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鳳岡氣候溫和、土地肥沃，適宜多種植物的生長(zhǎng)，特色農(nóng)產(chǎn)品豐富，有鋅硒茶、雪花牛肉、辣椒、米酒、花蜜等等，下面一起具體看下鳳岡縣特產(chǎn)介紹。
1、鳳岡富鋅富硒茶
鳳岡鋅硒綠茶產(chǎn)于我國(guó)僅有的富鋅、硒地帶—貴州省鳳岡縣。土壤中富含17種氨基酸和 鋅、硒等多種微量元素。生產(chǎn)的富鋅富硒有機(jī)茶，外形緊細(xì)、色澤綠潤(rùn)、香高味醇，能有效維持人體生理平衡。
2、鳳岡紅心柚
鳳岡紅心柚果實(shí)外觀成錐狀卵圓形，平均單果重2.0kg左右，皮薄光滑，淡黃色，油細(xì)胞細(xì)膩，果肉粉紅，汁胞飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，酸甜適度，香味濃郁，可食率高。
3、鳳岡蜂蜜
鳳岡蜂蜜呈琥珀色、淺琥珀色，氣味清香，味道甜潤(rùn)，結(jié)晶顆粒。
4、琊川貢米
琊川貢米，貴州省遵義市鳳岡縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鳳岡縣境內(nèi)氣候溫和濕潤(rùn)，水資源較為豐富，適宜種植水稻。琊川貢米粒型長(zhǎng)，整精米率高，堊白度和堊白率低。圓潤(rùn)飽滿，色澤光亮、潔白透明，自然清香，蒸煮成飯后口感松軟柔和，糯而不膩、適口性好，冷飯不回生。
5、蜂巖黃餃
蜂巖黃餃色澤金黃，光亮度好。性脆、酥，味甜、香。營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極佳，深受消費(fèi)者歡迎。
6、蜂巖麻
蜂巖麻首先是材料選配。一要選擇本地純糯米，本地芝麻、蘇麻和本地花生、核桃、蜂糖等。二要選擇上好的谷芽、無(wú)雜質(zhì)的“炒米”和質(zhì)量好的白糖。
以上鳳岡縣的特色就介紹了這么幾種，你們看完以后對(duì)哪個(gè)最感興趣呢？當(dāng)然鳳岡縣的特色產(chǎn)品還有許多，大家可繼續(xù)多多關(guān)注！
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