說到種菜，大家都知道農(nóng)村里是最適合的，但有些朋友生活在城里，也想自家在陽臺(tái)上種點(diǎn)菜吃，但不知道種什么菜好，下面小編就來給大家介紹20種適合在家里陽臺(tái)種植的蔬菜。

家里陽臺(tái)適合種植的20種蔬菜：

1、辣椒

辣椒的養(yǎng)護(hù)工作很簡(jiǎn)單，只需要將其種養(yǎng)在陽臺(tái)上，隨后為辣椒苗提供充足的水分，之后就可以靜靜等待辣椒苗生長(zhǎng)成熟，結(jié)出小辣椒了。

2、小白菜

在陽臺(tái)上種植小白菜，只需要將小白菜的根部浸泡在水中，使其有足夠水分和陽光進(jìn)行生長(zhǎng)就可以了，等到長(zhǎng)出小芽后再移植到*里進(jìn)行養(yǎng)護(hù)即可。

3、生姜

將生姜浸泡在水中一天以后，再將其種到陽臺(tái)上的花盆中，做好養(yǎng)護(hù)工作，及時(shí)澆水，等到生姜長(zhǎng)芽以后就可以采摘姜芽進(jìn)行食用了。

4、蒜苗

把大蒜的根部清洗干凈種到*坑里，倒入清水使其生長(zhǎng)發(fā)芽，之后記得經(jīng)常澆水就行了。等到蒜苗長(zhǎng)出就能剪下做菜，剩余蒜苗還可生長(zhǎng)后再次剪下。

5、蔥苗

蔥苗和蒜苗一樣，也是可以在陽臺(tái)上種植后不斷進(jìn)行采摘的一種蔬菜。將蔥苗根部埋到容器中的土壤里，之后澆灌清水進(jìn)行養(yǎng)護(hù)就可以了。

6、韭菜

不少人喜歡吃的韭菜也是可以在陽臺(tái)上進(jìn)行種植的，在泥盆中放進(jìn)肥沃疏松的土壤，隨后將韭菜苗種進(jìn)盆中，記得補(bǔ)充水分和光照，很快就可以收韭菜吃了。

7、秋葵

秋葵不但味道很鮮美，并且還能開出美麗的小花，既能食用又可以進(jìn)行觀賞。一般在陽臺(tái)種植秋葵以后，要記得及時(shí)澆水，1個(gè)月左右就會(huì)開花，花敗后就可以采秋葵了。

8、洋蔥

洋蔥的生命力頑強(qiáng)，在陽臺(tái)上種養(yǎng)極容易養(yǎng)活?？梢赃x擇洋蔥的種苗，將其播撒在陽臺(tái)的花盆中，澆水施肥，很快就能種出有凈化血液作用的洋蔥了。

9、番薯葉

番薯葉是一種生長(zhǎng)速度很快的蔬菜，將其種植在陽臺(tái)上能夠快速成熟進(jìn)行采摘。番薯葉沒有肥料也能健康生長(zhǎng)，一般半月追肥一次可以使其產(chǎn)量增加。

10、菠菜

富含營(yíng)養(yǎng)元素的菠菜，也可以種養(yǎng)在陽臺(tái)上，不過菠菜需要注意多澆水，使其在生長(zhǎng)期能夠有充足的水分進(jìn)行生長(zhǎng)，保持較好的口感。

11、空心菜

空心菜是在陽臺(tái)種植的一種理想蔬菜，只要早早進(jìn)行栽種，補(bǔ)充足夠的水肥，就可以養(yǎng)好空心菜了?？招牟顺墒旌罂梢悦恐懿烧淮?，是可反復(fù)多次采摘的蔬菜。

12、土豆

大家喜歡吃的土豆也可以在陽臺(tái)上很好的進(jìn)行種植。只不過土豆的果實(shí)在根部，需要準(zhǔn)備一個(gè)較深的花盆進(jìn)行栽種，之后等到土豆成熟就能拔出來收土豆了。

13、木耳菜

喜歡溫暖環(huán)境的木耳菜無疑也是很適合種植在陽臺(tái)上的一種蔬菜，木耳菜在生長(zhǎng)過程中需要充足的陽光，并且耐濕耐熱，在高溫多雨的環(huán)境中能生長(zhǎng)的更好。

14、生菜

既可以生吃又可以煮熟了再吃的生菜，將它種在陽臺(tái)上，能讓它很好的生長(zhǎng)。生菜生命力頑強(qiáng)，一般在種下后的一個(gè)月就可以進(jìn)行采摘了。

15、西紅柿

在陽臺(tái)上種植西紅柿?xí)r，除了正常的澆水施肥等養(yǎng)護(hù)工作以外，還要為西紅柿的植株提供支架，并且發(fā)現(xiàn)腋芽以后要及時(shí)摘除，就可以使其茁壯生長(zhǎng)結(jié)出果實(shí)了。

16、油麥菜

油麥菜的產(chǎn)量很高，成熟后可以不斷采摘葉子進(jìn)行食用，是十分適合種植在陽臺(tái)上的高產(chǎn)蔬菜。在油麥菜播種以后，澆水施肥可以使油麥菜迅速生長(zhǎng)，很快就能采摘菜葉食用了。

17、胡蘿卜

選擇一個(gè)大且深的桶，在里面放入足夠的土壤，隨后將胡蘿卜栽種在里面，將桶放在陽臺(tái)接受充足光照，不久后就可以吃到有益身體健康的胡蘿卜了。

18、甘藍(lán)

甘藍(lán)是一種觀賞價(jià)值很高的蔬菜，將其種植在陽臺(tái)，注意控制溫度與水分，等到成熟以后，將甘藍(lán)采收后可以直接加沙拉生吃，美味且富有營(yíng)養(yǎng)。

19、莧菜

一年四季都可以進(jìn)行莧菜的播種，并且生長(zhǎng)時(shí)間短，從栽下到采收只需要4周～8周的時(shí)間。在陽臺(tái)上種養(yǎng)莧菜，可以很快采摘食用。

20、茄子

在陽臺(tái)上種養(yǎng)盆栽茄子是十分容易好養(yǎng)活的，要選擇一個(gè)大的桶做為容器，隨后填入排水透氣的土壤，再將茄子進(jìn)行栽種，之后就可以等著吃美味的茄子了。

好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部?jī)?nèi)容了，如果各位也有想法在自家陽臺(tái)上種菜的話，上面的20種蔬菜是很適合的，不知道大家想種哪種蔬菜呢？

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