辣椒是日常生活中常見的調(diào)味蔬菜，尤其在湖湘地區(qū)、川渝地區(qū)和云貴地區(qū)應(yīng)用較廣。辣椒果皮含有辣椒素而有辣味，能增進(jìn)食欲，而且富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)，很受消費(fèi)者喜愛。目前辣椒在我國(guó)種植也十分廣泛，而不少種植區(qū)域時(shí)長(zhǎng)會(huì)發(fā)現(xiàn)猝倒病的現(xiàn)象，對(duì)于產(chǎn)量的影響比較明顯。那么具體該如何防控呢？一起來(lái)了解下吧。

一、辣椒猝倒病的主要癥狀

辣椒猝倒病是辣椒幼苗期的主要病害之一，最早發(fā)生在育苗床或者育苗盤上。不單單是可危害辣椒的幼苗，還危害辣椒的果實(shí)等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起辣椒果子腐爛，喪失食用價(jià)值，也造成辣椒的減產(chǎn)。其主要癥狀有：

幼苗出*后，在近地面莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑，隨即變黃、縊縮、凹陷，葉子還未凋萎即猝倒，用手輕提極易從病斑處脫落，地面潮濕時(shí)病部可見白色綿毛狀霉層。早春在育苗床或穴盤育苗上，會(huì)引起爛種。

二、辣椒猝倒病的發(fā)病原因

1、高溫高濕

辣椒猝倒病在高溫高濕的條件下就很容易爆發(fā)

2、種子

辣椒是否發(fā)生猝倒病，種子的選擇非常重要。如果用攜帶病菌的種子來(lái)育苗，育出的辣椒苗就會(huì)帶著這種病菌，一旦條件成熟，病菌就會(huì)大肆泛濫，危害辣椒幼苗。

3、水肥

比如進(jìn)行大水漫灌或者雨水流入棚內(nèi)，病菌通過水來(lái)傳播給辣椒。再比如施入了沒有腐熟的農(nóng)家肥，未腐熟的農(nóng)家肥里面通常含有大量的病菌和蟲卵，而猝倒病的病菌也會(huì)潛伏在里面。

4、管理

田間管理不當(dāng)，比如連續(xù)重茬、辣椒幼苗的種植比較稠密、通風(fēng)條件不好、棚內(nèi)的溫度過高、排水不暢等都會(huì)造成辣椒猝倒病的發(fā)生。

三、辣椒猝倒病的防控方法

1、苗床應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、土壤肥沃、透氣性好的無(wú)病地塊。為防止苗床帶入病菌，應(yīng)施用腐熟的農(nóng)家肥。

2、應(yīng)選用適應(yīng)性廣, 抗逆性強(qiáng), 優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)品種。播種前用50℃-55℃溫水浸種10-15分鐘。

3、與豆科作物輪作或水旱輪作，減少土壤病菌殘留量。增施有機(jī)肥與磷肥，通過科學(xué)的施肥管理來(lái)培育壯苗，提高其抗病能力。

4、出齊苗后注意通風(fēng)，同時(shí)加強(qiáng)土壤中耕松*，防止苗床濕度過大。同時(shí)保持育苗設(shè)備透光良好，增加光照，氣溫保持在20-30℃之間。

5、苗床發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔除，并及時(shí)施藥防控，推薦藥劑有72.2%的普力克水劑750倍液噴霧；25%的甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液噴霧；32%的苗菌敵可濕性粉劑800倍液噴霧等。

總的來(lái)說，種植戶要加強(qiáng)辣椒苗期管理工作，可有效預(yù)防猝倒病的發(fā)生幾率，平時(shí)也要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)發(fā)病時(shí)，要找準(zhǔn)原因，對(duì)癥下藥。

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