很多人都喜歡吃油麥菜，以為它就是萵筍，其實油麥菜和萵筍不是一個品種，油麥菜屬于耐寒耐熱的蔬菜，生長期短，基本上四季可以種。下面一起學(xué)習(xí)一篇夏季油麥菜栽培技術(shù)要點。

1、選擇優(yōu)種

應(yīng)選擇耐熱、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種，如香油麥菜。

2、適期播種

夏播油麥菜適于6月下旬至7月上旬播種，每畝需播種子50克，苗齡25-30天，7月下旬至8月初定植。秋播適宜7月底至8月上旬播種，每畝需播種40-50克。

3、種子處理

由于夏秋茬油麥菜育苗期正遇高溫、干旱、多雨季節(jié)，為保苗齊、苗壯，播前最好采取浸種、催芽。先將種子用紗布包裹后浸在涼水中約1小時，然后撈起置于15℃-20℃條件下催芽，2-3天種子露白后即可播種。

4、栽培管理

應(yīng)選擇地勢較高、土質(zhì)肥沃、通透性好、沒有種過菊科作物的地塊。施足基肥，每畝施優(yōu)質(zhì)廄肥5000公斤、磷酸二銨40公斤、尿素20公斤、硫酸鉀20公斤或草木灰200-300公斤。播種后，要在苗床畦上用2米或4米長的竹片搭建小拱棚，再在拱棚上面覆蓋一層遮陽網(wǎng)或舊薄膜，以起到防雨降溫的作用。整個生長發(fā)育期，保持田間濕潤，土壤疏松。生長期間需結(jié)合噴水追施葉面肥2-3次，一般用0.2%的磷酸二氫鉀或0.2%-0.5%的尿素溶液噴灑。

5、適期采收

當油麥菜的葉片數(shù)達30-34片、株高45-48厘米時，在距地面2-3厘米進行一次性采收出售。

綜上就是油麥菜的夏季栽培技術(shù)要點介紹，油麥菜作為耐寒又好種的一種蔬菜，其市場需求也是較為穩(wěn)定的，想要種植油麥菜的朋友可以考慮一下！

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