荷包豆是豆科菜豆屬的一種植物，也被稱為腎豆，因其形狀如人體腎臟而得名。荷包豆富含維生素、礦物質、淀粉和蛋白質等營養(yǎng)素，那么荷包豆怎么種植才能高產？下面就和小編一起來看看。

1、土壤準備

選擇排水良好、肥沃的土壤，并進行深翻松土，以提高土壤的通透性。施入適量的底肥，如腐熟的農家肥和過磷酸鈣與氯化鉀的混合物，以提供充足的養(yǎng)分。

2、種子處理

挑選優(yōu)質的荷包豆種子，進行催芽處理?？梢杂?5%濃度的鹽水浸泡種子8-12小時，篩除浮在水面的干癟種子，然后用熱水消毒。在種植前可以使用根瘤菌拌種，以增強莖部強度，增加產量。

3、播種定植

采用點播的方式播種，種子間保持適當距離。播種后覆蓋土壤并澆透水。等待3-5天，種子會開始發(fā)芽。當幼苗長出一對真葉時，天氣回暖即可進行大田定植。定植前要整好地，起平畦，雙行雙株或雙行3株植，行距60-70厘米，株距30厘米。施足基肥并將肥料與穴土拌勻后種植。

4、水肥管理

荷包豆喜潮濕但怕澇漬，平時要求保持土壤濕潤即可。干旱時要勤澆水，但不要漫灌，以免引起土壤過于潮濕，影響荷包豆的正常生長。在早晚氣溫較低的時候澆水，可以增加土壤溫度，有利于荷包豆的生長。在荷包豆生長初期施入底肥，生長過程中根據需要追肥。開花前和結果期間適當增加肥料，可以使用雞糞肥或其他有機肥料。氮、磷、鉀要適當搭配，以磷、鉀肥為主，氮肥為輔，每畝每次可施尿素1.5公斤、過磷酸鈣和硫酸鉀各2.5公斤，稀釋后淋施效果較好。

5、田間管理

當荷包豆長到約20厘米時，開始引蔓，搭建簡易支架以防止倒伏，并促進通風和光照，提高產量。支架可以搭成人字形或平架，根據種植株數確定大小。及時進行除草和松土工作，保持土壤通風和濕度，有利于荷包豆的生長。

以上就是荷包豆怎么種植才能高產的介紹，當果莢內種子充實膨大，果莢表面變?yōu)榈S色，含水量較少，呈半干枯狀態(tài)時即可采收。干貯或作種用的，應在8月下旬以后，選留莢大粒飽滿的，待莢殼干枯，種子完全成熟時采收。

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