水蛭又叫螞蟥，其藥用價(jià)值很高，目前野生水蛭資源越來越少，其價(jià)格也越來越高，人工養(yǎng)殖水蛭成本低、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高，很多養(yǎng)殖戶都想人工養(yǎng)殖水蛭，下面就來說說水蛭的養(yǎng)殖方法和技術(shù)。

一、養(yǎng)殖環(huán)境

1、在排灌方便、光照適宜、避風(fēng)向陽處建池。一般每畝水面可放養(yǎng)幼蛭6-10萬條，池面積根據(jù)飼養(yǎng)量來定。池四周埂高1.8m，水深1m。池對角設(shè)排水口和進(jìn)水口，池底可放些樹枝或不規(guī)則的石塊，以便于水蛭產(chǎn)卵和棲息，池埂還要設(shè)防逃溝。水池中應(yīng)建高出水平面20cm的土臺5-8個(gè)，每個(gè)平臺1㎡左右。

2、冬季要做好防寒保暖工作，春秋季節(jié)則要滿足水蛭生長需要的光照。養(yǎng)殖場的建設(shè)，既要滿足水蛭對水質(zhì)的要求，又要滿足光照、溫濕度等條件，同時(shí)還要盡量降低成本，減少費(fèi)用，提高養(yǎng)殖效益。

二、種苗投放

1、水蛭苗種的來源途徑包括購買、自繁和野外捕捉。人工養(yǎng)殖以金錢蛭為宜，它具有生長能力強(qiáng)、產(chǎn)卵高、體型大、產(chǎn)量穩(wěn)定、繁殖力高等特點(diǎn)。

2、水蛭繁殖期集中在6月份，因此種苗的投放時(shí)間應(yīng)控制在春季，以早春投放為宜。早春放養(yǎng)10月即可加工、長成和出售。

三、飼喂管理

1、水蛭天然飼料以來源廣泛的螺螄為主，輔以昆蟲的幼蟲和蚯蚓等，人工飼料主要是各種動(dòng)物血液，以及農(nóng)作物的秸稈和畜用配合飼料。為了給水蛭提供天然餌料，可與一些普通的田螺進(jìn)行混養(yǎng)，但為了不影響水蛭的生長，要注意田螺數(shù)量不可投放過多，不然可能導(dǎo)致水蛭繁殖能力降低，生長空間不足。

2、在投喂餌料時(shí)，應(yīng)注意投喂頻率，并及時(shí)撈出未吃完的凝血以及殘?jiān)D料，以免污染水質(zhì)。尤其在夏季時(shí)，應(yīng)避免高溫高濕污染水質(zhì)、餌料變質(zhì)等情況。

四、日常管理

1、水質(zhì)：一般要求水體pH在6-8之間，肥水透明度在20-30cm。在飼養(yǎng)過程中要經(jīng)常換水，尤其在高溫季節(jié)，更要保證水質(zhì)清新，并有一定的溶氧量。如果出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，要及時(shí)注水或增氧。

2、溫度：水蛭生長適溫為10-30℃，在25-30℃時(shí)攝食最旺盛，生長速度最快。自然條件下，氣溫低于10℃一般會鉆入泥中冬眠，此時(shí)要讓水蛭順利過冬，做好保暖措施。人工養(yǎng)殖可協(xié)助水蛭自然越冬，在池塘四周遮蓋稻草等保暖。

3、天敵病害的防治：水蛭的天敵主要有蛇、黃鼠狼、蛙類、鼠類等，可采用徽電網(wǎng)防治及工具誘捕。水蛭的病害較少，只要水源不被農(nóng)藥、化肥及鹽堿性溶液污染，病害就不容易發(fā)生，日常以調(diào)節(jié)水質(zhì)為主，注意經(jīng)常換水就能養(yǎng)好水蛭。

五、捕撈與加工

1、捕撈：早春放養(yǎng)的水蛭4-5月份可產(chǎn)幼蛭，9-10月份可長成商品蛭加工出售。捕撈時(shí)，先將水排完，然后用網(wǎng)撈起，選生長健壯、個(gè)體大的留種，每畝應(yīng)留種15-20kg。

2、加工：待水蛭死亡后曬干或用草木灰拌勻曬干。干品要求干凈整齊無雜質(zhì)，以整條水蛭背部略微隆起、自然扁平、質(zhì)脆易折、斷面有光澤并呈膠質(zhì)狀為好。

以上就是關(guān)于水蛭的養(yǎng)殖方法和技術(shù)的介紹了，水蛭養(yǎng)殖需要一定的技術(shù)，養(yǎng)殖戶們在養(yǎng)殖的時(shí)候要多加學(xué)習(xí)，這樣養(yǎng)殖利潤才可觀。

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