田野間、山路邊的野菜，是每年人們垂涎欲滴的美味，其中蕨菜是很多人都吃過(guò)并且認(rèn)識(shí)的野菜之一，而山蘇菜就是蕨菜的一種。那么山蘇菜是什么菜？?jī)r(jià)格多少錢一斤？一起來(lái)了解下吧。

山蘇菜是臺(tái)灣原生種的蕨類植物，長(zhǎng)得非常像野菜，株型豐滿、葉色蔥綠光亮，長(zhǎng)形的葉片向四面八方散開(kāi)，就像鳥(niǎo)巢一樣，有的葉片長(zhǎng)度甚至超過(guò)1尺。山蘇菜一年種植可以多年采收，而且植株越老，產(chǎn)量越高，每年的四五月份…