絲瓜是一種常見的蔬菜，因其肉質(zhì)潤(rùn)滑、口感細(xì)膩且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富而深受消費(fèi)者喜愛，夏季也是絲瓜銷售的旺季。許多種植者反映，自己種植的絲瓜產(chǎn)量不高、品質(zhì)不佳，甚至出現(xiàn)畸形和苦味等問題。這些問題大多源于種植技術(shù)和田間管理不到位。下面和大家一起學(xué)習(xí)一下絲瓜怎么種植才結(jié)大瓜？

一、地塊選擇

絲瓜對(duì)土壤的要求較高，種植地的質(zhì)量直接影響其長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量。絲瓜喜肥，因此應(yīng)選擇向陽(yáng)、土壤肥沃、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、排灌條件便利且土壤pH值呈中性的地塊。過酸或過堿的土壤會(huì)抑制絲瓜的正常生長(zhǎng)和結(jié)瓜，不利于根系吸收養(yǎng)分。我國(guó)南方土壤多偏酸性，而北方土壤多偏堿性，種植前需先調(diào)理土壤酸堿度。對(duì)于酸性過大的土壤，可在施基肥時(shí)每畝施入60-80斤石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)；對(duì)于堿性過強(qiáng)的土壤，可每畝施入60-80斤石膏進(jìn)行調(diào)節(jié)。同時(shí)，施入充足的腐熟農(nóng)家糞肥或有機(jī)肥能顯著提升土壤肥力。

二、種植時(shí)間

絲瓜在春、夏、秋、冬四季均可種植，但不同季節(jié)的種植時(shí)間和方法有所不同。春季一般在2-4月種植，夏季在5-7月種植，秋季在8 - 9月種植，冬季在11月前后種植。由于南北方氣候差異，南方種植時(shí)間略早，北方則稍晚。例如，春種絲瓜，南方2月左右即可種植，而北方需到清明前后才具備適宜播種的條件。

絲瓜四季種植的方法也略有不同。早春和冬季通常在溫室大棚內(nèi)種植，棚內(nèi)溫度達(dá)到15℃即可種植;夏季和秋季多采用露地種植，秋季也可采用浸種直播的方式播種。夏季由于氣溫高、光照足，植株容易發(fā)生旺長(zhǎng)和雌花推遲的現(xiàn)象，因此夏種絲瓜育苗時(shí)最好進(jìn)行短日照處理。需要注意的是，絲瓜不宜在季節(jié)交替期種植，冬季種植也需謹(jǐn)慎。

#三、育苗方法

絲瓜育苗前，應(yīng)先將種子晾曬2-3天，然后放入30-50℃的溫水中浸種6 - 12小時(shí)，撈出后用0.1%的高錳酸鉀或其他藥物進(jìn)行半小時(shí)的消毒殺菌處理，清洗干凈后再進(jìn)行催芽。待種子露白時(shí)，即可在拱棚苗床上進(jìn)行播種育苗。

播種后3-5天即可出苗。在種子出苗前，苗床溫度應(yīng)保持在20-30℃，并注意保持苗床土壤濕潤(rùn)。幼苗出土后，要適當(dāng)通風(fēng)煉苗，增強(qiáng)幼苗的抗逆性。定植前一周，可用磷酸二氫鉀噴施幼苗，提高其健壯度，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)。

四、定植方法

當(dāng)絲瓜幼苗長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí)，可選擇晴朗天氣進(jìn)行帶土定植。定植前7 - 10天，需提前對(duì)種植地施足基肥，每畝可施入腐熟農(nóng)家糞肥2500公斤、餅肥100公斤、復(fù)合肥50公斤，然后結(jié)合整地進(jìn)行翻耕。

種植密度應(yīng)根據(jù)季節(jié)和品種靈活掌握。春種和夏種的絲瓜株行距可適當(dāng)放寬，秋季種植的絲瓜可適量密植，但不宜過大。大棚早熟品種的種植密度也不宜過大，以免影響產(chǎn)量和品質(zhì)。一般來說，絲瓜絡(luò)每畝可種植500株左右，早熟品種每畝可種植700 - 1000株左右，特早熟品種可種植1500株左右。早熟和特早熟品種尤其要注意及時(shí)打側(cè)蔓整枝，否則會(huì)影響正常坐果結(jié)瓜。

五、田間管理

1.搭架引蔓

絲瓜是爬架、主蔓結(jié)瓜類作物，移栽后應(yīng)及時(shí)搭架。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出蔓后，要進(jìn)行引蔓上架或吊蔓。對(duì)于植株基部附近結(jié)瓜較少的側(cè)蔓，應(yīng)在引蔓或吊蔓時(shí)疏除。

