豆類作物是重要的植物蛋白來源之一，全球種植的豆類品種超過80種。我國作為豆類起源中心之一，栽培歷史悠久，品種資源豐富。根據豆類的用途、形態(tài)特征和生物學特性，可將其分為大豆、蠶豆、豌豆、菜豆、小豆等多個類別，每一類下又有眾多優(yōu)良品種。下面簡單了解下豆類有哪些品種？

豌豆是一種廣泛種植和食用的豆科植物，具有豐富的營養(yǎng)價值和多樣的用途。適應性較強，但更喜歡涼爽濕潤的氣候，不耐高溫，生長適溫一般在15-20℃之間。那么豌豆開花到成熟多少天？

2025年7月3日，全國農產品批發(fā)市場雞蛋平均價格為10.46元/公斤，與前一天持平。那么2025年7月份全國雞蛋價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

2025年7月3日，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.29元/公斤，較前一日下跌1.2%。2025年7月1日至7月4日，生豬價格整體呈現上漲態(tài)勢。那么2025年7月份豬肉價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

2025年7月4日，全國農產品批發(fā)市場羊肉平均價格為59.75元/公斤，比前一天上升0.9%。國內肉羊存欄量持續(xù)低位，產能恢復緩慢，供給彈性不足，那么2025年7月份羊肉價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

截至2025年7月3日，全國農產品批發(fā)市場牛肉平均價格為63.59元/公斤，較6月下旬的68.6元/公斤有所回落，顯示短期價格承壓。那么2025年7月份牛肉價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

新季大蔥供應充足，雖然主產區(qū)，如山東章丘因2024年減產導致庫存減少，但當前新蔥陸續(xù)上市，供應壓力緩解。夏季高溫抑制餐飲消費，終端需求疲軟，批發(fā)市場走貨速度放緩。那么2025年7月份大蔥價格多少錢一斤？

7月4日全國主要批發(fā)市場大米價格呈現較大差異，夏季氣溫升高，大米消費進入傳統(tǒng)淡季，居民口糧需求減少，經銷商采購積極性不高，市場走貨緩慢。那么2025年7月份大米價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

蠶豆是豆科野豌豆屬的一年生或越年生草本植物，是喜溫長日照作物，但不同生長階段對溫度要求不同。蠶豆適應性強，種植管理相對簡單，成本較低，是許多地區(qū)重要的農作物之一。那么蠶豆收獲時間是幾月份？