生菜是常見(jiàn)的一種綠葉蔬菜，脆嫩無(wú)渣，且生長(zhǎng)期短，沒(méi)有嚴(yán)格的成熟標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)出四五片葉子時(shí)就可以食用，很多人都會(huì)種植生菜。下面給大家介紹生菜的種植方法和技術(shù)。

1、浸種

生菜種子在浸種之前先進(jìn)行溫湯浸種，用50-60℃熱水浸泡20-30分鐘，然后在常溫水浸種8-12個(gè)小時(shí)。浸泡后的種子紗布包好，放在5~10℃環(huán)境下催芽，種子差不多都露白時(shí)就可以播種。

2、播種

生菜一般是穴盤(pán)育苗，生菜種子很小，育苗盤(pán)選擇72孔的，每穴點(diǎn)播兩粒種子，播后覆蓋薄薄的一層蛭石，出苗期間為了保持土壤濕潤(rùn)，可以覆蓋上地膜，但是出苗后要及時(shí)去掉。

3、定植

生菜苗齡30天左右就可以移栽到大田，大田施足底肥，一畝地可以施腐熟糞肥4000公斤、尿素以及三元復(fù)合肥各15斤、50公斤，翻地耙平。幼苗進(jìn)行定植，株行距在30cm，栽苗深度不能太深，定植后澆透水。

4、田間管理

生菜的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)，要有非常充足的水分，供應(yīng)葉片快速生長(zhǎng)。特別是結(jié)球生菜，缺水葉片的味道會(huì)發(fā)苦。一般隔3-4天就要澆水，生菜根系比較淺，澆水不可以大水澆，要小水勤澆，澆均勻，避開(kāi)中午高溫澆水。

生菜是綠色蔬菜，對(duì)氮肥需求很多，苗期可以適當(dāng)用腐熟好的雞糞，或者少量尿素，促進(jìn)生菜葉片的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。在生長(zhǎng)期間可以噴施磷酸二氫鉀或者噴灑發(fā)酵好的酵素，提高生菜的口感。

5、病蟲(chóng)害防治

生菜的病蟲(chóng)害很少，幾乎沒(méi)有蟲(chóng)害，病害主要是霜霉病，在田間管理時(shí)，要田間的透風(fēng)透光，可以減少霜霉病的發(fā)生，一旦發(fā)病可以用25%嘧菌酯懸浮劑1200-1500倍液、或72%普力克水劑800倍液噴霧。

6、采收

生菜從定植到收獲差不多40-50天就可以采收。

以上就是關(guān)于生菜的種植方法和技術(shù)的介紹了，想吃到綠油油的生菜，在種植過(guò)程中就要注意以上事項(xiàng)，此外做好田間管理工作。

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