當(dāng)歸，作為傘形科多年生草本植物，不僅是常用的大宗藥材，更憑借其多重功效，在醫(yī)藥領(lǐng)域備受青睞。其藥材名當(dāng)歸，別名秦歸、云歸等，廣泛應(yīng)用于各類藥方與保健品中。為了充分挖掘當(dāng)歸的藥用價(jià)值，提高其產(chǎn)量與質(zhì)量，規(guī)范化種植技術(shù)顯得尤為重要。那么當(dāng)歸怎么種植才好？

一、當(dāng)歸移栽定植技術(shù)

(一)選地整地

當(dāng)歸移栽地的選擇至關(guān)重要，應(yīng)優(yōu)先考慮土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)且排水良好的地塊。這樣的土壤條件能夠?yàn)楫?dāng)歸的根系生長提供充足的空間與養(yǎng)分，同時(shí)避免因積水導(dǎo)致的根部病害。種植當(dāng)歸時(shí)，輪作倒茬是不可忽視的環(huán)節(jié)，前茬作物以豆類為最佳選擇，當(dāng)然，與小麥、馬鈴薯、油料等作物進(jìn)行輪作種植也是可行的，但需注意輪作年限應(yīng)在3年以上，如此可有效減輕麻口病等病蟲危害，保障當(dāng)歸的健康生長。對(duì)于山坡地，其坡度應(yīng)控制在不超過10°為宜，以減少水土流失，便于田間管理。

在前茬作物收獲后，及時(shí)進(jìn)行施肥耕翻，耕翻深度需達(dá)到20 - 25厘米，確保土壤疏松。耕翻過程中，要徹底清除雜草宿根，隨后深翻耙磨，直至地表平整。鑒于當(dāng)歸喜肥的特性，一般結(jié)合深耕施入基肥，每畝可施用5000 - 8000公斤廄肥、油渣100公斤。若條件有限，每畝施廄肥2000公斤左右亦可，深耕30厘米左右。入冬前需進(jìn)行第二次翻耕，待栽種前進(jìn)行第三次翻耕。若肥料充足，可在第三次翻耕前再撒施一次肥料，深耕后耙細(xì)整平，按寬1.2米作畦，高25 - 30厘米，畦間距30 - 40厘米，畦的方向與坡向保持一致，以便于雨季排水及日常管理。

(二)移栽技術(shù)

1.種苗選擇

當(dāng)歸苗的大小與優(yōu)劣直接關(guān)系到早期抽薹率的高低，進(jìn)而影響最終產(chǎn)量。因此，在選購當(dāng)歸苗時(shí)，必須嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。蘆頭直徑在3 - 5毫米的種苗屬于優(yōu)質(zhì)苗范疇，這類種苗栽植后抽薹率低，產(chǎn)量有保障。相比之下，直徑超過5毫米的大苗雖然出苗、保苗情況良好，但抽薹率較高，對(duì)成藥產(chǎn)量影響較大，不建議選用。而直徑不足3毫米的小苗，雖抽薹率低或不抽薹，但出苗慢，易受低溫凍害與干旱影響，成苗率差，產(chǎn)量也難以提升，同樣不適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

優(yōu)質(zhì)的當(dāng)歸種苗，外觀上應(yīng)具備健壯、條直、側(cè)根少，表面光滑、無病蟲侵染、無機(jī)械損傷、質(zhì)地柔軟等特點(diǎn)。其根長應(yīng)在12 - 15厘米，百苗鮮重介于80 - 120克之間。在挑選過程中，要堅(jiān)決淘汰表皮粗糙、分叉多、側(cè)根較多、苗質(zhì)硬、苗心已木質(zhì)化的種苗，同時(shí)剔除腐爛、發(fā)霉、有病蟲傷害的種苗，確保種苗質(zhì)量，為后續(xù)生長奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.處理種苗，適時(shí)定植

當(dāng)歸苗期易受地下病蟲危害，為降低病蟲害發(fā)生概率，種苗栽植前需進(jìn)行藥劑處理。可選用50%辛硫磷乳油和40%多菌靈懸浮劑各0.25公斤，兌水10-15公斤配成藥液，將種苗在藥液中浸泡處理約30分鐘，撈出晾干后即可栽植。經(jīng)過適當(dāng)藥物處理的種苗，能有效預(yù)防地下害蟲及麻口病，為當(dāng)歸生長創(chuàng)造良好開端。

當(dāng)歸定植時(shí)間一般在“春分”至“谷雨”，即每年3月下旬至4月中旬。定植方式采用邊起壟、邊覆膜、邊挖穴栽植，以確保各項(xiàng)操作協(xié)調(diào)進(jìn)行，保障定植質(zhì)量。

3. 規(guī)范覆膜，科學(xué)栽植

目前，當(dāng)歸地膜覆蓋栽培技術(shù)主要有三種類型的栽植模式，各有優(yōu)勢(shì)，適用于不同地形與種植需求。

(1)當(dāng)歸起壟覆膜壟上栽培技術(shù)

