蛇瓜，又叫豆角黃瓜、蛇豆，，屬葫蘆科栝樓屬一年生蔓性草本植物。蛇瓜的果實(shí)為長(zhǎng)條形并扭曲，且其外皮有獨(dú)特的味道，因像蛇而得名。下面小編就來(lái)介紹一下蛇瓜種植管理技術(shù)，我們一起來(lái)看看。

1、適時(shí)育苗

露地栽培可用地膜于3月中下旬-4月上旬進(jìn)行育苗。蛇瓜種皮較厚且硬，播前應(yīng)浸種催芽，當(dāng)有60%的種子出芽后即可播種。育苗可采用營(yíng)養(yǎng)缽、穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)土塊育苗。播種前3-5天配制好苗床土，要求土質(zhì)疏松，施足底肥，澆足底墑，蓋膜保溫。播種時(shí)每缽放1-2粒種子，上蓋1cm的細(xì)土，并用地膜覆蓋，等待出苗。

2、整地施肥

蛇瓜對(duì)土壤的適應(yīng)性較好，一般栽培農(nóng)作物的土壤均可栽培，但為使蛇瓜生長(zhǎng)良好，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，一般選擇土質(zhì)肥沃，近水源的地塊。定植前精細(xì)整地，施充分腐熟的有機(jī)肥5000kg，復(fù)合肥30-50kg作基肥，耕翻、整細(xì)、耙平，作高壟或高畦定植。

3、定植

一般在幼苗3葉1心時(shí)定植，每穴1株，株行距在60-80cm，每畝定植1000-1200株。蛇瓜的生長(zhǎng)適溫在18-30℃范圍內(nèi)，定植時(shí)要由當(dāng)時(shí)的氣溫情況采取相應(yīng)的保溫護(hù)苗措施。

4、水肥管理

蛇瓜生長(zhǎng)速度快，整個(gè)生育期間對(duì)肥水需要量較大。在定植成活后追肥一次，以后每采摘1-2次追1次肥。蛇瓜株形大、根系發(fā)達(dá)，耐旱力較強(qiáng)，但在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中需水量較大，過(guò)于干旱缺水會(huì)造成結(jié)瓜少、瓜小、畸形瓜多的現(xiàn)象，因此蛇瓜栽培需要及時(shí)供應(yīng)水分。在炎熱時(shí)節(jié)，應(yīng)嚴(yán)防植株早衰，―般每周澆水1次，防止土壤干旱。

5、搭架整枝

蛇瓜藤蔓發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)茂盛，分枝能力強(qiáng)，且瓜條較長(zhǎng)，所以需要搭籬架或棚架，當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)超過(guò)30cm時(shí)，要及時(shí)綁蔓、引蔓上架。蛇瓜連續(xù)坐果能力強(qiáng)，它的主蔓側(cè)蔓都結(jié)瓜，但一般主蔓結(jié)瓜，瓜條大，畸形瓜少側(cè)蔓結(jié)瓜，瓜條小，畸形瓜多，所以可根據(jù)栽培方式及上市早晚適當(dāng)修剪側(cè)蔓。

以上就是蛇瓜種植管理技術(shù)，蛇瓜質(zhì)地鮮嫩，只適于鮮銷(xiāo)，以采嫩瓜為主。一般花后12-15天、瓜表皮顯奶白色、有光澤時(shí)及時(shí)采收。

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