冬季的來臨，蔬菜很容易受到凍害，尤其是冰凍對蔬菜的產(chǎn)量有著很大的影響，要種植好蔬菜，防寒防凍措施必不可少，如何才能讓菜農(nóng)們種植的蔬菜安全越冬，做好蔬菜低溫防凍措施就顯得尤為重要了，接下來一起了解下吧！

1、晚揭早蓋好通風

晴天，大棚蔬菜要注意放風煉苗，晚揭早蓋，在中午前后小通風一會兒，及時將氨氣等有害氣體排出棚外。

連續(xù)陰雨、天久陰乍晴，或降雪后天氣驟晴，不能一次全部揭開覆蓋物，應間隔揭開，讓植株緩慢適應環(huán)境，這樣利于蔬菜健康生長。

預防凍害還須保持棚膜干凈，增加薄膜透明度，增加光照，提高大棚溫度。

2、施肥培土升土溫

中耕培土施肥是蔬菜防凍的專業(yè)技術(shù)，一般可用腐熟的農(nóng)家肥施于蔬菜根際處，既可疏松土壤，提高土溫，又可直接保護蔬菜根系。

對菜田尤其是地勢低洼的田塊，在四周要挖好溝系，保證溝渠暢通，以便在冬季雨雪以后能及時排除積水。

雨雪天后，要及時清除大棚上與棚腳的積雪，防止積雪壓塌大棚。

3、控氮撒灰抗寒冬

蔬菜幼苗不能施太多氮肥，因為幼苗抗寒能力差，在低溫凍害來臨前，可以在葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2至3次。也可在蔬菜地面上撒一層草木灰，既能防寒防凍，又能增加養(yǎng)分，還對蔬菜的根腐病有較好的防效。另外，冬灌水要澆足、澆透，可以讓田間蔬菜安全越冬。

4、剪除病枝防病害

種植蔬菜的朋友要及時剪去受凍帶病害的枝葉，避免產(chǎn)生霉變誘發(fā)病害。蔬菜受凍后，自身抵抗力降低了，容易遭受病菌侵染，可在棚內(nèi)放置煙熏劑燃燒，預防蔬菜病害。這也是凍害引發(fā)的病害問題。

5、加強覆蓋更防凍

在低溫凍害來臨之前，需要在露地蔬菜上覆蓋稻草或塑料薄膜、無紡布等。大棚蔬菜要提前加固大棚支架，壓緊棚膜，采取多層覆蓋方法，在大棚內(nèi)加扣中、小拱棚，蓋上薄膜、草簾或無紡布等。這樣做可以很好的提高蔬菜生長溫度，減少散熱。

綜上，相信大家對于蔬菜低溫防凍技術(shù)了解的差不多了，如果農(nóng)民朋友要讓蔬菜安全越冬，就要做好相應的防凍措施，希望本文對大家有所幫助。

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