花生，也被稱作落花生、泥豆或地豆，是一種堅果。它最適合在氣候溫暖、降水量適宜的沙質(zhì)土壤中生長，并且需要較長的生長周期。下面帶大家一起學(xué)習(xí)一篇花生種植技術(shù)與管理方法。

一、地塊選擇與整理

選擇適合花生生長的土地至關(guān)重要?；ㄉ门潘粤己玫纳迟|(zhì)土壤，對鹽堿環(huán)境較為敏感。理想的土地應(yīng)是肥沃且多年未種植花生的，以避免連作帶來的負面影響。建議與地瓜、玉米或水稻等作物進行輪作，但應(yīng)避免與豆科作物輪作，這有助于減少花生病害的風(fēng)險。土壤的pH值應(yīng)維持在大約7.0，這有助于花生根系的健康生長，從而保證花生的品質(zhì)。

在北方干旱地區(qū)，推薦使用平作方式進行土地整理。如果灌溉條件良好，可以選擇壟作方式，特別是在低洼地區(qū)，應(yīng)筑起高壟，壟高建議在12至15厘米之間。在土地整理過程中，結(jié)合施用基肥，有助于確保花生苗的健康成長和整齊出苗。例如，對于預(yù)期畝產(chǎn)400公斤花生的土地，每畝可施用2000公斤的農(nóng)家肥、50公斤的過磷酸鈣、25公斤的碳銨和15公斤的鉀肥?；蛘撸梢允褂么蠹s每畝30公斤的三元復(fù)合肥作為化肥的替代品，拌和均勻后翻入耕作層。

二、種子準備

確?；ㄉ馁|(zhì)量和產(chǎn)量，選擇具有良好品質(zhì)和強抗病性的種子至關(guān)重要。播種前，將種子帶殼晾曬1至2天，然后剝?nèi)ネ鈿?，剔除任何病變、干癟或質(zhì)量不佳的種子，這樣可以有效提升種子的發(fā)芽率。播種時，應(yīng)選擇顆粒飽滿、無病害和霉變的種子。使用75%的甲基硫菌靈與水按照4；30的比例混合稀釋后，均勻拌種，待晾干后再進行播種。這一處理可以確保花生出苗整齊、健壯，減少死苗和爛棵現(xiàn)象，增強花生的抗病性。

三、播種技巧

花生的最佳播種期通常在每年的4月至5月，此時氣溫逐漸回升至10℃以上，光照條件良好，有利于種子的發(fā)芽。夏季播種的花生應(yīng)在麥收前后10天左右進行，過早播種可能導(dǎo)致植株生長過弱，過晚則可能因為碾壓而損傷植株，影響出苗。每畝播種量建議為15至18公斤，播種深度不宜過深，以5厘米左右為宜。出苗后，應(yīng)及時檢查田間情況，進行補種，以避免缺苗和斷壟現(xiàn)象。

四、灌溉與施肥

1、灌溉策略

花生作為喜溫作物，對水分的需求較為精細。在水分管理上，應(yīng)遵循"寧缺勿濫"的原則。在幼苗期，通常不需要灌溉，適度的干旱有助于根系的發(fā)展，增強幼苗的抗旱和耐澇能力。在花針期和結(jié)莢期，花生對水分的需求更為敏感，若發(fā)現(xiàn)葉片在中午出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，應(yīng)立即進行灌溉以補充所需水分，緩解干旱狀況。在果實充實的飽果期，干旱同樣需要及時補充水分，宜采用小水輕澆的方法進行灌溉。灌溉的最佳時間應(yīng)選擇在上午10點前或下午5點后，以避免因溫差過大導(dǎo)致果實僵化或腐爛。

2、施肥方法

花生偏愛的微量元素包括鉀、磷、鈣、鉬、硼等。作為底肥，可使用農(nóng)家肥、復(fù)合肥、磷肥和鉀肥，其中復(fù)合肥效果較好。由于花生的根瘤菌能自行固氮，因此在施肥時氮肥的使用量不宜過多，以免導(dǎo)致花生過度生長。氮肥可以作為耖口肥、種肥或苗期的追肥使用。為了增強花生的抗病能力和抗逆性，可以在盛花前期噴灑含有微量元素的肥料。

五、田間管理要點

花生在生長過程中，田間管理是確保其健康生長和提高產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、中耕除草

在花生生長期間，需要定期進行中耕除草，以保持土壤的疏松和減少雜草對養(yǎng)分的爭奪。當(dāng)幼苗長出兩片真葉時，應(yīng)適時將子葉露出土面，這有助于促進葉片的生長和花芽的分化。

2、植株調(diào)整

當(dāng)花生植株高度達到30至35厘米時，如果發(fā)現(xiàn)植株生長過旺，可以使用生長調(diào)節(jié)劑進行適度控制。噴施葉面的時間應(yīng)選擇在上午10點前或下午3點后，以避免高溫時段對植株造成不利影響。

