羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑等，是一種珍稀食用菌品種，因?yàn)榫w表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。它價(jià)格昂貴，很多人想種植羊肚菌，下面就來說說羊肚菌怎么種植方法。

一、羊肚菌怎么種植方法

1、栽培料的配方

（1）農(nóng)作物秸粉74.5%、麩皮20%、石灰0.5%、石膏1%、磷肥1%、腐殖土3%。

（2）木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。

（3）棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。

2、接入菌種

（1）從上述的3種配方中選擇1種作為栽培料，選好之后，按照料水比1：1.3混好料堆并堆積發(fā)酵20天，含水量為60%。

（2）可以用大小為17cm×33cm的聚乙烯或者聚丙烯塑料袋把料給裝好，一般每袋可以裝料500-600g。

（3）裝料完畢后，再把袋子放在溫度為100℃的環(huán)境中滅菌8個(gè)小時(shí)，滅菌完成后可以采用兩頭接種法接入菌種。

（4）然后把袋口封好并放在溫度為22-25℃的環(huán)境中培養(yǎng)約30天，當(dāng)菌絲滿袋5-6天之后便可以進(jìn)行栽培。

3、栽培方法

（1）可以采用室內(nèi)脫袋栽培法來栽培羊肚菌，首先消毒菇房并在每層床面上鋪3cm厚的腐殖土及1塊塑料薄膜以。

（2）將土拍平之后就可以把菌棒（已脫袋）逐個(gè)排列在床，隨后輕噴水1次并覆土3-5cm，覆土之后再覆蓋厚度為2cm的闊葉樹落葉或者竹葉。

（3）栽培完成后保持土壤濕潤，一般1個(gè)月左右就能夠長出子實(shí)體。

二、羊肚菌適合哪些地區(qū)種植？

1、種植地區(qū)

羊肚菌適合種植在山西、吉林、江蘇、云南、河南、河北、北京、湖南等地區(qū)。

2、種植條件

（1）土壤：羊肚菌對于土壤的要求比較高，一般需要種植在微堿性或者中性的土壤中，PH值一般在6.5-7.5左右。

（2）溫濕度：適宜菌絲生長的溫度為21-24℃，當(dāng)溫度在16-21℃的時(shí)候利于菌核的形成，當(dāng)濕度在65-85%、溫度在4.4-16℃左右的時(shí)候，利于子實(shí)體的發(fā)育與形成。

（3）光照：羊肚菌一般在弱光的環(huán)境中生長良好，它不喜強(qiáng)光。

（4）氧氣：在羊肚菌生長的過程中需要充足的氧氣。

以上就是關(guān)于羊肚菌怎么種植方法的介紹了，羊肚菌人工種植是近幾年才興起的一個(gè)種植項(xiàng)目，因?yàn)槠涫袌鲂枨罅看?，產(chǎn)量少，種植的人越來越多。

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