莧菜是現(xiàn)在很受歡迎的保健蔬菜，以前一般作為野菜食用，適應(yīng)性非常強(qiáng)，現(xiàn)在在我國(guó)各地均有人工種植。莧菜一般在3-4月種植，這時(shí)候有利于出苗，種植后想要高產(chǎn)一定要做好管理工作。下面小編就來(lái)為大家介紹一下莧菜的田間管理要點(diǎn)，我們一起來(lái)看看。

一、溫度管理

1、莧菜喜溫，在10度左右才會(huì)發(fā)芽生長(zhǎng)，23-27度是最合適的生長(zhǎng)時(shí)間，所以農(nóng)戶在種植的時(shí)候，一定要選擇好季節(jié)。

2、莧菜在冬季、早春出苗后揭開地膜和覆蓋物，澆水后在大棚內(nèi)再建小型拱棚，以利保溫，在外界氣溫較低時(shí)于傍晚在小棚上加蓋一層草簾保溫。夏季出苗后，及時(shí)加蓋防曬網(wǎng)，采取早蓋晚揭。

二、合理澆水

莧菜在冬季、早春要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，小水勤澆，盡量選擇在晴天上午澆水，并在齊苗后澆施一次0.2%尿素水溶液，以后7-10天追施一次，促進(jìn)生長(zhǎng)。夏季適當(dāng)加大澆水量，一般在早晨、傍晚澆水。

三、及時(shí)追肥

莧菜要進(jìn)行多次追肥，一般在長(zhǎng)出2-3片真葉的時(shí)候，要及時(shí)進(jìn)行第1次追肥，主要是每平米施硫酸銨10公斤。過(guò)10-12天之后進(jìn)行第二次追肥，每平米施硫酸銨15公斤，在后面追肥主要就是已氮肥為主，每采收一次追水追氮肥，確保肥力，促進(jìn)側(cè)稍能出新的莖葉。

莧菜以后每采收1次追肥1次，一般施肥都會(huì)在收割后1-2天后進(jìn)行追水追肥操作，這樣做不僅能避免傷口出現(xiàn)肥料燒傷，還能及時(shí)的給莧菜供給營(yíng)養(yǎng)，加快莧菜的恢復(fù)。

四、防治病蟲害

莧菜抗病性較強(qiáng)，主要病害是白銹病，可用代森猛鋅防治并噴施新高脂膜800倍液提高藥劑有效成分利用率;主要蟲害是蚜蟲，可用吡蟲啉加新高脂膜800倍液噴霧除治。

以上就是莧菜的田間管理要點(diǎn)，莧菜的耐旱性較強(qiáng)，怕澇，所以農(nóng)戶在種植的時(shí)候，需要控制好土壤墑情，在陰雨和暴雨天氣，要及時(shí)的進(jìn)行排澇，不能讓田間積水超過(guò)4個(gè)小時(shí)，這樣會(huì)造成現(xiàn)在萎蔫和死亡。

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