一、技術(shù)名稱

四川省蜜蜂健康高效飼養(yǎng)配套技術(shù)

二、技術(shù)概述

1. 技術(shù)基本情況

四川作為全國(guó)第一養(yǎng)蜂大省，與浙江等蜂業(yè)強(qiáng)省還有較大差距。不足之處主要表現(xiàn)在蜜蜂良種培育與推廣應(yīng)用比例低、蜜蜂營(yíng)養(yǎng)重視不足、蜜蜂病害防控與蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)水平差等問(wèn)題。針對(duì)蜜蜂產(chǎn)業(yè)存在的突出問(wèn)題，四川省蜂業(yè)管理站、國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，以蜜蜂健康高效飼養(yǎng)為目標(biāo)，集成了蜜蜂新品種引進(jìn)推廣、蜜蜂營(yíng)養(yǎng)與飼喂、集中繁育、強(qiáng)群生產(chǎn)、病蟲(chóng)害綠色防控、蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)體系。

2. 技術(shù)示范推廣情況

經(jīng)過(guò)多年的示范推廣實(shí)踐，形成了新品種、新技術(shù)引進(jìn)，生產(chǎn)基地示范展示，新型經(jīng)營(yíng)主體輻射帶動(dòng)的成熟應(yīng)用推廣模式。新品種引進(jìn)主要是從北京、吉林等地引進(jìn)蜂蜜高產(chǎn)抗病的中蜜1號(hào)、西域黑蜂等種蜂王120多只，發(fā)放到7個(gè)示范縣，5年累計(jì)雜交改良西蜂群10萬(wàn)群以上，并配套推廣蜜蜂病蟲(chóng)害綠色防控、集中繁育、強(qiáng)群生產(chǎn)、蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全生等技術(shù)?！笆濉逼陂g在成都市邛崍市、彭州市，眉山市東坡區(qū)，德陽(yáng)市什邡市，綿陽(yáng)市江油市，涼山州雷波縣、阿壩州馬爾康市等重點(diǎn)試驗(yàn)示范縣(市、區(qū))進(jìn)行推廣應(yīng)用，取得了較好的效果。

3. 提質(zhì)增效情況

在推廣應(yīng)用蜜蜂健康高效飼養(yǎng)配套技術(shù)的地區(qū)蜂產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)和效益大幅提升，且節(jié)約了成本和勞動(dòng)力。通過(guò)蜂種改良和配套技術(shù)推廣，不僅蜂產(chǎn)品的質(zhì)量大幅提升，而且獸藥殘留檢出合格率逐年提高，在近年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳開(kāi)展的蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢中，示范縣的抽檢合格率均為100%。經(jīng)統(tǒng)計(jì)測(cè)定，引進(jìn)高產(chǎn)西蜂品種，改良原有蜂種后蜂群的蜂蜜產(chǎn)量提高20%以上，蜂王漿的葵烯酸含量均達(dá)到1.8%以上，個(gè)別蜂場(chǎng)最高可達(dá)2.0%以上。另外，經(jīng)抗病蜂種雜交改良后的蜂群，蜂螨寄生率明顯下降，減少了蜂螨防治藥物的投入和防治次數(shù)，人均飼養(yǎng)蜜蜂數(shù)量由80群提升到120群以上。

4. 技術(shù)獲獎(jiǎng)情況

中蜜1號(hào)蜜蜂配套系于2015年通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源會(huì)審定，以中蜜1號(hào)蜜蜂配套系為主的“抗螨-高產(chǎn)蜜蜂配套系的培育與應(yīng)用”成果獲2018-2019 年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，四川省蜂業(yè)管理站為第二完成單位。

三、技術(shù)要點(diǎn)

