秋冬季是大白菜種植的關鍵時期，農(nóng)民在種植管理上需要掌握一些要點，以獲得高產(chǎn)優(yōu)質的白菜，下面就來說說11月份白菜田間管理要點。

1、溫度

大白菜屬半耐寒性蔬菜，喜涼爽而溫和的氣候。能經(jīng)受輕霜，生長適溫為10-22℃。不同生長期對溫度有不同的要求，幼苗期和發(fā)芽期22-25℃；結球期12-16℃；蓮座期17-22℃；大白菜生長期需要一定的晝夜溫差，溫差4-5℃最適。

2、間苗

秋大白菜每次間苗應留壯苗去弱苗，去掉長勢不一致的苗；播種后一般間苗3-4次，每次間苗苗距以稀疏不擁擠為好，間苗時去掉根系附近的雜草。25-30天可定苗。

3、施肥

大白菜對氮鉀肥的需求量非常的大，白菜蓮座期主要需要氮肥，進入結球期后白菜對鉀肥的吸收開始增加。在基肥充足的情況下，白菜幼苗定株后追施兩次肥料，一次在白菜蓮座期進行，每畝追施尿素10公斤左右，可以配合澆水進行。第二次在白菜結球前期進行，每畝追施尿素20公斤，配合澆水沖施。

4、澆水

澆水方面需要注意結合白菜的生長階段進行，前期保持土壤濕潤即可，白菜需水量一般。在白菜進入蓮座期后需防止徒長，要適當?shù)倪M行控水，促進白菜結球。在白菜進入結球期后需要先澆一次透水，需水量增加，防止土壤干旱缺水，隔3天再澆第二次水。此后每隔一周澆水一次。

5、病蟲害防治

秋季大白菜病害主要有：1、軟腐病。防治：及時疏除地表積水，避免連作，發(fā)現(xiàn)病株及時清除銷毀。再就是在發(fā)病初期用葉枯唑300-500倍或農(nóng)用鏈霉素5000倍葉面噴施。2、干燒心。防治：增施有機肥，在大白菜的幼苗期，包心期或蓮座期前，用鈣鎂肥葉面補噴或基施。3、黑腐病。防治：選擇抗病品種，按種子量的0.3%的福美雙粉劑拌種，增施有機肥，發(fā)病初期用中生菌素，喹啉銅進行葉面噴施。

秋大白菜蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、小菜蛾等，可用藥劑是甲維鹽、阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺、蟲酰肼等，可以同殺菌劑混用，注意交替使用。

6、及時采收

大白菜的采收時間一般在生長期的60-70天之間。農(nóng)民應密切關注白菜的生長情況，及時采收，避免過度生長導致品質下降。

以上就是關于11月份白菜田間管理要點的介紹了，只有掌握以上要點，農(nóng)民才能獲得高產(chǎn)優(yōu)質的大白菜。

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