韭菜，營養(yǎng)豐富而深受大家喜愛，對于農(nóng)村人來說，真的是家家戶戶房前屋后都會劃一塊地來專門種植，但是在栽培過程中，韭菜干尖黃葉普遍發(fā)生，輕的影響韭菜品質(zhì)，沒有及時采取相對應的措施進行防治，導致發(fā)生嚴重的話，會造成減產(chǎn)，下面來說說韭菜干尖黃葉發(fā)生原因及防治措施。

一、發(fā)生癥狀

韭菜發(fā)育不良，葉片細弱，外邊的葉先開始尖枯，慢慢的整個葉片都會枯死。葉尖白化枯萎，嚴重的剛長出的幼葉也會枯萎，邊緣變白，大棚內(nèi)可以聞到明顯的臭味。而有的葉片是從葉片尖端產(chǎn)生水泡過一樣的斑塊，之后顏色加深，最后枯死。燒葉，常常是中間葉尖端白枯，靠近外側(cè)老葉黃化，這兩種情況混合一起發(fā)生。

二、發(fā)生原因

大棚內(nèi)韭菜干尖，黃葉的產(chǎn)生，其實跟多種因素有關(guān)，為了方便大家理解，我們大致分為以下四種類型。

1、生理原因

肥水不合理。韭菜根系淺，對水肥的吸收能力比較差，肥水供應不及時，量不夠，也會因為生長不良而產(chǎn)生黃葉和干尖。除此之外，施用沒有徹底腐熟的農(nóng)家肥，會燒傷根系，而引起干尖。硼，錳，鎂，鋅，鈣等微量元素缺乏或過多時，也會導致現(xiàn)象發(fā)生。

高溫高濕。韭菜生長要求溫度在15-24℃，相對濕度在60%左右。干燥少雨，沒有及時采取措施改善，韭菜葉片大量失水，就會出現(xiàn)干尖黃葉。夏季溫度高，大量降雨后，韭菜葉片蒸騰加大，根系吸收緩慢，癥狀會更嚴重。

土壤酸化。生產(chǎn)中大量使用硫酸銨或者氮素化肥等，很容易導致土壤酸化，從而導致韭菜生長緩慢，細弱枯黃。

2、藥害原因

在防治病蟲害的過程中，噴灑農(nóng)藥時濃度過大或者沒有充分攪拌，會使葉片出現(xiàn)均勻的白色斑點;大棚在使用煙霧劑時，用藥不當，且棚內(nèi)濕度大的情況下，也容易造成干尖;使用除草劑時，某些藥劑會造成韭菜出現(xiàn)白色斑點或者枯黃。

3、有害氣體

氨害，亞硝酸氣體，乙烯氣體，電焊產(chǎn)生的有毒氣體等，都會造成韭菜干尖或黃葉。

4、病蟲害

疫病，灰霉病，白絹病，菌核病，等病害會直接危害導致葉片出現(xiàn)癥狀，韭蠅等害蟲，危害韭菜根莖，影響根系活動，引起干尖。

三、防治措施

引起癥狀發(fā)生的原因很多，大多數(shù)都跟田間管理不到位有關(guān)，我們在日常管理中，一定要細心，細致，做好每一項工作，保證肥水到位，避免產(chǎn)生不利于韭菜生長的因素，及時防治病蟲害，減少損傷韭菜。

1、及時施肥

定植前，施足底肥，每畝施用5000千克有機肥;覆蓋薄膜后，隨水施用硝酸銨或尿素，不能施用碳酸氫銨;多施用有機肥，科學施用化肥，適時追肥，每次少一點，多施幾次，施肥后及時澆水。及時補充微量元素，同時控制合理的施用量，不要過大，以免影響生長。另外，葉面噴施1%-2%尿素+0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液，也可以減輕黃葉或干尖。

2、適時澆水

重點注意以下3個時間的澆水工作。移栽定植后，連續(xù)澆2次，促進緩苗;8月下旬，氣溫逐漸降低，而韭菜進入生長旺季，應該7天左右澆一次水，促進快速生長;收割后，等韭菜長到10厘米左右時，澆水，補充水分，保持相對濕度合理，保證水分充足，滿足正常生長。

3、科學通風

保持合適的溫濕度可以減少干尖，黃葉發(fā)生。當棚內(nèi)溫度在20-25℃時，就應該開始放小風，慢慢降低溫度;隨著氣溫繼續(xù)升高，應該慢慢加大放風量，但是需要注意，一定要慢慢來，不能讓冷空氣突然，大量進入棚內(nèi)。保持大棚內(nèi)溫度白天不超過30℃，晚上不低于8℃，同時盡量縮小晝夜溫度差。日常只開棚室中上部的放風口，不通底風，這樣不僅能很快降溫，還可以將濕氣和其他有害其他排出。溫度高，光照太強，可以在棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)。

4、調(diào)節(jié)環(huán)境

日常施肥中，不要只施用化肥，避免土壤變酸。合理增加有機肥的施用量，經(jīng)過長時間通風后也可以用石灰來調(diào)節(jié)酸堿度。除了酸堿度外，還要注意控制有害氣體。在選用薄膜時，注意不要選擇不安全的薄膜，有條件的可以用無滴薄膜，減少有害氣體產(chǎn)生。在扣棚前，對棚內(nèi)的設(shè)施仔細檢查一遍，并及時補漏調(diào)整，等韭菜開始生長后，就不要再進行了。

5、合理使用農(nóng)藥

在進行病蟲害防治時，按照用藥說明執(zhí)行，不能自己隨意增加藥量，同時在噴藥前，多攪拌一下，保證均勻;在棚內(nèi)使用煙劑時，盡量在傍晚進行，也不要集中一個點，可以分散開多個點進行;除草時，注意草長出前和長出后，用藥不同。

6、病蟲害防治

預防為主，在發(fā)生初期及時用藥進行控制，合理用藥。同時，加強田間管理，避免環(huán)境適宜病蟲害發(fā)生。在韭菜收割后，注意做好清園，并合理進行輪作。

韭菜干尖黃葉，不僅影響韭菜產(chǎn)量，也不利于后期銷售，我們在種植過程中，要注意避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生。加強各項管理，水肥合理，溫濕度合理，棚室環(huán)境合理，安全用藥，及時防治病蟲害，只有針對發(fā)生原因，逐一采取措施，才能減輕干尖黃葉的發(fā)生。同時，還需要注意，產(chǎn)生干尖黃葉的原因很多，在田間排查中一定要做好辨別，對癥下藥采取措施，才能保證好的效果。

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