1. 蜜蜂新品種引進(jìn)與雜交改良

(1)引進(jìn)種蜂 針對(duì)蜜蜂良種培育與推廣應(yīng)用比例低的問(wèn)題，通過(guò)引進(jìn)中蜜1號(hào)、西域黑蜂、松丹系列等優(yōu)良種蜂王，發(fā)放到主推廣技術(shù)地區(qū)養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，培育和雜交改良蜂群，進(jìn)行示范推廣，新型經(jīng)營(yíng)主體輻射帶動(dòng)養(yǎng)蜂農(nóng)戶。

(2)人工育王 選擇群勢(shì)強(qiáng)、抗病害、高產(chǎn)等優(yōu)良特性蜂群作為種用母群，采取輸送產(chǎn)卵蜂王、處女蜂王、王臺(tái)、幼蟲(chóng)和卵等種用素材方式快速推廣蜂種。在春季或秋季，外界蜜粉源豐富，蜂群分蜂積極性高的季節(jié)，通過(guò)生產(chǎn)蜂場(chǎng)人工育王的方式集中自行培育生產(chǎn)用蜂王，快速培育商品代蜂王，應(yīng)用于生產(chǎn)。

(3)雜交改良 選擇具有群勢(shì)強(qiáng)、抗病害、高產(chǎn)等優(yōu)良特性的蜂群作為種用父群。在人工培育蜂王的季節(jié)，采用人工割除雄蜂蛹的方法，去除非種用群的雄蜂蛹，有選擇性的組織人工培育處女蜂王與本地雄蜂進(jìn)行交尾，獲得優(yōu)勢(shì)雜交蜂群，提高蜂群的生產(chǎn)性能。

2. 加強(qiáng)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)與飼喂

(1)飼料生產(chǎn) 針對(duì)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)健康與飼喂重視程度低的問(wèn)題，通過(guò)引進(jìn)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)需要研究新成果與蜜蜂飼料生產(chǎn)技術(shù)工藝，鼓勵(lì)和支持企業(yè)按最佳配方生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜜蜂飼料。

(2)補(bǔ)助飼喂 在飼料的飼喂和使用方面，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)蜂農(nóng)戶的培訓(xùn)和指導(dǎo)，特別是在秋季和春季，正確做好蜂群的補(bǔ)助飼喂。在進(jìn)入越冬前，保證每脾蜂有2kg蜂蜜做為越冬飼料。

(3)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂 通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂加強(qiáng)蜂群的秋繁和春繁，并補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料，促進(jìn)蜂群繁殖。秋季在9月中旬至10月中下旬，利用秋季零星蜜粉源，抓緊時(shí)間秋繁;春季當(dāng)外界有粉源植物開(kāi)花，蜂群有新鮮花粉采回時(shí)，開(kāi)始緊脾春繁。繁蜂主要是通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂糖漿，并補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料，可以適當(dāng)加外保溫物和加蓋厚覆布，提高蜂群巢溫調(diào)節(jié)的能力，促進(jìn)蜂群快速繁殖，為采集春季蜜源做好充分準(zhǔn)備。

3.蜜蜂集中繁育與強(qiáng)群飼養(yǎng)

(1)集中繁育 根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕墼吹牧髅燮冢崆?5天開(kāi)始繁育蜂群，當(dāng)能夠采回外界有新鮮花粉時(shí)為宜。蜂群的繁育分為兩個(gè)層面，一是蜜蜂數(shù)量的增加，二是蜂群數(shù)量的增加。在蜂群繁育前期以蜜蜂數(shù)量增加為主，主要通過(guò)抽出多余的巢脾，讓蜂王集中在1~2張巢脾上產(chǎn)卵，工蜂集中哺育，提高育子的效率和質(zhì)量，無(wú)需做內(nèi)外保溫。在繁育后期，蜂群自然會(huì)出現(xiàn)分蜂熱，此時(shí)，可以開(kāi)始人工育王，更換老劣蜂王或新分蜂群。

(2)強(qiáng)群飼養(yǎng) 強(qiáng)群飼養(yǎng)必須從蜜蜂秋繁開(kāi)始，越冬期以強(qiáng)群的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)，則常年強(qiáng)群飼養(yǎng)就變得很容易。秋季淘汰老劣蜂王，合并弱群，越冬期要求西蜂達(dá)到10足框蜂每群，中蜂達(dá)到5足框蜂每群。

