立秋過(guò)后，大蔥種植高峰期到來(lái)，大蔥是一直喜溫涼環(huán)境的植物，生長(zhǎng)適宜最佳溫度在15-25度之間，如果遇到長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣也特別容易發(fā)生爛根。那么大蔥種植時(shí)間和方法有哪些呢?

一、種植時(shí)間

長(zhǎng)江流域蔥一般是3～4月播種，6～7月收獲;也可在9～10月播種，第二年4～5月收獲。大蔥夏季種植多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱(chēng)伏蔥。

二、種植方法

1.品種選擇

四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應(yīng)性強(qiáng)、蔥白長(zhǎng)、不分蘗的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥(高腳白)或地方農(nóng)家品種鞭桿蔥。

2.種植土壤

大蔥適于pH6.5-7.5的土壤栽培，育苗地要求肥沃疏松，底墑充足，出苗期要防止土壤板結(jié)，幼苗開(kāi)始迅速生長(zhǎng)時(shí)追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長(zhǎng)倒伏。

3.肥料管理

大蔥喜肥，并要求氮、磷、鉀均衡施用。在生長(zhǎng)前期對(duì)氮肥要求較多，后期則需較多的磷、鉀肥。特別要注意磷肥的施用，因?yàn)槿鄙倭追蕰?huì)導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良、產(chǎn)量下降。同時(shí)要注意蔥地硫元素的含量，土壤缺硫，將影響增產(chǎn)效果。

4.水分管理

大蔥根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分布在土壤表層，喜濕，要求有較高的土壤濕度，但根系又怕澇，高溫高濕則極易引起根系死亡。

5.定植管理

定植前大小苗分開(kāi)，剔除病苗、弱苗、過(guò)小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬(wàn)株左右。定植時(shí)避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒(méi)蔥心為宜，過(guò)深不宜發(fā)苗，過(guò)淺影響蔥白長(zhǎng)度。定植時(shí)應(yīng)將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利于密植與管理。

6.病害防治

忌重茬，重茬減產(chǎn)，連作三年減產(chǎn)嚴(yán)重，近乎絕產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，連續(xù)種植大蔥的重茬地普遍在15年以上，重茬病、根腐病、黃萎病、紫斑病等在大蔥不同的生長(zhǎng)期都有不同程度的發(fā)生，直接影響大蔥的品質(zhì)和產(chǎn)量。

防治措施：

(1)大蔥必須與蔥蒜類(lèi)間隔3~4年種植，這樣可有效減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

(2)增施充分腐熟的有機(jī)肥，注重氮、磷、鉀肥與中、微量元素肥的配合使用。

(3)冬前將蔥田進(jìn)行深耕，之后進(jìn)行冬灌。

綜上就是大蔥種植的技術(shù)要點(diǎn)，需要學(xué)習(xí)的種植戶(hù)朋友可以收藏備用，當(dāng)然僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)氣候條件和種植品種都不一樣。

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