小白菜，又名小青菜、上海青、膠菜等，是生活中常見的蔬菜之一。其種植簡單，生長周期短，營養(yǎng)價值高，深受人們喜愛，那么小白菜怎樣種產(chǎn)量高品質(zhì)好？下面一起來看看。

一、選擇合適的種植時間

小白菜適應(yīng)性好，耐寒性強，在有保護設(shè)施的條件下，一年四季都能種植。但是，一般春季3～5月份種植，或者秋季8～10月份，溫度適宜，氣候條件好，有利于小白菜的生長。小白菜長勢好，產(chǎn)量最高。

二、精細(xì)整地與施肥

小白菜根系淺，吸收水肥能力差，一定要注意選擇土壤肥沃、疏松透氣、保水保肥性好的地塊種植，有助于提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。在播種前，每畝施高氮型復(fù)合肥100斤左右，然后對地塊進行深耕細(xì)耙，使土壤細(xì)碎平整。有利于小白菜的播種。

三、科學(xué)播種與管理

注意選用無病蟲害、顆粒飽滿的種子，為了減少病蟲害的發(fā)生，在播種前，進行晾曬和消毒處理。小白菜多采用直播的方法進行種植，將種子均勻撒在土壤表面，然后覆蓋一層薄土，輕輕壓實并澆透水，加速幼苗出土。

四、水肥管理

小白菜根系短小，吸收水肥能力差，生長速度快，需要定期澆水追肥。在生長發(fā)育過程中，一旦田間發(fā)生干旱，就要定期澆水，保持土壤濕潤，并結(jié)合澆水，每畝每次追施尿素15～20公斤，滿足幼苗生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求。

五、病蟲害防治

小白菜病蟲害比較少，生育期短，病蟲害要采取預(yù)防為主、綜合防治的措施進行防治。播種前，對土壤和種子進行處理。在幼苗生長期間，要加強田間管理，定期預(yù)防，及時發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害問題?？梢允褂蒙锓乐?、物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法。

六、適時采收

當(dāng)小白菜生長速度快，夏秋季溫度高，生長快，一般在播種后一個月左右。即可采收，冬春季溫度低，小白菜生長慢，一般需要50天左右，才能采收。當(dāng)幼苗長到30公分左右時即可進行采收，采收時應(yīng)選擇晴朗天氣進行，用鋒利的刀具將小白菜從根部割下，避免損傷葉片和根系。采收后的小白菜應(yīng)進行清洗和整理，即可上市出售。

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