早秋平菇栽培其首要條件是在出菇期環(huán)境溫度一定保持在33°C以下,馬上進入夏季,現在種植的應該是高溫品種,根據其原則依靠當地氣象安排種植時間。一般栽培時間熟料栽培應安排在適宜出菇期前30---35天;發(fā)酵栽培應安排在適宜出菇期前25天左右。河南北部不考慮極端氣象情況下一般在陽歷8月中下旬即可熟料種植,9月份即可發(fā)酵種植,單層擺放,注意通風降溫。
早秋栽培品種有831,春抗008,6月灰,秋豐一號,新選700,早冠一號,F803,早秋615等,以上為灰白色品種?;液谏贩N有黑平2213,新科101,春秋009,早秋508等。
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