馬鈴薯，就是平時(shí)所說(shuō)的土豆，是一種既可作為蔬菜又可作為糧食的作物。馬鈴薯以其生長(zhǎng)周期短、單位產(chǎn)量高著稱，在中國(guó)各地均有廣泛種植。盡管馬鈴薯具有較高的產(chǎn)量潛力，但不少種植者在種植過(guò)程中會(huì)遇到一些影響產(chǎn)量的問(wèn)題。實(shí)際上，種植馬鈴薯并不復(fù)雜，只要遵循正確的方法，便能夠收獲優(yōu)質(zhì)且高產(chǎn)量的馬鈴薯。下面一起學(xué)習(xí)一篇馬鈴薯的種植方法與管理技術(shù)。

1、切塊催芽

在播種前約20天，通常在3月初，開(kāi)始土豆的催芽工作。每個(gè)切塊應(yīng)至少帶有一個(gè)芽眼，以10-15塊/斤為宜。切割后，使用小灰干拌或多菌靈粉劑（1：200比例稀釋）進(jìn)行殺菌消毒，晾干后進(jìn)行催芽。催芽方法有兩種：室內(nèi)沙床催芽，或室外挖坑、沙層疊加后覆蓋薄膜和草簾保溫。催芽期間適量灑水，保持濕潤(rùn)，直至芽長(zhǎng)至0.5-1.0厘米。

2、選地整地

播種前檢查土壤濕度，如不足，可在播種前7-10天灌溝造墑。土豆種植采用雙溝定植法，大行距50厘米，小行距40厘米，確保土壤疏松肥沃，適宜土豆莖塊膨大。

3、播種蓋膜

播種時(shí)有兩種放置方法：種芽朝下，土豆根長(zhǎng)苗壯，產(chǎn)量雖少但塊頭大；種芽朝上，土豆根短，產(chǎn)量多但個(gè)頭小。播種后覆蓋土壤并壓實(shí)，使用微膜覆蓋以保持濕度。

4、出苗放風(fēng)及苗期管理

播種后約20天，土豆苗出土?xí)r破膜放風(fēng)，避免蒸苗。苗高10厘米時(shí)壓土保墑。前期控制澆水，見(jiàn)花后根據(jù)天氣情況適量灌溉。苗期注意防治蚜蟲(chóng)或薊馬等害蟲(chóng)。

5、科學(xué)施肥

土豆施肥遵循“攻前、保中、控尾”原則。出土80%時(shí)重施速效肥，噴施地果壯蒂靈促進(jìn)地下果膨大。土豆喜施農(nóng)家肥，每畝4000-5000斤，化肥按氮、磷、鉀1.85：1：2.1比例配合使用，注意鉀肥需求大。

6、病蟲(chóng)防治

中后期注意防治晚疫病、霜霉病、青枯病等。發(fā)病初期使用甲代森錳鋅噴霧防治，青枯病發(fā)現(xiàn)后要整株拔除并消毒病穴，噴施農(nóng)用鏈霉素防止病害蔓延。

以上就是馬鈴薯的種植管理技術(shù)要點(diǎn)，大家可以結(jié)合實(shí)際情況考慮，馬鈴薯雖然產(chǎn)量高，但種植環(huán)節(jié)每一步也都不能忽視。

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