大蔥是人們生活中的常見蔬菜品種之一，有的地方的人主要把它當(dāng)做調(diào)料使用，而還有的地方的人頓頓要生吃它。據(jù)了解大蔥還有著治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等作用。下面一起學(xué)習(xí)大蔥是怎么種植的?大蔥施肥要點(diǎn)有哪些?

一、大蔥種植技術(shù)

1.生長溫度

種子在2一5℃條件下能發(fā)芽，在7--20℃的溫度范圍內(nèi)，溫度越高，萌芽出*越快，但溫度超過20℃時(shí)無效應(yīng)。從發(fā)芽到子葉出*，需要7℃以上的積溫140℃左有。適宜蔥生長的溫度是7--35℃，在溫度13--25℃范圍內(nèi)，莖葉生長旺盛;10--20℃下，蔥白生長旺盛，溫度超過25℃生長緩慢，形成的蔥白和綠葉品質(zhì)均差。

2.種植土壤

大蔥本來對土壤要求不嚴(yán)格，但它根群小，無根毛，吸肥能力差，如奪高產(chǎn)，必須選用①土壤疏松;②土層深厚;⑨土質(zhì)肥沃;④排水良好;⑤富含有機(jī)質(zhì)的土壤。大蔥對酸堿度的要求：PH值為7--7.4為好，低于6，大于8.5，對種子發(fā)芽，植株生長有抑制作用。

3.品種選擇

目前市場上推廣的大蔥品種很多，因此品種選擇很關(guān)鍵。大家可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蠛蜕L環(huán)境選擇種植的大蔥品種。

4.浸種消毒

將種子在清水中浸泡，再將種子放入溫水中20～30分鐘。播種方法有撒播和條播。撒播時(shí)先澆足底水。均勻播種后，覆*0.5～1.0cm。條播時(shí)，在播種畦內(nèi)按15cm行距開1.5～2cm深的淺溝,種子均勻播在溝內(nèi)，耙平畦面，踩實(shí)，澆水。

5.田間管理

若遇暴雨，一定要及時(shí)排除田間積水。并用深井水澆一下(澇澆園，降地溫)，并要淺中耕，疏松土壤，否則大蔥根系易腐爛。在生產(chǎn)上,此期若發(fā)現(xiàn)有抽苔植株，應(yīng)及時(shí)摘除花梗，對產(chǎn)量稍有影響，但還可正常生長，摘苔過晚將造成較大損失。

6.科學(xué)采收

收獲后抖凈泥土，攤放地面晾曬2～3天，待葉片柔軟，須根和蔥白表層半干時(shí)除去枯葉，分級打捆，出售或堆放陰涼處貯藏。

二、大蔥施肥技術(shù)

定植地選擇好后要施足基肥，施肥方法視肥料用是而定。數(shù)量多時(shí)可全面撒施，少時(shí)宜施在定植溝底層，以腐熟或半腐熟有機(jī)肥為主。一般每667平方米菜田施質(zhì)量好的腐熟廄肥5000-8000kg。含磷少的土壤每667平方米施過磷酸鈣25kg、草木灰150kg或硫酸鉀8-10kg。

定植后蔥苗生長緩慢，當(dāng)渡過雨季后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蔥株進(jìn)入旺盛生長期，老葉逐漸枯黃，新葉不斷發(fā)生。在具備良好的營養(yǎng)狀況和黑暗的條件，可以促使多發(fā)葉和葉鞘的生長。立秋以后立即追肥，并要掌握好有機(jī)肥料與速效化肥的配合施用。每一次追肥，每667平方米施*雜肥4000kg于壟背上，或施用餅肥150kg或炕洞*3000kg，施后隨即淺鋤1次，并澆水1次。

過15天左右追第二次肥，澆施人糞尿750kg，或撒施草木灰100kg、腐殖酸銨30kg、過磷酸鈣30kg，施肥后結(jié)合深鋤，進(jìn)行培土，隨即澆水。再過25-30天進(jìn)行第三次追肥，每667平方米追施氮素化肥15-25kg，追肥后澆水、培土，此時(shí)蔥白迅速增重而充實(shí)，直至收獲。如果土壤肥力較高，底肥充足，可不進(jìn)行首次追肥。生長期較短和土壤保肥力好的地區(qū)，可免去第三次追肥。

綜上就是大蔥的種植技術(shù)和施肥技術(shù)，有需要的種植戶朋友可以學(xué)習(xí)參考，除了以上這些要點(diǎn)，大蔥平時(shí)的病蟲害預(yù)防工作也需要大家做好。

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