蔬菜是可以做菜吃的草本植物，部分木本植物的嫩莖、嫩葉及菌類也屬于蔬菜范疇，其種類繁多，營養(yǎng)豐富。不同地區(qū)的氣候條件和種植方式會影響蔬菜的上市時間，下面小編就來介紹一下各種蔬菜上市一覽表，我們一起來看看。

泥鰍是一種活魚，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果需要保存，可以將泥鰍放入清水中，加入少量的鹽，放在陰涼處保存。也可以將泥鰍放入冰箱冷藏，但保存時間不宜過長。那么買泥鰍怎么挑選？

火龍果的生長周期相對較長，種植到結(jié)果，一般需要2-3年的時間，火龍果是一種熱帶和亞熱帶水果，對生長環(huán)境的要求比較特殊。它喜歡溫暖、濕潤的氣候條件，不耐寒。下面一起看看買火龍果怎么挑選？

對于希望在短時間內(nèi)收獲新鮮蔬菜的農(nóng)戶朋友來說，選擇生長周期短的蔬菜品種至關(guān)重要。而一些生長期較短、適合新手種植的蔬菜品種，這些蔬菜不僅生長速度快，而且管理簡單，非常適合種植。下面一起盤點(diǎn)下生長期短的蔬菜品種。

9月，秋高氣爽，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差增大，是種植蔬菜的好時節(jié)。很多不同類型的蔬菜品種都可以此時播種。那么9月可以種什么蔬菜？

在蔬菜種植中，有些蔬菜具有多次收割的特性，這些蔬菜不僅能夠節(jié)省種植成本和勞動力，還能持續(xù)提供新鮮的食材，非常適合家庭菜園和小型農(nóng)場種植。那么一次播種多次收獲的蔬菜有哪些？

生長期30天內(nèi)的蔬菜，具有生長周期短的特點(diǎn)，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，能夠在不同的環(huán)境條件下生長。這類蔬菜從播種到采收的時間極短，通常在30天以內(nèi)，有的甚至只需18-25天。下面小編就來介紹一下生長期30天內(nèi)的蔬菜，我們一起來看看。

南方地區(qū)氣候溫暖濕潤，四季分明，適合種植多種蔬菜。南方種菜的時間特點(diǎn)主要體現(xiàn)在季節(jié)性分明、品種選擇多樣、受氣候影響顯著，且不同季節(jié)的種植種類和技術(shù)都不一樣。下面小編就來介紹一下南方種菜時間表，我們一起來看看。

10至30天收成的蔬菜通常具有生長周期短、適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡便等特點(diǎn)，從播種到采收僅需10-30天，遠(yuǎn)短于傳統(tǒng)蔬菜。下面小編就來介紹一下10至30天收成的菜，我們一起來看看。