胡椒是我們生活中比較常見的調(diào)味品，市場(chǎng)深受消費(fèi)者歡迎，主要產(chǎn)自我國(guó)四川、重慶一帶，近幾年的胡椒產(chǎn)量非常不錯(cuò)，品質(zhì)優(yōu)良，有溫中散寒、下氣止瀉、健脾開胃的作用，市場(chǎng)深受消費(fèi)者歡迎，那么胡椒高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些呢？接下來一起了解下吧！

1、選園整地

胡椒喜歡生長(zhǎng)在排水良好、光照良好、土質(zhì)肥沃的沙壤土中，在確定好園地后，就可以進(jìn)行深翻整地了，整地的同時(shí)，應(yīng)該將表*和底*分開，然后施入腐熟的有機(jī)肥，將硫酸鉀、過磷酸鈣肥施入其中，保證土壤與肥料混合均勻。

2、定植

定植株距控制在25厘米左右，要注意壓實(shí)土壤，澆適量的水，讓胡椒的根系自然生長(zhǎng)，然后在胡椒定植的中間立上一個(gè)支柱，為胡椒后期生長(zhǎng)提供基礎(chǔ)。

3、施肥管理

定植后一個(gè)月，進(jìn)行合理的施肥，然后拔除田間雜草，并松*一次，提高土壤的通透性，促進(jìn)胡椒苗吸收養(yǎng)分。胡椒是一種多年生植物，在苗期要施入氮肥，促進(jìn)莖蔓生長(zhǎng)，花期和果期追施磷鉀肥，并重視冬季養(yǎng)護(hù)肥。

4、綁蔓

綁蔓是讓胡椒牢牢的綁縛在支柱上，在新蔓長(zhǎng)出3-4節(jié)時(shí)進(jìn)行，主蔓每節(jié)緊貼于支柱，主蔓間的距離要寬些，便于以后更換支柱，結(jié)果椒每年綁蔓1-2次。

5、修剪

一般留蔓6-8條，修剪可以讓胡椒后期產(chǎn)量顯著提升，產(chǎn)量提高。新蔓抽生時(shí)，多余的芽和蔓要及時(shí)切除。枝條過密的時(shí)候，應(yīng)該將老弱枝和徒長(zhǎng)枝剪除，將外圍枝短截，保持樹冠平衡和通風(fēng)透光度，減少病害發(fā)生。

綜上，關(guān)于胡椒高產(chǎn)栽培技術(shù)的詳情介紹就到這里了，如果農(nóng)戶想要生產(chǎn)胡椒，就應(yīng)該注重施肥和修剪，避免出現(xiàn)減產(chǎn)。

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