3、出苗期管理

出苗期，如果發(fā)現(xiàn)子葉未能完全出土，應(yīng)進行清棵蹲苗操作。對于平作播種的地塊，可以用大鋤淺鋤行間，再用小鏟輕輕扒開幼苗周圍的土壤，露出子葉。壟作播種的地塊，則需要用大鋤深鋤壟溝，淺鋤壟背，并用小鏟清棵露出子葉。操作時要小心，避免損傷幼苗的子葉，因為這會影響側(cè)枝的發(fā)育和最終的產(chǎn)量。清棵后，應(yīng)等待幼苗蹲苗穩(wěn)定，側(cè)枝生長健壯后再進行中耕。

4、苗期管理

苗期管理的重點是合理調(diào)控水肥，促進根系的健康發(fā)展，同時平衡營養(yǎng)生長和生殖生長。苗期一般不需要灌溉，適度的干旱有助于根系深入土壤，促使幼苗生長矮壯，這一過程稱為"燥苗"。苗期對氮肥的需求較大，充足的氮肥可以促進根瘤的形成和分化，同時使莖稈更加粗壯，從而增加開花和結(jié)果的數(shù)量。在幼苗長至3至5片真葉時，可以每畝施用5公斤尿素，以促進幼苗的健康生長。

5、開花和結(jié)莢階段的管理

（1）中耕培土

開花和結(jié)莢期是花生果實生長的關(guān)鍵時期，此時進行中耕培土對于提高保果率至關(guān)重要。通過中耕培土，可以減少植株倒伏的風(fēng)險，縮短果針與地面的距離，促進果針順利扎入土壤，從而有利于莢果的發(fā)育，提高結(jié)實率和果實的飽滿度。此外，保持土壤適度濕潤有助于花生的開花和果針的形成，增加結(jié)果的可能性。

（2）水肥管理

在這一時期，花生對水分的需求非常敏感，一旦發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫，應(yīng)立即進行灌溉，確保植株有充足的水分供應(yīng)。由于花生在花針期會形成大量的根瘤，根瘤菌能夠為植株提供所需的氮元素，因此在開花后應(yīng)避免施用氮肥，以防植株過度生長。在開花前后，噴施含有硼和鉬的葉面肥，有助于保花保果。在盛花期末期，每畝可施用50克多效唑，按照1：1的比例稀釋后噴施葉片，以防止植株過度生長和倒伏，同時改善植株間的通風(fēng)透光條件，增強葉片的光合作用。

（3）化控時間和方法

適時進行化學(xué)控制是提高花生產(chǎn)量的有效手段?；瘜W(xué)控制的時機不宜過早或過晚，過早可能導(dǎo)致植株生長受限，過晚則可能導(dǎo)致植株瘋長，影響果針的正常入土，進而影響產(chǎn)量。開花后大約30天是進行化學(xué)控制的最佳時機。在使用生長調(diào)節(jié)劑時，要嚴格控制用量，重點噴施植株頂部的生長點，以保持理想的植株高度在30至40厘米之間。

六、病蟲害防治

花生在生長過程中容易受到多種病害的侵擾，常見的病害包括莖腐病、冠腐病、白絹病、葉斑病和褐斑病等，這些病害主要影響花生的根部、莖部和葉片。吡唑醚菌酯是一種新型的甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，具有出色的防治效果，能夠?qū)褂啥喾N病菌引起的病害，如半知菌、子囊菌、擔(dān)子菌和鞭毛菌等。這種殺菌劑的滲透性和內(nèi)吸傳導(dǎo)性都很強，對花生的多種病害都具有預(yù)防、保護和治療的作用，是當(dāng)前防治花生病害的有效藥劑之一。使用吡唑醚菌酯拌種，可以有效預(yù)防和控制花生病害的發(fā)生和擴散。

花生的害蟲問題也不容忽視，常見的害蟲有蠐螬、金針蟲、蚜蟲、薊馬和地老虎等，它們主要危害花生的根、莖和葉片，導(dǎo)致光合作用減弱，產(chǎn)量下降，嚴重時甚至?xí)斐芍仓甏竺娣e枯死。噻蟲嗪是一種新型的第二代新煙堿類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用，內(nèi)吸性強，穩(wěn)定性好，持效期長。拌種使用噻蟲嗪可以有效防治地下害蟲如蠐螬、地老虎和金針蟲，同時也能預(yù)防蚜蟲、薊馬和飛虱等害蟲的侵害。將吡唑醚菌酯和噻蟲嗪混合使用拌種，可以顯著提高防治效果，有效防治花生的病害和害蟲，效果顯著。

七、收獲時機

花生的收獲時間對其品質(zhì)和產(chǎn)量都至關(guān)重要。如果收獲過早，籽?？赡懿伙枬M，多為秕果，品質(zhì)較差。而收獲過晚，則可能導(dǎo)致莢果脫落，難以收集。一般來說，當(dāng)花生殼變硬、果殼壁出現(xiàn)青褐色斑片、條紋清晰、籽粒飽滿，植株顏色由綠轉(zhuǎn)黃，下部葉片開始脫落時，便是收獲的最佳時期。

以上就是花生種植管理的要點，我國不少地區(qū)都是花生種植大省，大家在考慮種植的時候還需要看當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境和條件是否合適。

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