鱸魚肉質(zhì)肥美，營養(yǎng)豐富，具有潤燥和養(yǎng)胃的雙重作用，是秋冬季節(jié)滋補的首選。而且鱸魚吃法多樣，尤其以清蒸方式烹飪的話，更能體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值和口感，因而也受到了廣大食客的喜愛。由于市場需求性較高，鱸魚在我國養(yǎng)殖分布也十分廣泛。今天我們就來重點學習下鱸魚養(yǎng)殖之苗種培育技術(shù)。

1、池塘條件

培育鱸魚苗種的池塘以*池較好，要求長方形，東西向，背風向陽最好。水源充足，水質(zhì)好，不受污染，面積以1-3畝較為理想。池塘具有獨立進排水系統(tǒng)，池高2米，水深1.0米-1.5米，池底淤泥控制在10厘米以內(nèi)。除了水泥池塘之外，還可在玻璃鋼水槽、帆布水槽或在網(wǎng)箱中進行苗種的培育工作。

2、清塘消毒

魚苗下塘前15天，排干池水，平整池底，清除雜物與淤泥，修整池埂。每畝使用150-250千克生石灰，化漿后全池均勻潑灑，徹底殺滅病原菌、寄生蟲、*雜魚等敵害生物。

3、苗種投放

投放時間：池塘經(jīng)消毒培水后約15天-20天后，池塘餌料生物達到高峰，且水質(zhì)的各項指標后即可投放魚苗。同時水溫要嚴格控制在15攝氏度以上。

投放密度：每畝放養(yǎng)密度約為15萬-30萬尾，具體視魚塘的肥瘦程度而定。

4、投餌馴化

魚苗下塘后停食1天，第二天開始用魚漿少量投喂。按池塘面積設置1-2個餌料臺，每次投喂前用塑料瓶敲擊池邊發(fā)出聲音，吸引魚苗前來攝食，讓其形成條件反射，經(jīng)過幾天馴化。當魚苗全部在餌料臺搶食魚漿時，即可在魚漿內(nèi)添加飼料粉料，并逐天增加添加量，經(jīng)一周后改粉料為適口膨化飼料，注意要慢慢過渡。

5、過篩分級

大約15-20天左右（具體要看天氣、水溫、魚的攝食生長）、魚苗大多已長至5厘米左右時，應及時過篩分池培育，以減少大魚苗吞食小魚苗、小魚苗搶食不到而出現(xiàn)大小差異明顯的現(xiàn)象。待魚苗大多數(shù)生長到10厘米上、已經(jīng)馴化到習慣集中搶食后，可拆去圍網(wǎng)，放入大塘養(yǎng)殖。

6、水質(zhì)調(diào)節(jié)

適時加注新水，擴大水體空間。每隔5天左右施用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。晴天中午開啟增氧機2-4小時，避免魚苗出現(xiàn)氣泡病死亡。

以上就是有關(guān)鱸魚苗種培育技術(shù)等內(nèi)容介紹。一般經(jīng)過50天左右的培育，魚種規(guī)格可達到1.0厘米以上，即可轉(zhuǎn)入成魚池塘中飼養(yǎng)。

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