辣椒是日常生活中常見的調味蔬菜，尤其在湖湘地區(qū)、川渝地區(qū)和云貴地區(qū)應用較廣。辣椒果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲，而且富含維生素C等營養(yǎng)，很受消費者喜愛。目前辣椒在我國種植也十分廣泛，而不少種植區(qū)域時長會發(fā)現(xiàn)猝倒病的現(xiàn)象，對于產量的影響比較明顯。那么具體該如何防控呢？一起來了解下吧。

一、辣椒猝倒病的主要癥狀

辣椒猝倒病是辣椒幼苗期的主要病害之一，最早發(fā)生在育苗床或者育苗盤上。不單單是可危害辣椒的幼苗，還危害辣椒的果實等，嚴重時會引起辣椒果子腐爛，喪失食用價值，也造成辣椒的減產。其主要癥狀有：

幼苗出*后，在近地面莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑，隨即變黃、縊縮、凹陷，葉子還未凋萎即猝倒，用手輕提極易從病斑處脫落，地面潮濕時病部可見白色綿毛狀霉層。早春在育苗床或穴盤育苗上，會引起爛種。

二、辣椒猝倒病的發(fā)病原因

1、高溫高濕

辣椒猝倒病在高溫高濕的條件下就很容易爆發(fā)

2、種子

辣椒是否發(fā)生猝倒病，種子的選擇非常重要。如果用攜帶病菌的種子來育苗，育出的辣椒苗就會帶著這種病菌，一旦條件成熟，病菌就會大肆泛濫，危害辣椒幼苗。

3、水肥

比如進行大水漫灌或者雨水流入棚內，病菌通過水來傳播給辣椒。再比如施入了沒有腐熟的農家肥，未腐熟的農家肥里面通常含有大量的病菌和蟲卵，而猝倒病的病菌也會潛伏在里面。

4、管理

田間管理不當，比如連續(xù)重茬、辣椒幼苗的種植比較稠密、通風條件不好、棚內的溫度過高、排水不暢等都會造成辣椒猝倒病的發(fā)生。

三、辣椒猝倒病的防控方法

1、苗床應選擇地勢高燥、避風向陽、排灌方便、土壤肥沃、透氣性好的無病地塊。為防止苗床帶入病菌，應施用腐熟的農家肥。

2、應選用適應性廣, 抗逆性強, 優(yōu)質、豐產品種。播種前用50℃-55℃溫水浸種10-15分鐘。

3、與豆科作物輪作或水旱輪作，減少土壤病菌殘留量。增施有機肥與磷肥，通過科學的施肥管理來培育壯苗，提高其抗病能力。

4、出齊苗后注意通風，同時加強土壤中耕松*，防止苗床濕度過大。同時保持育苗設備透光良好，增加光照，氣溫保持在20-30℃之間。

5、苗床發(fā)現(xiàn)病株，應及時拔除，并及時施藥防控，推薦藥劑有72.2%的普力克水劑750倍液噴霧；25%的甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液噴霧；32%的苗菌敵可濕性粉劑800倍液噴霧等。

總的來說，種植戶要加強辣椒苗期管理工作，可有效預防猝倒病的發(fā)生幾率，平時也要好好總結經驗，當發(fā)病時，要找準原因，對癥下藥。

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