花椰菜又名菜花、洋花菜，營養(yǎng)價值豐富，在我國各地均有種植?；ㄒ朔N植對環(huán)境的要求比較高，很多種植戶反映會發(fā)生散花的現象。那么花椰菜散花的癥狀是什么？有哪些預防措施？下面就和小編一起來看看。

一、花椰菜散花的癥狀

花椰菜的花球是由肥大的主花莖和許多肉質花梗及絨球狀花枝頂端集合而成。正常的花球為白色，半球狀，直徑15-20厘米左右，表面葉顆粒狀，質地致密而肥嫩。

花椰菜花球散花后，則是組成花球的肉質花柄伸長，離散，致使花球松散，失去商品價值。輕者還能基本保持花球形狀，嚴重的，花球瘦小，散花，失去花球形態(tài)。

二、預防措施

1、合理澆水

花椰菜在苗期對于水分尤其敏感，種植戶進行澆水時，要格外注意，在底水充足的情況下，苗子長出1片真葉時，每隔2-3天澆一次水，不要過早也不要過晚，不然會導致葉片徒長，花球散花。

2、保護根系

花椰菜育苗時，可采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋育苗，適當擴大單株營養(yǎng)面積，這樣可以使花椰菜形成健苗，也就是6-8片真葉，根系發(fā)達。注意，千萬不要帶大土坨，不要傷根，保護好根系。

3、合理施肥

花椰菜每畝施3000-5000千克優(yōu)質腐熟有機肥，然后進行追肥，育苗期要氮磷鉀配合施用。在定植時，每畝施硫酸二銨50千克，硫酸鉀30千克，微肥共5千克。

4、捆葉、折葉

為了防止花椰菜花球變?yōu)辄S色或者淡黃色，可以將花椰菜中心的幾片葉子捆束清理，或者把2-3片葉子折向花球，但不能過緊或折斷葉片，而且這個方法也能防止散花。

以上就是花椰菜散花的癥狀及預防措施，散花是花椰菜種植過程中常見的問題，會降低花椰菜的商品性，減少種植戶們的經濟效益，所以要引起重視，做好預防措施。

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