芹菜的氣味比較濃，喜歡這個氣味的朋友會常用它來炒肉吃，口感還是相當(dāng)不錯的。常吃芹菜還能補(bǔ)充鐵元素。那芹菜在什么時(shí)候種植最佳呢？種的過程中要注意哪些事項(xiàng)？下面小編就來給大家講講。

一、芹菜在什么時(shí)候種植最佳？

芹菜根據(jù)不同的種植時(shí)間分為四種：

1、春芹菜

春芹菜的播種時(shí)間在北方1月份，1月到3月為育苗時(shí)間，3月到4月為定植時(shí)間，到6月左右即可收獲。在流域，每年的3月份為適宜播種期，如果播種過早，低溫天氣會對芹菜造成一定的影響，如果低溫天數(shù)過多，會使芹菜過早分化，提前成熟，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2、夏芹菜

夏芹菜在每年的4到5月份進(jìn)行露地育苗，在6-7月份進(jìn)行定植，8月下旬即可收獲。芹菜種植一般是在春季和秋季，如果夏季采用露天種植，芹菜生長較差，產(chǎn)量較低，反而遇到了多雨炎熱的天氣，病蟲害也較為嚴(yán)重，死苗較多，所以與春秋兩季相比，夏芹菜種植面積不大。

3、秋芹菜

秋芹菜在北方6月到7月播種，8月到9月進(jìn)行定植，10月到12月份收獲。南方可以適當(dāng)推遲。

4、冬芹菜

冬季種植芹菜要在溫度較高地方種植，在流域以南可以露天播種，在北方地區(qū)就要在大棚種植。南方露天種植在9月到11月份進(jìn)行播種，次年的4月份即可收獲。

二、種芹菜要注意哪些事項(xiàng)？

1、注意選種

芹菜分為本芹和洋芹兩種，在選擇種植的過程中要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨笠约白陨矸N植技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行選擇。另外芹菜種子在收獲之后要一個多月的休眠期，所以種子收獲之后不可立即種植，要選用上一年的種子進(jìn)行播種。

2、注意催芽

芹菜種子發(fā)芽溫度是4攝氏度到30攝氏度，溫度在20攝氏度左右時(shí)發(fā)芽較好，但是如果有條件的可以變溫處理，在25攝氏度保持8小時(shí)，之后在15攝氏度保持18小時(shí)，發(fā)芽率最高。

3、注重水肥管理

芹菜雖然根系發(fā)淡，但是分布較淺，另外芹菜也是須水較多的作物，應(yīng)對芹菜的灌溉保持少量多次，每次澆水應(yīng)該在早上和晚上氣溫較低時(shí)進(jìn)行，避免中午溫度過高，造成芹菜根部受損。澆水同時(shí)要注意配合肥料施用，在苗期追肥2-3次，以氮肥為主。

4、注意病蟲害

芹菜常見病害為軟腐病、菌核病、黑腐病等。在種植過程中要注意預(yù)防為主，在一片土地上注意輪作芹菜，輪作時(shí)間間隔在2年以上，育苗過程要注重苗床消毒，培育無毒壯苗。

好啦，今天小編要給大家分享的內(nèi)容就先到這里了，芹菜一般分為春夏秋冬四種，因此適合種植的時(shí)間也會有所不同。另外，小編還給大家講到了一些種植芹菜的注意事項(xiàng)，希望對各位有所幫助。

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