該技術(shù)增溫保濕效果顯著，雨季排水作用良好，多用于地勢(shì)平坦的川地。操作時(shí)，先起壟后覆膜，壟面寬約40 - 50厘米，壟溝寬約30厘米，壟高15厘米。起壟時(shí)，要求壟面平整，壟的方向與地塊坡向一致，便于雨季排水。選用幅寬約60厘米的地膜，覆膜時(shí)要將地膜兩邊拉緊壓實(shí)，每隔2米左右壓一條寬約10厘米的土腰帶，防止大風(fēng)揭膜。黑色地膜因吸熱且不透光，對(duì)雜草殺傷作用明顯，保溫保濕效果優(yōu)于白色地膜，增產(chǎn)效果也更為突出。

定植時(shí)，在壟上破膜垂直打孔2行，行距約20厘米，孔距約20 - 25厘米，深度約10 - 15厘米。每孔定植1 - 2株當(dāng)歸苗，將當(dāng)歸苗垂直插入定植孔，用土壓實(shí)，苗頭覆蓋一小撮(約15克)毒土，再用土覆蓋嚴(yán)實(shí)，防止跑墑。毒土的配制方法為：用40%辛硫磷乳油600毫升(或毒死蜱乳油800毫升)和50%多菌靈粉劑150克，或辛硫磷顆粒劑4 - 5公斤，與100公斤細(xì)土拌勻。此外，也可采用寬壟多行定植方式，壟寬80 - 100厘米，壟高15厘米，壟溝寬30厘米，壟上定植3 - 4行，株距適當(dāng)加大至25 - 30厘米。

(2)當(dāng)歸地膜覆蓋膜側(cè)栽培技術(shù)

此技術(shù)栽植操作簡便，省工省時(shí)，增溫保濕效果明顯，適合在坡耕地上種植。選用幅寬35 - 40厘米、厚度均勻一致的地膜，采用邊挖穴、邊斜栽、邊覆膜的方式。定植密度每畝約7000株。沿等高線方向，按坑距15 - 20厘米，開挖長、寬、深均為15厘米的定植坑，將坑內(nèi)土翻出一部分，做成45°坡面，將當(dāng)歸苗斜放在坡面上，每坑放苗2 - 3株，株距5厘米，用土覆蓋。完成一行定植后，在定植行下方覆蓋地膜，使地膜緊靠當(dāng)歸苗頭，用土壓實(shí)，每隔2米壓一條土腰帶。覆膜完成后，依次開挖下一行定植坑，進(jìn)行下一行定植。如此一來，當(dāng)歸苗頭部在地膜外，根部在地膜下，雨水沿膜面流入定植坑內(nèi)，集中供給根部，充分發(fā)揮地膜的集雨、保墑、保溫作用。

(3)當(dāng)歸起壟覆膜膜側(cè)斜栽技術(shù)

該技術(shù)有效解決了膜上栽培出苗時(shí)苗孔錯(cuò)位、易燒苗、放苗費(fèi)工、補(bǔ)苗難度大等問題，增溫保濕效果顯著。選用幅寬40厘米的地膜，壟面寬30厘米，壟溝寬40厘米，壟高15厘米，壟上覆膜。覆膜時(shí)拉緊鋪平，兩邊壓緊壓實(shí)，每隔2米壓一條10厘米寬的土腰帶。在距地膜兩側(cè)2 - 3厘米處，沿地面45度角斜向壟內(nèi)開直徑4 - 5厘米、深10 - 15厘米的定植孔，每孔栽入當(dāng)歸苗2-3個(gè)，孔距25-30厘米，每壟兩側(cè)各栽1行。當(dāng)歸苗頭部處于膜外壟溝中，根部覆蓋于膜下，這種栽培方式克服了壟上栽培放苗、補(bǔ)苗難度大的缺點(diǎn)。

二、當(dāng)歸田間管理技術(shù)

(一)查苗、間苗、補(bǔ)苗、定苗

當(dāng)歸移栽20天后，陸續(xù)出苗，此時(shí)需及時(shí)進(jìn)行田間查苗。若發(fā)現(xiàn)缺苗，應(yīng)迅速補(bǔ)栽，選擇在陰天或傍晚，選用備用的中、小苗帶土移栽，補(bǔ)栽后及時(shí)灌水。當(dāng)苗高3厘米時(shí)，及時(shí)間苗，拔除病弱苗;苗高10厘米時(shí)定苗，穴栽每穴留1株，溝栽株距25厘米左右，膜栽留1 - 2株。這一系列操作有助于優(yōu)化田間植株分布，保障當(dāng)歸健康生長，為后續(xù)產(chǎn)量與質(zhì)量提升打下基礎(chǔ)。

