韭菜，營(yíng)養(yǎng)豐富而深受大家喜愛(ài)，對(duì)于農(nóng)村人來(lái)說(shuō)，真的是家家戶戶房前屋后都會(huì)劃一塊地來(lái)專門種植，但是在栽培過(guò)程中，韭菜干尖黃葉普遍發(fā)生，輕的影響韭菜品質(zhì)，沒(méi)有及時(shí)采取相對(duì)應(yīng)的措施進(jìn)行防治，導(dǎo)致發(fā)生嚴(yán)重的話，會(huì)造成減產(chǎn)，下面來(lái)說(shuō)說(shuō)韭菜干尖黃葉發(fā)生原因及防治措施。

一、發(fā)生癥狀

韭菜發(fā)育不良，葉片細(xì)弱，外邊的葉先開(kāi)始尖枯，慢慢的整個(gè)葉片都會(huì)枯死。葉尖白化枯萎，嚴(yán)重的剛長(zhǎng)出的幼葉也會(huì)枯萎，邊緣變白，大棚內(nèi)可以聞到明顯的臭味。而有的葉片是從葉片尖端產(chǎn)生水泡過(guò)一樣的斑塊，之后顏色加深，最后枯死。燒葉，常常是中間葉尖端白枯，靠近外側(cè)老葉黃化，這兩種情況混合一起發(fā)生。

二、發(fā)生原因

大棚內(nèi)韭菜干尖，黃葉的產(chǎn)生，其實(shí)跟多種因素有關(guān)，為了方便大家理解，我們大致分為以下四種類型。

1、生理原因

肥水不合理。韭菜根系淺，對(duì)水肥的吸收能力比較差，肥水供應(yīng)不及時(shí)，量不夠，也會(huì)因?yàn)樯L(zhǎng)不良而產(chǎn)生黃葉和干尖。除此之外，施用沒(méi)有徹底腐熟的農(nóng)家肥，會(huì)燒傷根系，而引起干尖。硼，錳，鎂，鋅，鈣等微量元素缺乏或過(guò)多時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)象發(fā)生。

高溫高濕。韭菜生長(zhǎng)要求溫度在15-24℃，相對(duì)濕度在60%左右。干燥少雨，沒(méi)有及時(shí)采取措施改善，韭菜葉片大量失水，就會(huì)出現(xiàn)干尖黃葉。夏季溫度高，大量降雨后，韭菜葉片蒸騰加大，根系吸收緩慢，癥狀會(huì)更嚴(yán)重。

土壤酸化。生產(chǎn)中大量使用硫酸銨或者氮素化肥等，很容易導(dǎo)致土壤酸化，從而導(dǎo)致韭菜生長(zhǎng)緩慢，細(xì)弱枯黃。

2、藥害原因

在防治病蟲害的過(guò)程中，噴灑農(nóng)藥時(shí)濃度過(guò)大或者沒(méi)有充分?jǐn)嚢?，?huì)使葉片出現(xiàn)均勻的白色斑點(diǎn);大棚在使用煙霧劑時(shí)，用藥不當(dāng)，且棚內(nèi)濕度大的情況下，也容易造成干尖;使用除草劑時(shí)，某些藥劑會(huì)造成韭菜出現(xiàn)白色斑點(diǎn)或者枯黃。

3、有害氣體

氨害，亞硝酸氣體，乙烯氣體，電焊產(chǎn)生的有毒氣體等，都會(huì)造成韭菜干尖或黃葉。

4、病蟲害

疫病，灰霉病，白絹病，菌核病，等病害會(huì)直接危害導(dǎo)致葉片出現(xiàn)癥狀，韭蠅等害蟲，危害韭菜根莖，影響根系活動(dòng)，引起干尖。

三、防治措施

引起癥狀發(fā)生的原因很多，大多數(shù)都跟田間管理不到位有關(guān)，我們?cè)谌粘９芾碇?，一定要?xì)心，細(xì)致，做好每一項(xiàng)工作，保證肥水到位，避免產(chǎn)生不利于韭菜生長(zhǎng)的因素，及時(shí)防治病蟲害，減少損傷韭菜。

