大蔥是我國必備的調(diào)味蔬菜，在我國有生產(chǎn)大蔥的產(chǎn)地，現(xiàn)在多被用于菜品中增加香味，而且口感香甜，備受人們的喜愛，所以種植大蔥能夠?yàn)檗r(nóng)民帶來豐厚的利潤，那么大蔥高產(chǎn)種植技術(shù)有哪些呢？接下來一起去看看吧！

1、澆水

大蔥在緩苗期間不要澆水，而且還要注意雨后排水，因?yàn)榉e水很容易導(dǎo)致大蔥根系缺氧腐爛，大蔥返青后，就是蔥白的生長期，就要少澆水，每天澆兩次即可。當(dāng)大蔥進(jìn)入到旺盛生長期，對(duì)水分的需求也會(huì)增加，需要結(jié)合施肥和培土，增加澆水量，為了提高大蔥產(chǎn)量，這個(gè)階段需要澆水8-10次。蔥白成熟期，需要澆水兩次，滿足蔥白的成長需要，采收前7-10天停止?jié)菜?，便于采收貯運(yùn)。

2、追肥

蔥白的生長初期，以氮肥為主，每畝施入腐熟的農(nóng)家肥、草木灰、硫酸銨、尿素，能夠提高蔥白生長，但是不能施入碳酸氫銨，否則會(huì)讓蔥白細(xì)軟，然后將肥料施于溝內(nèi)，可以促進(jìn)大蔥生長。蔥白生長盛期，施入三元復(fù)合肥或酵素菌肥，然后葉面噴施0.5%硼砂溶液，能夠讓蔥白快速生長。

3、培土

培土的目的是為了防止倒伏，軟化蔥白，提高蔥白產(chǎn)量和質(zhì)量。培土根據(jù)假莖高度決定，一般培土3-4次，雖然培土費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但是對(duì)于大蔥的產(chǎn)量和質(zhì)量很有幫助，而且種植戶們?cè)谂嗤習(xí)r，土壤不能過干過濕，過濕會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)。

4、病蟲害防治

大蔥容易發(fā)生紫斑病、霜霉病、病毒病，蟲害主要有蔥蛆、甜菜夜蛾、薊馬，發(fā)生病蟲害時(shí)要使用正確的方法進(jìn)行有效防治，而且還可以在藥劑中加入洗衣粉，提高藥效。

綜上，關(guān)于大蔥高產(chǎn)種植技術(shù)的介紹就到這里了，如果農(nóng)民朋友想要種植出高產(chǎn)的大蔥，就要掌握科學(xué)的種植方法，并做好病蟲害的防治喜，希望本文對(duì)大家有所幫助。

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