(3)強(qiáng)群生產(chǎn) 用于生產(chǎn)的強(qiáng)群要求西蜂達(dá)到15足框蜂每群，中蜂達(dá)到8足框蜂每群。快速組織強(qiáng)群用于生產(chǎn)的方法主要有兩種：一是主副群法，即主群生產(chǎn)，副群繁殖。蜂群采用雙箱排列，將其中一箱作為主群，另一箱為副群，在大流蜜期20天前，將副群的成熟封蓋子脾調(diào)入主群，使主群的蜜蜂數(shù)量快速增加，達(dá)到強(qiáng)群的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)將主群中的空脾和卵蟲(chóng)脾調(diào)入副群，讓副群蜂王產(chǎn)卵和哺育。二是補(bǔ)充采集蜂，通過(guò)購(gòu)買籠蜂的方法，從無(wú)病害、蜂螨少的蜂場(chǎng)采購(gòu)健康無(wú)病的采集蜂，直接補(bǔ)充到生產(chǎn)群，快速達(dá)到強(qiáng)群的標(biāo)準(zhǔn)。

4. 病蟲(chóng)害綠色防控與蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)

針對(duì)蜜蜂病害防控與蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)水平差的問(wèn)題，通過(guò)引進(jìn)抗病蜂種、強(qiáng)群飼養(yǎng)、加強(qiáng)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)和蜂病中草藥預(yù)防技術(shù)，實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害綠色防控與蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)。

(1)抗病選種 無(wú)論是引進(jìn)的還是自己培育的種蜂王，均需要對(duì)其抗病害能力進(jìn)行長(zhǎng)期觀察記錄，選擇抗病害能力強(qiáng)的蜂群作為種用父群和母群，做到不亂引、濫引、盲目引種。

(2)綠色防控 對(duì)蜂群病害做出正確快速的診斷，杜絕濫用、亂用、預(yù)防用藥，以及不按說(shuō)明大劑量用藥。以中草藥替代抗生素類藥物預(yù)防蜂病，采用物理方法防控蜜蜂病害，如電子除螨儀等。

(3)安全生產(chǎn) 倡導(dǎo)生產(chǎn)高濃度成熟蜂蜜，在蜂產(chǎn)品生產(chǎn)期不得使用藥物防治蜂病，患病蜂群不用于生產(chǎn)蜂產(chǎn)品。生產(chǎn)的蜂蜜及時(shí)過(guò)濾死蜂、蠟渣，裝入食品級(jí)塑料桶或不銹鋼桶內(nèi)密封陰涼保存;生產(chǎn)的蜂王漿及時(shí)冷凍保存;脫取的蜂花粉及時(shí)晾曬或烘干后密封保存。

四、適宜區(qū)域

該技術(shù)適宜于四川盆地、盆周山區(qū)和藏區(qū)半農(nóng)半牧區(qū)的西方蜜蜂和中蜂主要飼養(yǎng)區(qū)。

五、注意事項(xiàng)

1. 種蜂王的使用年限不超過(guò)3代，應(yīng)定期向育種單位引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種蜂王，以防種性退化影響生產(chǎn)。

2. 蜜蜂飼料應(yīng)選擇大廠生產(chǎn)或有一定知名度的產(chǎn)品，第一次使用的飼料應(yīng)選1-2群試用，無(wú)不良反應(yīng)后，再用于整個(gè)蜂場(chǎng)。

3. 飼喂蜂群期間防止發(fā)生盜蜂，不能將糖漿散在箱外，第一次飼喂的量不宜過(guò)大，待蜂群適應(yīng)后，可根據(jù)需要適當(dāng)加大單日飼喂量。

六、依托單位

四川省蜂業(yè)管理站、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)

(來(lái)源：四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2020-2021年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)技術(shù)規(guī)范)

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