白菜是大家熟悉的蔬菜，因為生長周期短，種植簡單，很多地區(qū)都有種植。但白菜雖然種植管理容易，但想要高產(chǎn)高質(zhì)也不是那么簡單的，具體如何種好白菜?下面一起來了解白菜高產(chǎn)管理技術(shù)。

1、土壤要求

白菜根系淺，適宜生長在保水保肥能力強的土壤，種植白菜要求土壤地勢平坦，土層疏松，有利于白菜根系吸收養(yǎng)分。在種植前，田間施足基肥，以肥效持久的廄肥、堆肥為佳，畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000斤以上，結(jié)合耕地時施入。除使用有機肥做基肥外，還可以跟化肥混合做基肥，一般北方地區(qū)采用平畦或高畦種植，南方地區(qū)多采用高畦種植。

2、播種時間

白菜喜歡在冷涼的氣候條件下生長，最適宜的生長溫度在15度到22度之間，超過25度的氣溫就會造成白菜生長不良。白菜可以秋播，也可以春播，一般秋播是在8月中旬左右，春季大白菜的播種時間一般在每年3-4月份，另外越夏大白菜的種植時間在每年的5-7月份。如果秋天播種，作為冬儲的大白菜種植時間不能過早，如果大白菜種植的太早，在大白菜開始包心時天氣還很炎熱，容易造成大白菜爛心，影響大白菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

3、直播間苗

種植大白菜多為直接播種，一般以條播為主，將大白菜籽均勻的撒在畦上，在種好以后早晚要堅持噴水，直到大白菜發(fā)芽，一般種植后的4-5天大白菜就會發(fā)芽，等到大白菜長出2片真葉后進行第一次間苗，將生長過密、長勢弱的大白菜苗拔掉，等大白菜苗長出4-5片真葉后進行第二次間苗，此次間苗后就要確認大白菜的株間距了，一般株間距在50公分左右。

4、追肥澆水

大白菜苗期一般吸肥少，吸肥弱，施少量尿素即可，蓮座期施尿素8一1o公斤，結(jié)球期注重配合施用氮磷鉀肥。白菜雖需水多，但根系吸水能力不強，宜進行合理灌溉。雨澇及時清溝排漬。

5、防止病蟲害

白菜常見的病蟲害為霜霉病、黑斑病、蚜蟲和菜青蟲等。在白菜病害的初發(fā)期要及時噴藥，防止病菌蔓延。在蟲害的初發(fā)夾斷及時使用殺蟲劑進行防控，在白菜進入結(jié)球期后，病蟲害防控工作會受到阻礙，所以一定要在結(jié)球前殺滅害蟲。

另外要是種植的晚熟品種白菜，要進行捆綁，簡稱束葉，主要起防凍作用，也便于收獲。白菜其實種植是很簡單的，只要做好水肥管理，以及間苗等問題，那么就可以生長得很好了。

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