由于越冬茬蔬菜屬于反季節(jié)供應(yīng)，是收益最高的一茬蔬菜。越冬茬蔬菜是最長(zhǎng)的一個(gè)茬口，要想收獲高產(chǎn)蔬菜，那么就要做好管理?下面一起來了解越冬茬蔬菜的管理要點(diǎn)。

1、溫度管理

在冬季往往溫度偏低，若遇到連陰天，早晨氣溫低，極容易造成作物寒根，還會(huì)表現(xiàn)出葉片不正常，影響花芽分化，導(dǎo)致果實(shí)劑型等，因此要做好溫度管理，設(shè)施大棚周圍底膜用泥土壓嚴(yán)，薄膜有漏洞的地方用膠布補(bǔ)好，防止漏風(fēng)。若連續(xù)晴天應(yīng)抓緊通風(fēng)排濕，保持棚內(nèi)干燥，下午棚內(nèi)溫度低于23℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口。如遇長(zhǎng)期低溫寡照天氣，可用火爐增溫，日光燈增光。

2、施肥管理

越冬蔬菜入冬前一般都要施一次肥，但施肥的方式有些不同，比如蘆筍，最適合的方式是開溝施肥法，要在蘆筍根部40-60厘米處，開深15-25厘米的深溝，然后在溝內(nèi)施肥。大蒜施肥可以直接覆蓋，在大蒜根部撒施有機(jī)肥，而韭菜、菠菜等可以沖施施肥，澆水時(shí)可以配上肥料沖施，以保證冬季養(yǎng)分供應(yīng)。

3、澆水管理

越冬蔬菜凍水時(shí)間別太早，入冬前要澆一次凍水，澆凍水時(shí)機(jī)一定要在溫度降到零度左右，這樣澆過的水，會(huì)促使土壤變變結(jié)凍，既能保持土壤水分，又可以起到凍殺土壤中蟲卵作用。

4、光照管理

越冬茬蔬菜很多地區(qū)是大棚栽種，為了使大棚蔬菜擁有更長(zhǎng)時(shí)間的光照，一般在上午8點(diǎn)左右太陽出來后及時(shí)揭開棚內(nèi)覆蓋物，下午日落前后再蓋上，陰雨雪天一般上午9-10時(shí)揭覆蓋物，下午2時(shí)左右蓋上。經(jīng)常清洗棚膜，保持棚膜清潔，增強(qiáng)棚膜透光性。

5、防病治蟲

越冬設(shè)施蔬菜要注意病蟲害防治，加強(qiáng)大棚通風(fēng)透氣，降低棚內(nèi)濕度，進(jìn)行養(yǎng)根，以及壯枝培育，保證植株健壯生長(zhǎng)，此外還要及時(shí)的整枝打杈，摘除病葉、老葉，改善基部通風(fēng)透氣條件。在連陰天、雨雪、大霧等災(zāi)害天氣發(fā)生時(shí)，可用糖醋溶液、黃板、性引誘劑等誘殺害蟲，或使用煙熏的辦法防治病蟲害。

以上就是關(guān)于越冬茬蔬菜管理要點(diǎn)介紹了，冬季溫度降低，不管是大棚蔬菜還是露地蔬菜，都要做好越冬的管理工作，謹(jǐn)防發(fā)生凍害，嚴(yán)重影響蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

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