1、及時(shí)施肥

定植前，施足底肥，每畝施用5000千克有機(jī)肥;覆蓋薄膜后，隨水施用硝酸銨或尿素，不能施用碳酸氫銨;多施用有機(jī)肥，科學(xué)施用化肥，適時(shí)追肥，每次少一點(diǎn)，多施幾次，施肥后及時(shí)澆水。及時(shí)補(bǔ)充微量元素，同時(shí)控制合理的施用量，不要過(guò)大，以免影響生長(zhǎng)。另外，葉面噴施1%-2%尿素+0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液，也可以減輕黃葉或干尖。

2、適時(shí)澆水

重點(diǎn)注意以下3個(gè)時(shí)間的澆水工作。移栽定植后，連續(xù)澆2次，促進(jìn)緩苗;8月下旬，氣溫逐漸降低，而韭菜進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，應(yīng)該7天左右澆一次水，促進(jìn)快速生長(zhǎng);收割后，等韭菜長(zhǎng)到10厘米左右時(shí)，澆水，補(bǔ)充水分，保持相對(duì)濕度合理，保證水分充足，滿足正常生長(zhǎng)。

3、科學(xué)通風(fēng)

保持合適的溫濕度可以減少干尖，黃葉發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)溫度在20-25℃時(shí)，就應(yīng)該開(kāi)始放小風(fēng)，慢慢降低溫度;隨著氣溫繼續(xù)升高，應(yīng)該慢慢加大放風(fēng)量，但是需要注意，一定要慢慢來(lái)，不能讓冷空氣突然，大量進(jìn)入棚內(nèi)。保持大棚內(nèi)溫度白天不超過(guò)30℃，晚上不低于8℃，同時(shí)盡量縮小晝夜溫度差。日常只開(kāi)棚室中上部的放風(fēng)口，不通底風(fēng)，這樣不僅能很快降溫，還可以將濕氣和其他有害其他排出。溫度高，光照太強(qiáng)，可以在棚膜上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

4、調(diào)節(jié)環(huán)境

日常施肥中，不要只施用化肥，避免土壤變酸。合理增加有機(jī)肥的施用量，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間通風(fēng)后也可以用石灰來(lái)調(diào)節(jié)酸堿度。除了酸堿度外，還要注意控制有害氣體。在選用薄膜時(shí)，注意不要選擇不安全的薄膜，有條件的可以用無(wú)滴薄膜，減少有害氣體產(chǎn)生。在扣棚前，對(duì)棚內(nèi)的設(shè)施仔細(xì)檢查一遍，并及時(shí)補(bǔ)漏調(diào)整，等韭菜開(kāi)始生長(zhǎng)后，就不要再進(jìn)行了。

5、合理使用農(nóng)藥

在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，按照用藥說(shuō)明執(zhí)行，不能自己隨意增加藥量，同時(shí)在噴藥前，多攪拌一下，保證均勻;在棚內(nèi)使用煙劑時(shí)，盡量在傍晚進(jìn)行，也不要集中一個(gè)點(diǎn)，可以分散開(kāi)多個(gè)點(diǎn)進(jìn)行;除草時(shí)，注意草長(zhǎng)出前和長(zhǎng)出后，用藥不同。

6、病蟲害防治

預(yù)防為主，在發(fā)生初期及時(shí)用藥進(jìn)行控制，合理用藥。同時(shí)，加強(qiáng)田間管理，避免環(huán)境適宜病蟲害發(fā)生。在韭菜收割后，注意做好清園，并合理進(jìn)行輪作。

韭菜干尖黃葉，不僅影響韭菜產(chǎn)量，也不利于后期銷售，我們?cè)诜N植過(guò)程中，要注意避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生。加強(qiáng)各項(xiàng)管理，水肥合理，溫濕度合理，棚室環(huán)境合理，安全用藥，及時(shí)防治病蟲害，只有針對(duì)發(fā)生原因，逐一采取措施，才能減輕干尖黃葉的發(fā)生。同時(shí)，還需要注意，產(chǎn)生干尖黃葉的原因很多，在田間排查中一定要做好辨別，對(duì)癥下藥采取措施，才能保證好的效果。

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