葡萄屬于經(jīng)濟作物，相對大田作物來說經(jīng)濟效益較高，但是葡萄對種植管理的要求也比較高，如果管理技術欠佳，造成葡萄果粒大小不均，口感和顏色都不太好，價格賣不上去，收益降低，其實要掌握正確的方法，下面就來說說葡萄膨大期施肥訣竅。

一、施肥

1、土壤施肥

果實著色初期，此次施肥對提高果實糖分，改善漿果品質(zhì)，促進新梢成熟都有作用。這次施肥要控制氮肥的用量，以磷、鉀肥為主，可選用一畫大量元素高鉀水溶肥，一畝地五公斤。

籬架葡萄園在樹干兩側(cè)，棚架在離主干30-40厘米處，挖20厘米左右的小溝施入，然后覆土、澆水，以提高肥效。中晚熟品種處于幼果膨大期，追肥少量，以氮鉀為主，使幼果迅速膨大。

2、葉面噴肥

為增加漿果體積和重量，提高含糖量，增加著色度，促進果實成熟整齊一致，可結(jié)合病蟲防治噴施一畫七色，連噴2-3次。為提高葡萄漿果的耐貯藏性，可在采收前一個月內(nèi)連續(xù)噴施兩次含鈣葉面肥，可以明顯提高葡萄漿果中鈣的含量，從而提高葡萄品質(zhì)及耐貯藏性，對預防裂果也有一定的作用。

3、注意事項

(1)噴施時間

在葡萄生長期內(nèi)均可噴施。遇高溫濃度宜地，防治灼傷葉片，選擇無風多云天或陰天進行，晴天應在早晨露水干后至10點之前或下午4點之后進行。避免在晴熱天午間施用。干燥大風時，蒸發(fā)快，會發(fā)生肥害，雨天、霧天肥液流失，均不宜進行。

(2)噴施部位

以噴葉片為主，尤其是葉背，幼果和綠蔓也能吸收養(yǎng)分，也要噴到。葉幕上下、里外等部位，做到噴霧周到均勻。

(3)葉面噴施不能取代所有的根部追肥

由于葉面肥施用量少，只能起到一個補充的作用，不能代替根部施肥。只有在保證土壤施肥的前提下，才能發(fā)揮葉面肥的作用。

二、控水

1、控水

漿果著色期水分過多，會影響糖分積累，著色慢，降低品質(zhì)和風味，容易發(fā)生白腐病、炭疽病、霜霉病等，某些品種還可能出現(xiàn)裂果，應嚴格控水。連續(xù)4天以上晴熱天即應灌水抗旱，晚上灌水，早晨排水，一直到葡萄成熟采收前。

2、排水

葡萄雖然耐澇性較強，但在地勢低的葡萄園必須做好排水工作。因為葡萄根系只有在土壤含氧量的15%以上時，根系生長才能旺盛，產(chǎn)生較多的新根;當含氧量降至5%時，根系生長受到抑制，細根開始死亡;當含氧量降至3%以下時，根系因窒息死亡。

土壤水分飽和，土壤所有空隙中的氧被驅(qū)逐，迫使根系進行無氧呼吸，積累酒精使蛋白質(zhì)凝固，引起根系死亡。并且在缺氧的情況下，土壤中好氣性細菌受抑制，阻礙了有機肥料的分解，土壤中積累大量一氧化碳、甲烷、硫化氫等還原物質(zhì)，毒害根系致中毒死亡。排水系統(tǒng)明溝和暗溝都可以。

以上就是關于葡萄膨大期施肥訣竅的介紹了，大家在種植過程中可以根據(jù)自身情況進行適當調(diào)整就行，要正確地施用肥料。

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