1、選擇有利于冬暖夏涼的房舍育雛，冬季按每平方米15只，夏季按每平方米12只，以房舍面積確定進(jìn)雞數(shù)量，計(jì)劃生產(chǎn)。

2、準(zhǔn)備放牧山地（或果園、稻田等），并做好圍欄。

3、選擇好育雛和升溫方式。育雛方式可采用平養(yǎng)和網(wǎng)上養(yǎng)，但以平養(yǎng)最為經(jīng)濟(jì)方便；升溫方式采用電熱傘、火爐、紅外線、煙道等設(shè)備，但以電熱傘和紅外線升溫最安全可靠，成活率高?；馉t、煙道要注意通風(fēng)，以免煤氣中毒。

4、設(shè)備用具及飼料藥物的準(zhǔn)備。開(kāi)料盤(pán)，大小號(hào)料桶，大小飲水器，雞花料及藥物疫苗墊料等。

5、清洗消毒工作：養(yǎng)過(guò)雞的房舍及器具嚴(yán)格按清掃、沖洗、消毒、熏蒸四步規(guī)程處理，或清洗干凈后用新鮮石灰在雞舍內(nèi)外及墻壁上粉刷一層，然后把所有清洗干凈后的器具放進(jìn)密閉房間熏蒸24小時(shí)。從未養(yǎng)過(guò)雞的房舍和器具可只按清掃、沖洗、噴霧消毒即可，消毒藥可用2%燒堿或0.3%農(nóng)樂(lè)（菌毒滅）等。熏蒸劑量按3x濃度（即每立方米按42ml甲醛+21g高錳酸鉀+10.5ml水）。