2.植株整理

春種絲瓜在主蔓結(jié)瓜前應(yīng)疏除側(cè)蔓，主蔓結(jié)果后再根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)選留強(qiáng)壯的側(cè)蔓結(jié)瓜。夏種絲瓜可在主蔓下部選擇2-3條強(qiáng)壯的側(cè)蔓結(jié)瓜，以達(dá)到早結(jié)瓜、多結(jié)瓜的效果。秋種絲瓜主要靠主蔓結(jié)瓜，一般通過增加種植密度來提高產(chǎn)量。

整枝時(shí)，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過旺或過密的側(cè)枝，應(yīng)及時(shí)摘除。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)偏弱的植株，在剛開始坐瓜時(shí)可摘除10葉以下的雌花和幼瓜，避免因營(yíng)養(yǎng)不足影響坐瓜和幼瓜膨大。

3.控旺處理

大棚種植的絲瓜因溫度和濕度較高，容易發(fā)生徒長(zhǎng)現(xiàn)象。可每畝使用10-15克15%多效唑兌水15公斤，每隔7天噴施1次，連噴2-3次，控制植株旺長(zhǎng)，增加坐瓜數(shù)量和質(zhì)量。

4.摘心、去雄、除葉

絲瓜上架后，當(dāng)側(cè)蔓長(zhǎng)出2-3個(gè)瓜蕾時(shí)要及時(shí)打頂摘心，疏除過多的雄花，并保留植株主蔓頂端2個(gè)側(cè)蔓，其他側(cè)蔓全部疏除。當(dāng)前面保留的2個(gè)側(cè)蔓長(zhǎng)到10葉時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行摘心去雄處理。

及時(shí)疏除主蔓下部的老葉、黃葉、病葉，減少養(yǎng)分無(wú)效消耗，改善田間通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生，利于結(jié)出更多、更優(yōu)質(zhì)的絲瓜。

5.水肥管理

絲瓜喜肥、抗熱、耐濕，從苗期開始就對(duì)水肥需求較多，尤其是特早熟品種，需要勤澆水、勤追肥以提苗促長(zhǎng)。緩苗到坐果前可少施肥水。進(jìn)入坐果結(jié)瓜期后，水肥需求量最大，要重施水肥，保持土壤濕潤(rùn)、養(yǎng)分充足，否則會(huì)導(dǎo)致幼瓜膨果受影響、絲瓜個(gè)頭小，甚至發(fā)生幼瓜脫落現(xiàn)象?？擅?天用稀釋的人糞尿或1%的復(fù)合肥溶液追肥1次，進(jìn)入坐果期后，每7天噴施1次磷酸二氫鉀，既能滿足絲瓜生長(zhǎng)對(duì)水肥的需求，又能預(yù)防花果中后期早衰。

6.適期采收

絲瓜持續(xù)結(jié)瓜能力很強(qiáng)，尤其是夏種絲瓜，如果管理到位，3 - 5天就能結(jié)瓜1次。為避免影響后期結(jié)瓜生產(chǎn)，絲瓜成熟后應(yīng)及時(shí)采收，早上采收最佳。

7.病蟲害防治

絲瓜病蟲害相對(duì)較少，常見病蟲害有瓜蚜、葉枯病、疫病、褐斑病、炭疽病等?？赏ㄟ^輪作、高畦覆膜種植、科學(xué)澆水、增施磷鉀肥等管理措施減少病蟲害發(fā)生，同時(shí)可噴施功夫、新植霉素、甲霜靈、代森錳鋅等藥物進(jìn)行防治，尤其要注意病發(fā)前的預(yù)防。

8.絲瓜苦味防治

絲瓜苦味通常是由于干旱缺水、營(yíng)養(yǎng)不良造成的。通過多施腐熟有機(jī)肥或促果肥、勤澆水多追肥可以有效緩解這一問題。

9.畸形瓜原因

干旱缺水、養(yǎng)分不足，根系損傷(人工機(jī)械損傷和病蟲害危害)，影響根系吸收養(yǎng)分，降低絲瓜抗逆性，導(dǎo)致果實(shí)畸形。夜溫過高會(huì)加大棚內(nèi)絲瓜植株體內(nèi)養(yǎng)分過度消耗，造成營(yíng)養(yǎng)不良，引發(fā)畸形。放風(fēng)口過大導(dǎo)致棚內(nèi)溫度忽高忽低，也是誘發(fā)絲瓜畸形的重要原因。放風(fēng)降溫時(shí)，要注意風(fēng)口由小到大逐漸調(diào)節(jié)。會(huì)導(dǎo)致絲瓜畸形，還容易引起落花、落果、裂果、僵果等現(xiàn)象?？赏ㄟ^水肥調(diào)節(jié)、藥物控旺、人工授粉、噴施促花王、壯瓜蒂靈等措施進(jìn)行解決。

以上就是絲瓜種植方法和管理技巧，大家可以結(jié)合實(shí)際情況參考，希望能有效提高絲瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，減少畸形和苦味等問題的發(fā)生。

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