順序遞增。
防治方法:
種植抗梢枯病強的荸薺種等品種,增施有機肥料,在施用磷肥、鉀肥時,配合施入硼肥,防止增磷、鉀而致缺硼的弊端。噴施硼砂溶液或土壤施用硼砂。噴施硼砂溶液濃度以0.2%為宜,并加入2倍于硼砂重量的尿素,以噴濕樹冠為度;土施時應(yīng)視樹體大小,每株用硼砂50~100克,加入100~300克尿素混用,在樹冠外圍滴水線附近開溝施入。
楊梅費侵染性病害,雖然不會傳染,但會造成楊梅樹減產(chǎn)或絕產(chǎn),影響產(chǎn)量,所以大家也不能小覷其危害,加強防治才能高產(chǎn)增收。