豌豆早熟品種單播栽培技術(shù)
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豌豆,屬于豆科植物蔬菜,一年生攀援草本,高0.5-2米?;ㄆ?-7月,果期7-9月,在中國主要分布在中部,東北部等地區(qū),可直接用水煮食做涼菜,或做炒菜食用,營養(yǎng)豐富,下面就跟大家介紹一下豌豆早熟品種單播栽培技術(shù)。
(一)選地與倒茬
豌豆對土壤要求不嚴,但連作會使病蟲害加重,對產(chǎn)量影響很大。長周期輪作是目前防治根腐病最好的措施之一。為保持土壤系統(tǒng)平衡,有效抑制根腐病等病蟲和雜草危害,增加產(chǎn)量,在土地選擇上切忌重茬和照茬,應(yīng)實行3年以上的長周期輪作。除此,其他作物均可作為其前茬,土地選擇以水地或地勢平坦的川旱地、山臺地為好。
(二)整地與施肥
豌豆是雙子葉作物,對土壤的要求以疏松、細綿和底墑充足為好。一般前作收獲后,在深耕、接納雨水、收耱保墑的基礎(chǔ)上,播前還應(yīng)耙耱,為豌豆健壯生長創(chuàng)造一個良好的土壤條件。根據(jù)豌豆生長對肥力的要求,應(yīng)特別注重農(nóng)家肥和磷肥的投入。據(jù)研究,豌豆苗期對氮素肥料等速效養(yǎng)分需求較大,開花以后如果追施氮素肥料,將造成莖葉徒長,結(jié)莢反而減少,會降低產(chǎn)量,但用磷酸二氫鉀0.25千克/畝兌水噴霧,實行根外追肥,可提高開花、坐果率,對增加產(chǎn)量效果明顯,所以應(yīng)注重氮、磷肥料的配合施用。在施肥方式上以秋施肥和基肥為主,一般不追肥,不能用化肥做種肥。在施農(nóng)家肥1500~2000千克/畝的基礎(chǔ)上,加施二銨10~15千克/畝,或普通過磷酸鈣15~30千克/畝,或尿素5~10千克/畝,可基本滿足需要。
(三)播期與播量
1.播期 豌豆種子發(fā)芽生長最適溫度為18℃,在寧南山區(qū),正常情況下插種時間為3月下旬到4月上旬,即清明節(jié)前后。試驗證明,日平均氣溫穩(wěn)定在10℃即可播種。在干旱等災(zāi)害性天氣出現(xiàn)時,可延遲到5月中、下旬。為救災(zāi)需要,中豌4號、中豌5號等品種還可延遲到6月中、下旬。播種方法以犁播為主,嚴禁撒播。畜力播種、機播,子輪容易咬破籽粒,最好不用。播種行距20~25厘米,播深5~8厘米,播后收耱。當氣候干旱,搶墑播種時,耱后還可鎮(zhèn)壓保墑。
2.播量 因氣候、土壤肥力和品種不同,播量也不盡一致,肥力較高的川區(qū)水地,還可適當提高播量。試驗證明,為了給個體發(fā)育創(chuàng)造良好條件,獲得合理的群體結(jié)構(gòu),應(yīng)改進傳統(tǒng)播量不足的做法,適當提高播量。一般以10萬苗/畝為宜,即播量17.5~20千克/畝。
3.種子選擇與處理 為達到豐產(chǎn)的目的,種子選擇上應(yīng)以抗寒、耐旱性強、抗根腐病和適應(yīng)性廣的優(yōu)良新品種為主。在我區(qū)川區(qū)水地和陰濕區(qū)、半陰濕區(qū)以中豌4號、中豌5號和寧豌2號為主。為保全苗和提高對病蟲害的抵抗能力,應(yīng)選擇無破爛、無霉變、無病斑、成熟飽滿、表皮光滑、大小基本一致的籽粒做種子。播前曬種2~3天,然后用50%的克菌丹粉劑,以種子量的0.3%拌種后再播種。
(四)田間管理
1.保全苗 獲全苗、促壯苗是苗期田間管理的中心任務(wù)。為保證全苗,除整地施肥,打好基礎(chǔ),可以用0.3%的3911或氣味較濃的農(nóng)藥噴霧防治鐵炮牛和老鼠對幼苗的危害。從苗高8厘米時開始鋤草、松*,并用潛除凈或40%的氧化樂果兌水噴霧防治潛葉蠅。苗高10厘米左右進行第二次作業(yè),以后注意拔大草。
2.提高坐果、成熟率 坐果期是豌豆生育旺盛時期,對水分和養(yǎng)分需求較大,可用磷酸二氫鉀0.25千克/畝兌水實施根外追肥。有條件的地方可以進行自流灌溉或抽水噴灌。在進行水、肥供給的同時,調(diào)節(jié)田間小氣候,預(yù)防高溫或干旱對發(fā)育的影響,提高開花、坐果率。同時用2.5%的敵殺死10~40毫升或40%的氧化樂果30毫升兌水噴霧,防治豌豆象、蚜蟲等蟲害發(fā)生。
成熟期是豌豆最怕澇的時期,為促進養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)移,除了拔大草,還應(yīng)注意水分供應(yīng),在雨水過多或田間集水的地方,及時排水防澇。
(五)收獲
大部分葉片脫落,莖、莢變成黃白色,大部分籽粒與莢殼分離,并復(fù)原呈本品種形狀和顏色時,即可收獲。收獲后在田間晾曬,待籽粒變硬后再運回,打碾(脫粒)。收獲后嚴防雨淋,否則將造成霉變,影響品質(zhì)和粒色。
(六)儲存
豌豆儲存期間,如果光、溫控制措施不當,特別容易發(fā)生豌豆象蟲害,近年來由于氣候變暖,保管期間生蟲較為嚴重。為防止這種蟲害的發(fā)生,實踐證明,除了脫粒后要及時晾曬干燥,在籽粒含水量低于14%時儲存外,必須等籽粒溫度降低到正常溫度后才可裝袋入庫,儲存期間嚴防陽光直射和返潮。
豌豆對于壤土的要求不算太高,只要保證土層深厚、鹽堿程度較低就可以種植豌豆,這樣的土壤有利于幼苗成活和作物的生長。
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