白芷是一種重要的藥用植物，屬于傘形科當歸屬。其根部是主要的藥用部分，具有多種功效。白芷適應性強，在中國南北各地均可栽培。目前有不少人都嘗試種植白芷，下面就和大家一起學習一篇白芷種植技術與栽培管理方法。

一、科學整地

1、整地

白芷的根部是藥用部分，因此對土壤有較高要求。理想的土壤應為土層深厚、疏松肥沃、陽光充足、地勢高燥、排水良好的砂質(zhì)壤土。深翻土壤約30厘米，精耕細耙，并結合整地施入2000-2500公斤的農(nóng)家肥作為基肥。整平耙細后，制作寬1.3米的高畦，并在四周開挖較深的排水溝，確保畦面呈龜背形，便于排水。

2、播種

白芷的播種時間較為關鍵，通常在9月中下旬進行，氣候溫暖的地區(qū)可延長至霜降前。播種方式以直播為主，穴播時行距30-35厘米，株距20-25厘米，穴深8-10厘米。施入適量火土灰和人糞尿拌勻作基肥，每畝用種量約750克。條播時行距30厘米，溝寬10厘米，深7-9厘米，將種子拌火土灰均勻播入溝內(nèi)，每畝需種量約1公斤。播種后澆一次稀薄人畜糞水，覆蓋火土灰，確保種子被覆蓋。畦面蓋草以保濕并防除雜草，干旱時需澆水保持土壤濕潤，約15-20天后發(fā)芽出苗。

二、田間管理

1、中耕除草與間苗

白芷出苗后，當苗高達5厘米時開始間苗。第一次間苗：穴播每穴留5-6株小苗;條播每隔3-5厘米留1株小苗。當苗高達10厘米時進行第二次間苗;穴播每穴留3-4株小苗，條播每隔7-9厘米留1株小苗。第三次在翌年早春2月下旬定苗，穴播每穴定苗3株;條播每隔10-15厘米定苗1株。遵循“拔大留小”的原則，避免白芷生長過旺早開花，影響產(chǎn)量。每次間苗后，結合中耕除草一次。

2、適時追肥

科學施肥是提高白芷產(chǎn)量和品質(zhì)的關鍵。施肥過多會導致白芷生長過旺，易抽萱開花，降低產(chǎn)量;施肥不足則生長不良，產(chǎn)量亦低。追肥一般分4次進行。第1-2次結合間苗時進行，每畝施入1500公斤稀薄人畜糞水;第3次定苗后，每畝施入2500公斤人畜糞水，加30公斤過磷酸鈣;第4次于清明后進行，每畝施入3000公斤人畜糞尿，施肥后撒150公斤火土灰于畦面，施后蓋細土。保持田間土壤濕潤，雨水過多時及時排澇。

三、采收與加工

白芷秋播后，第二年7月中旬至8月上旬，葉片變黃枯時晴天收獲。采挖時小心挖取全根，抖去泥土洗凈。加工應在晴天進行，用鍘刀橫切小塊片，及時翻曬。合格的白芷應干燥，外皮灰白色，斷面白色，有香氣，無黑心和蟲霉。畝產(chǎn)可達400公斤左右。

以上就是白芷的栽培技術要點介紹，注意不同地區(qū)可能存在差異，因此大家需要結合實際情況來參考。

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