黃鱔是我國重要的淡水經濟養(yǎng)殖魚類，因其肉厚刺少、風味獨特、營養(yǎng)豐富，而備受市場青睞，養(yǎng)殖前景是十分廣闊的。那么養(yǎng)殖黃鱔的技術和利潤是什么？下面一起來了解下吧。

養(yǎng)殖黃鱔的利潤

養(yǎng)殖方法得當的話，一畝黃鱔一年基本上就可獲得大規(guī)格黃鱔，條重100克以上，3000公斤，按冬春季市場收購大規(guī)格黃鱔的中等價格（每公斤40元）計算則可收入120000元，而減去成本的話，也起碼有個8-10萬的樣子。當然，具體每個人的養(yǎng)殖情況都不一樣，以上利潤也僅供參考。

養(yǎng)殖黃鱔的技術

1、池塘選址

黃鱔池選擇在安靜、避風、向陽、近水的地方，大小可根據準備飼養(yǎng)苗種的數量而定，池壁盡可能的多修孔道以便黃鱔打洞潛伏，池底用含有機質較多的泥土，土質要求松軟適度且厚度在15厘米左右。選好后用適量生石灰對全池消毒，7-10天后放水營造自然環(huán)境。

2、鱔苗投放

要選體質壯，無損傷，大小整齊的種苗進行放苗，時間宜選在4-5月前后，水溫穩(wěn)定在15℃以上時放苗。投放時，要求同一口池的鱔種規(guī)格一定整齊，每千克約30尾-40尾的鱔種，放養(yǎng)密度為每平方米50尾-150尾。

3、人工投餌

黃鱔是以肉食性為主的雜食性魚類，餌料來源廣泛。如小魚蝦、蚯蚓、動物內臟及下腳料、蝌蚪、蠶蛹、螺肉、米飯、瓜皮、菜屑等等。投餌時要掌握好“四定”原則，一般每日的投喂量約為黃鱔重量的6%，且注意設立固定地點作黃鱔食場進行投喂即可。

4、日常管理

養(yǎng)殖期內要防止水質惡化，保持水質清新，每隔 2 天換新水一次，高溫期適當增加池水深度，天氣悶熱時防止水中缺氧，可采取微流水的注水方法增氧或增設充氣泵增氧，以確保水中供氧。雨季須檢查排水口，以免水位升高黃鱔逃逸，同時注意防暑、防凍、防病，堅持巡塘，做好記錄，發(fā)生情況，及時處理。

總的來說，黃鱔適應能力強，耐低氧、饑餓，便于運輸，而且養(yǎng)殖方法簡便，成本低，養(yǎng)殖效益高，是非常受歡迎的一種水產養(yǎng)殖項目。而想要投入養(yǎng)殖的朋友，則建議先掌握好其有關養(yǎng)殖技術才行。

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