桑黃為多孔菌科真菌火木層孔菌的子實體，是一種多年生的藥用真菌。其含有多種生理活性物質(zhì)，藥用功效豐富，被譽(yù)為是“森林黃金”。那么桑黃這種藥材要怎么種植好？下面一起來了解下吧。

1、菌材準(zhǔn)備

選擇樹皮豐富且易于獲取的材料，如楊樹、桑樹、杜仲樹、香樟樹等闊葉樹種。將這些樹的樹皮剪成長約20厘米、寬約3厘米的木條，作為培養(yǎng)料。

2、大棚建造

桑黃種植主要是采用塑料大棚，大棚上覆蓋遮陽網(wǎng)或者覆蓋草席，利于溫度的控制。如果條件允許，采用可以控溫的大棚是大棚搭建好后，將菌種成品字形或正方形埋在處理好的土中，一半埋在土中，一半露在土面上。

3、栽培料的制作

栽培料的制作主要包括 備料、拌料、裝袋（瓶）、滅菌等幾個方面，可先將棉籽殼、木屑、麩皮、石膏粉等料拌均勻，培養(yǎng)料含水量60%-65%，以用手攥緊時料成團(tuán)指縫似滴不滴水為好。料拌好后即可用裝袋機(jī)裝袋。然后常壓滅菌10-12小時，保持2小時，待料冷卻到30℃以下時入無菌室內(nèi)接種。

4、發(fā)菌管理

發(fā)菌期間，對溫度有較高的要求，適宜生長的溫度為24-28℃，且每天要通風(fēng)半小時左右。當(dāng)菌絲長滿2/3時，需移至培養(yǎng)棚，松開料袋口，棚內(nèi)以散光為宜，避免強(qiáng)光直射。等25-32天后，菌絲便可長滿料袋。

5、出黃管理

發(fā)菌結(jié)束后要在適宜季節(jié)劃口催黃，一般在每個菌段上部2/3處劃3-4個“月牙口”。催黃結(jié)束開始進(jìn)行出黃管理，出黃期間控制棚內(nèi)溫度在15℃-32℃之間，溫度過高采用遮陰降溫，也可打開大棚兩側(cè)塑料薄膜通風(fēng)降溫，以確保桑黃子實體快速生長。

6、采收加工

當(dāng)出現(xiàn)異常芽時，應(yīng)及時切斷，當(dāng)帽的顏色變成黃棕色時，帽邊的白色消失，開始變黃，黃棕色的霧狀孢子從后面噴出，說明桑黃已經(jīng)成熟，即可采收。采收時，用戶剪刀將桑黃柄基部剪斷或用手慢慢摘下，采收后晾干或曬干，然后裝入袋中存放于干燥處或出售。

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總的來說，桑黃雖說是藥用真菌的佳品，市場效益高。但種植桑黃并不是件容易的事，至少3年才能采收，因此一定要做好精細(xì)的管理工作，避免3年生產(chǎn)中不必要的損失出現(xiàn)。

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