香芋是一種多年生的塊莖植物，也是一種營養(yǎng)豐富、高檔珍稀的優(yōu)良保健蔬菜，在我國具有悠久的栽培歷史。近年來，由于香芋營養(yǎng)價(jià)值的不斷開發(fā)，香芋在市場的需求越來越多，想要種植香芋，首先要掌握好香芋的種植技術(shù)，下面小編就來介紹一下香芋的種植時(shí)間和方法。

一、種植時(shí)間

香芋的食用部分是環(huán)狀塊，需要足夠的生育期才能獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。香芋生育過程一般需要180天左右，changjiang流域一般3月份播種，4月份出苗，8月下旬現(xiàn)蕾，9月上旬開花，9月中下旬開始枯萎。

二、土壤選擇

香芋根系較為發(fā)達(dá)，要使香芋塊根高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，應(yīng)選擇地勢高，排水好，肥沃，疏松的壤土田塊連片種植。也可在房前屋后、田邊隙地零星種植。

三、深翻整地

播種前*要全面深翻20厘米~30厘米。深翻后施足基肥，一般畝施灰雜肥400公斤，三元優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30公斤。土壤整平后即可播種。

四、催芽播種

一般用塊根進(jìn)行無性繁殖。選用個(gè)體中等、大小均勻，無傷口、無病蟲害的塊根作為繁殖材料?？芍苯勇兜夭シN。但有條件的最好先在室內(nèi)催芽后再播種。催芽方法為：先鋪一層約3厘米厚的細(xì)*，接著在上面擺放一層香芋種塊根，然后再覆蓋2厘米~3厘米的濕潤細(xì)*。同樣其上還可再擺放一層香芋塊根。催芽期間盡量提高室溫，并保持覆*的濕潤。待香芋種塊根露芽時(shí)即可播種。

播種的株行距一般為20厘米×30厘米。播種時(shí)，按行距開一條7厘米左右深的播種溝，接著按株距擺放種芋，蓋*后覆上地膜。

五、田間管理

1、施肥

香芋需肥量少。發(fā)棵期追肥1-2次。結(jié)芋膨大期在兩株中間開穴，施入復(fù)合肥25克、尿素15克，蓋*澆水。

2、控水

香芋喜潮濕、怕干旱，發(fā)棵期忌穴內(nèi)積水，此時(shí)，雨水偏多，應(yīng)盡早開溝排水。結(jié)芋期生長旺盛，需水多，又時(shí)逢高溫干旱，可日灌、夜排。成熟期以濕潤為主。

3、培土

培土是提高香芋產(chǎn)量的重要措施，5-6月，香芋生長旺盛，初結(jié)仔芋，應(yīng)及時(shí)鏟溝*或蓋蔸培土。

以上就是香芋的種植時(shí)間和方法，當(dāng)香芋地下部莖葉變黃，根系枯萎時(shí)即可采收，雙手手心相對，十指緊握芋頭，左右旋轉(zhuǎn)2-3次，拔起芋頭。一般在10月中下旬至11月采收，注意要選晴天掘收。

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