靜寧縣旱作早酥梨省力化標準化栽培技術(shù)
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一、疏果
花期過后,幼果逐漸長成,大約四周左右,就要進行疏果。當幼果能夠分出大小、歪正與優(yōu)劣時,就可以進行疏果了。疏果時遵循的原則跟疏花時一樣,也是要盡量保留左右兩側(cè)枝上的果實。一般果柄長的幼果細胞數(shù)量較多,有形成大果的基礎,因此,應留果柄長的果,疏掉果柄短的果。通常在一個花序上,自下而上的第二個至第四個長出的果實果柄較長。每個花序只能保留一個果實,果與果之間的平均距離可以根據(jù)品種、果實大小的不同而相應的增減。除了按照這些原則來疏果外,還要同時去掉病蟲果、畸形果等。
二、追施幼果膨大肥
幼果進入膨大期后,追施幼果膨大肥,可有效提高梨果的內(nèi)在品質(zhì)。綠肥,肥效好,成本低,還可改善土壤的理化特性,是一種安全、優(yōu)質(zhì)的肥源。疏掉的果實是制作植物綠肥最好的有機材料,我們可以用它來制做營養(yǎng)液。
制作營養(yǎng)液使用的材料除了疏掉的果實以外還有紅糖和酵素。酵素是一種發(fā)酵劑,是固體活性蛋白質(zhì)復合體,具有很強的生物催化分解發(fā)酵能力,可以快速分解各種有機物,使有機原材料迅速分解轉(zhuǎn)化多種腐殖酸類,成為天然的綠色肥料。制作時,我們放一層果實,灑一層紅糖和酵素,比例為100千克果實,加20千克紅糖,2千克酵素。最后,再將其密封起來放在陰涼處,大約經(jīng)過20天左右發(fā)酵后的梨果就變成液體狀,這樣營養(yǎng)液就做成了。
營養(yǎng)液可以進行葉面噴施,也可以進行溝施。使用時,按照5千克營養(yǎng)液兌100千克水的比例稀釋好。這個時期,我們采用葉面噴施的方法。葉面噴施大約10天左右噴一次,直接噴到枝、葉和果實上。葉面噴施應選在上午9-11點,或下午3-5點。
三、果實套袋
果實套袋可以改善果實的外觀品質(zhì),抑制了酶類物質(zhì)和木質(zhì)素的形成,改善了果肉質(zhì)地,減少防治病蟲害的用藥量,防止果實污染,是提高梨果品質(zhì)的重要措施。疏果結(jié)束后,就要及時進行套袋了。為了防止套袋后病蟲侵入果實,套袋前5-7天,我們要先噴一次殺蟲劑,注意,選用生物源農(nóng)藥。這里用的是苦參堿水劑兌水,稀釋為1000-1200倍噴施。
套袋用的紙袋要選擇全木漿紙,它耐水性較強,耐日曬,不易變形,經(jīng)風吹雨淋也不易破碎。在套袋前3-5天,為了使紙袋變得柔韌,便于使用,可以將整捆果袋放在潮濕的地方,或在袋口噴點水,使果袋返潮。套袋時,先撐開袋口,托起袋底,使兩底角的通氣和放水口張開,袋體膨起。手握袋口下2-3厘米處,套上果實后,使果實處于中間位置,用折扇的方法將果袋旁邊的細鐵絲扎緊袋口。注意,袋口不能扎的太松或太緊,以蟲、水進不了袋為宜。