(二)中耕除草

除草是當(dāng)歸田間管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，關(guān)乎其能否優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。當(dāng)歸移栽后出苗初期生長緩慢，而雜草生長迅速，二者會(huì)激烈爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分與光照。從出苗到封壟，一般需分期除草3 - 4次，務(wù)必在雜草出苗期將其消滅。當(dāng)歸苗出齊至苗高5 - 6厘米時(shí)進(jìn)行第一次中耕除草，苗高10 - 15厘米即定苗后進(jìn)行第二次中耕除草，苗高25 - 30厘米即封壟前進(jìn)行第三次中耕除草。

中耕松土可結(jié)合除草同步進(jìn)行。第一次中耕約在五月中旬，需早鋤、淺鋤、細(xì)鋤，避免傷苗、帶苗;第二次中耕約在6月中旬，要鋤深、鋤通活;第三次中耕約在7月中下旬，宜淺鋤、細(xì)鋤，并結(jié)合培土?？傮w而言，鋤草應(yīng)遵循“中間深，兩頭淺”的原則，即種苗幼小時(shí)與立秋后均不宜深鋤，以免對(duì)植株造成不良影響。

(三)預(yù)防抽薹、及時(shí)拔除抽薹苗

當(dāng)歸提前抽薹會(huì)導(dǎo)致根部不再膨大，逐漸木質(zhì)化，淪為無藥用價(jià)值的柴根。而且，處于生殖生長期的抽薹植株生活力較強(qiáng)，若與未抽薹株同穴生長，其對(duì)未抽薹植株生長的影響遠(yuǎn)超雜草危害。因此，預(yù)防當(dāng)歸成藥期抽薹至關(guān)重要，可采用適宜濃度的多效唑(PP333，30毫克/升、100毫克/升、170毫克/升)、矮壯素(CCC，0.13%，0.2%，0.4%)、比久(B9，0.25%，0.4%)、青鮮素(MH，1700毫克/升)等生長抑制劑單獨(dú)或混合物(0.25%B9 + 100毫克/升PP333，0.25%B9 + 0.2%CCC)在當(dāng)歸增葉期葉面噴灑，能有效控制早期抽薹，同時(shí)提高根重和根冠比，促使根頭體積增大。

即便采取了預(yù)防措施，也難以完全杜絕抽薹現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)提前抽薹植株，需及早徹底拔除。五月中旬后，若見莖節(jié)伸長，應(yīng)立刻拔出。拔除抽薹植株有以下兩種方法：一是一手按住靠近的正常株，一手拔除抽薹株，隨即填平坑洞;二是直接將抽薹株沿著地表基部剪除。及時(shí)處理抽薹植株，可避免其對(duì)周邊正常植株生長造成干擾，保障田間整體生長態(tài)勢(shì)良好。

(四)水分管理

當(dāng)歸生長期間對(duì)土壤濕度有一定要求，需維持較濕潤的土壤環(huán)境。移栽前，條件允許的情況下可進(jìn)行冬灌。初夏時(shí)節(jié)，當(dāng)歸種植區(qū)少雨，此時(shí)若有灌溉條件，可在當(dāng)歸苗期，當(dāng)苗高5 - 10厘米時(shí)進(jìn)行防旱灌溉，但切忌采用大水漫灌方式。

當(dāng)歸生長后期則需適當(dāng)控制澆水。若雨水過多，導(dǎo)致田間長期大量積水，極易引發(fā)爛根現(xiàn)象。秋季若遇連陰雨天氣，務(wù)必及時(shí)開溝排水，防止田間積水，確保當(dāng)歸根部健康生長，避免因水分管理不當(dāng)而影響產(chǎn)量與質(zhì)量。

(五)植株整形—打老葉

當(dāng)歸封壟后，下部老葉因光照不足會(huì)逐漸發(fā)黃。此時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除這些老葉，既能減少不必要的營養(yǎng)消耗，又能改善田間通風(fēng)透光條件，為當(dāng)歸植株創(chuàng)造更佳的生長環(huán)境，促進(jìn)其健康生長，提升藥用價(jià)值。

(六)培土

當(dāng)歸生長中后期(8月以后)，根系進(jìn)入快速發(fā)育階段，根部膨大生長尤為迅速。此時(shí)結(jié)合松土進(jìn)行根部培土，可為根部膨大生長提供疏松的土壤環(huán)境，有助于歸根的充分發(fā)育，從而提高當(dāng)歸的產(chǎn)量與質(zhì)量，增強(qiáng)其在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)歸規(guī)范化種植與田間管理技術(shù)環(huán)環(huán)相扣，每一環(huán)節(jié)都對(duì)最終的產(chǎn)量與質(zhì)量有著深遠(yuǎn)影響。種植戶們需嚴(yán)格按照技術(shù)要點(diǎn)操作，密切關(guān)注田間生長動(dòng)態(tài)，靈活應(yīng)對(duì)各類問題，方能在當(dāng)歸種植領(lǐng)域取得豐碩成果。

關(guān)于當(dāng)歸怎么種植才好的精彩圖文、熱門評(píng)論，您可能對(duì)惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。