玉米是我國的主要糧食作物之一，種植面積較大，很多種植戶朋友為了安全科學(xué)的保管糧食，對新收獲的玉米都會先進行處理。下面簡單學(xué)習(xí)下新收獲的玉米怎么保管？

一、迅速剝皮

剝皮有利于玉米粒水分很快散失，使玉米很快干燥，不會很快發(fā)熱霉變。

二、吊掛、掛繩、掛樁、擺趟、平攤

玉米剝皮以后，可利用樹木、木樁、繩子把玉米棒吊掛起來，分清層次，使都能見到陽光，四面通風(fēng)，很快干燥。以樹木吊掛為最好。此后樹木葉片逐漸落光，能進一步通風(fēng)和增加光照，有利于玉米散熱散水。樹上的玉米棒干燥后，可吊到來年春天而不霉壞和生蟲。

玉米剝皮后也可一層層擺放在房檐上，可擺五六層，也可平攤在房頂或硬面地上，過三五天翻倒一次。吊掛、掛樁、掛繩、擺趟、平攤的玉米棒，下雨、下雪均不需苫蓋，晴天后就會很快干燥。

三、小堆或平攤存放

玉米收獲后，若沒有時間剝皮，可選擇場院內(nèi)地勢高燥的地方堆成小堆或平攤在地上，1―2天翻倒一次。沒有剝皮的玉米千萬不要堆成大堆，以防發(fā)熱霉變。即使剝了皮的玉米棒也不要堆成大堆存放，那樣也容易發(fā)熱霉壞。

四、曬干貯藏

玉米剝皮后通過吊掛、攤曬干燥，用指甲輕挖胚部挖不動時即達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水分14%，這時即可脫粒。脫粒后揚凈，需出售的出售，不出售的可貯藏起來。但貯藏時不能密閉，應(yīng)使其通風(fēng)降溫降水，因為以后天氣漸涼氣溫降低，標(biāo)準(zhǔn)水分的玉米不會生蟲發(fā)熱霉壞。來年春天氣溫升高后，應(yīng)重新晾曬，使其達(dá)到安全貯藏水分（13%）以下，即用指甲狠挖玉米胚部也挖不動時，再實行密閉貯藏。

總的來說，不同的糧食有不同的安全保管方法，想學(xué)習(xí)的朋友可以多參考一下。

關(guān)于新收獲的玉米怎么保管的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。